…芡后再放肉片和其他材料。这样蒸过后的饭不会太干,肉片也能维持软嫩! <!--more--> ![][102320] **★配菜②/蚝油黄瓜杏鲍菇薄片** **材料:…
http://www.top1health.cn/Article/145/38333…法纯手工绑粽,一绳二叶,再采用古法水煮至熟透,米粒黏密,口感软嫩不油腻,而粽叶香透米粒,能使齿颊留芳。
http://www.top1health.cn/Article/320/38308…不辛辣,且黑蒜的营养素分子变小,人体容易吸收,再加上黑蒜口感软嫩,适合肠胃功能不好及老年人食用。 台湾癌症基金会营养师郑欣宜表示,大蒜与葱、姜、韭、薤合称五辛,为家庭…
http://www.top1health.cn/Article/320/38119…胖! ![][102005] 黄澄又可口的香蕉,有着软嫩的香甜的口感,还富有丰富的营养素。一根小小的芭蕉,就拥有1颗苹果的热量,还有β-胡萝卜素、膳食纤维、钾、镁等矿物质。…
http://www.top1health.cn/Article/80/38113…马铃薯要先炸过才会松软,蛋饼一定要煎成厚厚的,表皮焦香而内部软嫩,吃了真的好满足! ![][101860] **★西班牙烘蛋** **材料(6~8人份):** 马铃薯1…
http://www.top1health.cn/Article/145/38204…一书中则提到,长期被农夫视为杂草丢弃的马齿苋,茎叶肥厚、纤维软嫩,含有大量Omega-3,维生素A更是高丽菜的40倍,在法国餐厅被当作是搭配松露的高级食材,就连一般欧洲人也常拿来当…
http://www.top1health.cn/Article/313/37504…了,因此不建议搭配莲藕等黏稠类食物,可以搭配绿叶蔬菜,或炖煮软嫩的食物来吃,能减轻身体的负担。 根据日本人的饮食习惯中,常见鲔鱼切丁加入黏呼呼的山药中,这样的吃法很受日本人欢…
http://www.top1health.cn/Article/320/34200…就因为其补益作用堪比人参,因此被称之为「大海之珍」。海参肉质软嫩,营养丰富,性温补,养血润燥、滋阴壮阳、补肾益精,可以说男女皆宜。最难得的是海参含有高蛋白、低脂肪,因此怕胖的女性也…
http://www.top1health.cn/Article/320/34180…、黑胡椒及百里香、月桂叶,煮滚后盖锅转小火炖煮约1小时至牛肉软嫩,熄火不开盖,焖约30分钟。 8.另起一平底锅,以小火融化奶油后炒香蘑菇,将奶油蘑菇倒入牛肉锅中,上桌享用…
http://www.top1health.cn/Article/145/33993…同的是,透过卷起的步骤,「绍兴醉仙翁」的肉卷不仅吃来更为Q弹软嫩,鸡卷更能将凝成肉冻的脂肪妥善包覆,让食用时口感更加滑顺湿润。 **★绍兴醉仙翁** **材料:**大鸡腿一…
http://www.top1health.cn/Article/80/33954…入水、盐、黑胡椒后煮滚,转小火并盖上锅盖,闷煮8分钟至花椰菜软嫩。 4. 将花椰菜汤倒入果汁机中,加入芝麻菜,慢慢混合至滑顺状。 5. 将汤品倒入碗中,滴一点新鲜柠檬汁,即可享…
http://www.top1health.cn/Article/320/30243…高纤维,只有选对食物,才有助于缓解便祕。尤其是水果的果肉质地软嫩,妈咪还能跟宝宝一起分享! ![西洋梨富含膳食纤维,有助缓解便祕。][87220] **便祕恐癌变 高纤水果…
http://www.top1health.cn/Article/320/30004…块,建议在吃之前,再逆着肌肉纤维,切成薄片,淋点汁液,肉质更软嫩。 切丁、切丝、切片的肉类,裹点粉、低温煎一下,锁住肉汁,再炒或煮会比较滑嫩易吃。海鲜中的鱼类,同样也可以在鱼…
http://www.top1health.cn/Article/145/30044…水1500毫升,以武火煮沸后,再改以文火熬煮2个小时到猪脊肉软嫩后,依个人口味加入适量食盐调味,便可食用。 **效果:** 能补肝肾、强筋骨,有助骨折患者骨质增生及促进损伤修复…
http://www.top1health.cn/Article/320/29930火龙果肉香甜软嫩,至于果皮,当然是剥开以后就丢掉?错了、错了!你把珍贵的「花青素」也丢掉啦!营养师表示,花青素存在于葡萄皮、葡萄籽、蓝莓以及「红肉」火龙果和火龙果皮中,可以抗氧化、…
http://www.top1health.cn/Article/320/29837