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… 因此,想降低鈉含量攝取,飲食中減少加工食品的攝取、少沾醬,也一樣重要。程涵宇營養師建議,除了減少鹽分的攝取,日常飲食適度攝取下列5能輔助降血壓的好食物,也是民眾另外的保健選…
http://www.top1health.cn/Article/80/69078…工類食品,如:餃類、丸子。 - 3.不喝湯與飲料、甜點與少沾醬。 - 4.分段吃、先放涼、多喝白開水。 **肥胖地雷 選湯底挑食材** 劉伯恩醫師強調,湯底與食材是…
http://www.top1health.cn/Article/320/68881…等也都是高鈉的調味料,因此高血壓者要避免太過於重口味的食物與沾醬。 而很多高鈉食物不一定吃起來是鹹的,常見的高鈉陷阱有:麵線、油麵、蜜餞、蘇打餅乾、罐頭、番茄汁、微波便當、泡…
http://www.top1health.cn/Article/248/68845…活得舒** 建議高齡者 「口味清淡、不吃太鹹、少吃醃漬品、沾醬酌量」,每日鈉攝取量應限制在2400 毫克以下(約鹽6公克)。並依循得舒飲食原則,選擇高鈣、高鉀、高鎂、高纖維、不飽…
http://www.top1health.cn/Article/320/66767…鹽份,不利於血壓的控制,建議於烤熟後再刷上薄層烤肉醬,或改為沾醬方式取用,不但能減鈉,也更能品嘗食材本身的鮮美原味。烹調醃製肉排、雞腿等食材時,則不需再塗烤肉醬調味;此外,將市售的…
http://www.top1health.cn/Article/320/66671…經過醬油、鹽巴等調味料醃漬,再加上高溫燒烤,或使用各式高熱量沾醬,隱藏高熱量、高糖、高鈉的問題。大口吃肉、吃月餅、大口喝酒或含糖飲料,一不小心,血壓、血糖、膽固醇就亮起紅燈!醫師提…
http://www.top1health.cn/Article/320/66687…性的比較好。因為秋葵不宜久煮,最常見的料理方式是汆燙30秒後沾醬吃。 另外,汆燙的時候在水中加鹽巴,就可以防止變黃;起鍋後冰鎮一下,還可以保有色澤鮮綠。如果沒有要馬上烹煮,建…
http://www.top1health.cn/Article/320/58286…促使身體將水分留在體內而造成水腫。故易水腫者,飲食要清淡,少沾醬料、少吃加工食物或醃製食物。 - 2.高鉀:鉀是細胞内液主要陽離子,可促進鈉的排出而改善水腫。故可多攝取菇類、藻類…
http://www.top1health.cn/Article/80/58084…倒入淡醬油、檸檬汁及少許魚露、蜂蜜,攪拌均勻,就是簡單的爽口沾醬。 **薄荷會干擾細胞酵素活性有神經毒性 服用藥物、2歲以下孩童注意** 不過,蔡怡瑄營養師…
http://www.top1health.cn/Article/80/58040…(雞胸肉、魚)、1杯黑咖啡。 **午餐:**生菜沙拉不沾醬,如果還是想增添滋味,則建議選擇油醋醬。 **晚餐:**過午不食、盡量不吃。 **點心:**肚子餓就嚼口…
http://www.top1health.cn/Article/101/57954…滷味或烤物替代。燒烤可以逼出食材的油脂,減少油量,但需注意少沾醬料,以免越沾越肥。滷味的熱量比燒烤和油炸物更低,是較適合外食族的宵夜選擇,但購買時,別忘了盡量選擇高纖低卡的滷蔬菜,…
http://www.top1health.cn/Article/101/57912… 就以麻辣鍋為例,來看看滋味是怎麼產生的?夾起一塊肉,沾了沾醬後入口後,食物的化學成分接觸到舌頭上的味覺受體(taste receptor, TASR),引發神經反應,傳遞到大腦…
http://www.top1health.cn/Article/248/57911…豐富餡料,糯米扎實,平均一顆熱量都在500大卡以上,若再加上沾醬、花生粉等,一顆接著一顆吃下肚,一不小心,體重就會輕易失控。 **高纖蒟蒻混合糯米 熱量負擔少一點** …
http://www.top1health.cn/Article/80/57827…選擇蘿蔔糕時,建議應適量取代主食,以吃3至4片為限,同時應少沾醬料,以降低血糖快速飆升的風險。 **秘訣3/蘿蔔糕配豆漿:**控制血糖一定要攝取足夠的澱粉及豆類製品,以免血…
http://www.top1health.cn/Article/320/57660…裝起來冷藏。 **吃法:** 開水燙過,放涼吃。可配芝麻沾醬(將炒過芝麻,醬油、糖、鹽、大蒜、放入果汁機打勻即可,或在打勻後再加點檸檬汁)。 **【無油煙料理—涼拌龍鬚菜…
http://www.top1health.cn/Article/320/57463