健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…並倒入醬汁拌勻。 ![][104528] 7.取紙杯進行分裝。 **Tip:** 除了義大利蝴蝶麵以外,也可以利用其他種孩子們喜歡的麵類入菜。另外,也可以再多加入幾樣孩子們…
http://www.top1health.cn/Article/80/38938了解食物香味的形成及食材受熱後色澤的變化後,你會發現,原來都蘊含著無窮科學知識及原理,慢慢也會認同廚房就是化學「食」驗室。 廚房是化學實驗室?幾乎所有學生都知道我會將…
http://www.top1health.cn/Article/248/38832…鮮蛋品→肉類→海鮮。 **原則2/烹調後,分裝少量,快速降溫:** 可用金屬容器盛裝,較易散熱、降溫,或用耐熱袋密封後泡並開水冰鎮、食物加蓋後用風扇吹涼,並在1…
http://www.top1health.cn/Article/248/38638…煮好後一定要將白飯與雜穀拌開。 **雜糧飯分裝放入冷凍庫 可保存3個星期** 煮好雜糧飯、享用完美味的一頓餐點後,相信大家都會有,剩下的飯卻不知道要怎麼處理的困…
http://www.top1health.cn/Article/320/38588…辛料調味,變化成獨特新奇的滋味。 **事項6/煮熟後,分裝成小分量冷凍保存** 超級穀物常與白米或玉米榖片混合食用,或者添加於沙拉及其他料理中,做為配料或附加食材。若每次加…
http://www.top1health.cn/Article/302/38300…覆,紙張可幫助吸收水分,避免水氣凝結孳生細菌,水果包好後,再分裝放入塑膠袋或保鮮盒中,記得塑膠袋口只要稍微打結即可,讓水果維持透氣。此外,要避免更年性水果與葉菜類蔬菜接觸,否則會加…
http://www.top1health.cn/Article/232/38114…體中文標示和產品名、衛生福利部核准許可證字號,且現場開封、非分裝、未超過保存期限。 治療後也要注意自保,可以向醫師索取藥品包裝外盒,依外盒許可證字號上網查詢是否為合格藥品;留…
http://www.top1health.cn/Article/248/38244…2.將浸泡過藥材、過濾後的酒精加入500毫升蒸餾水混合均勻,分裝倒入小噴瓶使用。 **★DIY精油防蚊液** **材料:** 香茅、檸檬尤加利、薄荷、廣藿、天…
http://www.top1health.cn/Article/239/38096…所有素材,用大火煮開後以小火熬煮至約2碗水,冷卻後過篩,即可分裝冷凍成冰塊備用。 將工具備好、量好油脂、氫氧化鈉、所需中藥煮汁冰塊。 **溶鹼:** 取20…
http://www.top1health.cn/Article/18/38000…過度攪拌。 2. 用細篩網過濾蛋液。 3. 將過篩的蛋液分裝在耐熱容器中,放入電鍋蒸15分鐘。 4. 放冷後入冰箱冷藏,食用前淋上些許韓國柚子醬即可。 - 提醒:蒸布丁的時…
http://www.top1health.cn/Article/101/37856…適合韓式拌飯或南洋料理! ※保存時,請先將米飯放涼,再分裝成1人份,並以保鮮膜包覆,放入冷凍庫中,可保存1個月。 **★韓式凍豆腐拌飯** **糖分31.…
http://www.top1health.cn/Article/101/37355…的孩子,看不懂產品外包裝上成分含量的多寡;也有6成7的孩子被分裝的熱量標示誤導,看不出真正的熱量是多少。 **飲食教育不足:孩子食安防護網有漏洞** 調查也發現,雖然逾7成…
http://www.top1health.cn/Article/251/37259…橄欖油約150ml、鹽1/2小匙。 ◎ 把一次用量的羅勒醬分裝入瓶冷凍保存很方便。 馬鈴薯2顆、四季豆6∼8根、水煮蛋2個、帕瑪森起士(已刨碎)1小匙、鹽1/2小匙。 *…
http://www.top1health.cn/Article/80/37247…∼5天,也不會壞掉,可以一次大量煮好。並將粥中所需的各種蔬菜分裝成一次用量後,冷凍起來。在忙碌的早晨中,只要將備好的食材從冰箱取出,能輕鬆地做出美味早餐。 ![][98080…
http://www.top1health.cn/Article/80/37203…,除了在保存技術下功夫外,在冷藏食材時,更應謹記不同食材各自分裝、保存的原則,才不會導致風味受到干擾,以及彼此間的細菌、微生物交互感染的情況發生。 且應盡可能在擺放食材時,讓…
http://www.top1health.cn/Article/248/36726