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…料後,再倒入湯中燉煮而成的味噌湯。因為分量相當多,也可以當作主菜食用。 **【季節食材】** **★春:洋蔥蘿蔔味噌湯** **材料:**洋蔥1/4顆+紅蘿蔔1/4根+白…
http://www.top1health.cn/Article/145/22246…利用週末先準備滷味、香菇雞湯、咖哩、紅燒牛肉等好保存且下飯的主菜,甚至可以先將每天要吃的量分裝好放進冷凍庫,回家時只要快速燙個青菜,頂多再煎個魚(用電鍋清蒸也很快),主食可以下個麵…
http://www.top1health.cn/Article/231/21498…30%。但外食族,三餐經常選擇炸排骨、魚排、炸雞腿等炸物當為主菜,稍不注意就會吃過量,需格外注意。 為避免層出不窮的油品安全地雷,最好的辦法在家做飯與家人共同進餐,營養均衡少…
http://www.top1health.cn/Article/80/21377…腐球煎熟撒上胡椒鹽及生菜即可完成。 **【主菜:鮮奶吐司煎餅】** **材料(每份):**鮮奶30毫升,吐司50克,中筋麵粉20克,刺蔥20克,胡蘿蔔20克…
http://www.top1health.cn/Article/110/19977…,撒上核桃及小番茄角即可完成。 **【主菜:咖哩雞肉豆腐飯】** **材料(每份):**板豆腐15克,雞腿肉塊15克,洋蔥10克,胡蘿蔔10克,蘋果塊2…
http://www.top1health.cn/Article/320/19981…。 醫師提醒,經常吃便當的外食族不難發現,通常其中肉類主菜的份量比3個配菜加起來還多,此時可以改變一下主菜和配菜的順序,主餐肉量只吃一半,再增加2倍的配菜攝取量,至於便當裡的…
http://www.top1health.cn/Article/315/19107…他都可以吃。適合享用的前菜包含生火腿、香腸、肉類或生切魚片;主菜則有義式海鮮湯、炸蝦或炸花枝、米蘭式炸豬排、義式番茄燉雞等。 **◎地中海料理能降低心肌梗塞,將甜點請換成起士…
http://www.top1health.cn/Article/294/18766…克的脂肪含量,也就是約莫4∕5湯匙的油,如此一來,這餐其他的主菜、配菜就要改以低油或無油烹調原則;又如果1餐中吃了1支富含膠原蛋白的全翅,則該餐其他肉類及油脂的量都要相對減少,不然…
http://www.top1health.cn/Article/197/18610…,像是果菜汁+飯糰、沙拉+三明治等。下班後只吃蔬菜或蛋白質的主菜,避免在晚上九點後攝取容易變成中性脂肪的碳水化合物。 另外,太晚吃晚餐的話,胰島素的分泌量也會增加。假如持續讓…
http://www.top1health.cn/Article/269/18510…則1:先從蔬菜開始吃 - 原則2:吃完蔬菜,再接著吃蛋白質主菜 - 原則3:飯留在最後吃 - 原則4:仔細咀嚼慢慢吃 舉例來說,假設你點了薑燒豬肉的定食,那麼先從配菜的「高…
http://www.top1health.cn/Article/269/18495…就發現不少學校會以雞塊、香雞堡、花枝丸等油炸加工食品作為學生主菜,加上為提倡環保、訴求節能減碳,許多學校會在每周的「無肉日」或「蔬食日」時,以「素雞」、「素鴨」等素肉為主菜,而這些…
http://www.top1health.cn/Article/236/18430…即可。 - 備註:蔬菜肉餅可當作三明治的夾餡,或做為正餐的主菜。 **【烤飯糰】** - 材料:白米40g、雜糧40g、芝麻少許 - 作法: 1. 雜糧須先泡水至少4…
http://www.top1health.cn/Article/22/18197…自助餐菜單中選出3道餐點,前菜為冷盤肉類,或是磨碎的胡蘿蔔,主菜為肉餡捲,或是鮭魚蔬菜燉飯;甜點則是巧克力布朗尼或是蘋果拼盤。 待在有水果香氣房間的組別,前菜與主餐的選擇跟另…
http://www.top1health.cn/Article/248/17999…後,再用細紗布過濾出細緻質地,再配上一整顆的生蠔,鮮味濃郁;主菜燉豬頰肉必得經過繁複的處理僅取最軟嫩的部位,再與大蒜、蕃茄等慢火燉煮3基底先用苦艾酒、百里香、法國紅蔥和生蠔烹煮後,…
http://www.top1health.cn/Article/292/17357… 從這點看來,套餐可以說是狼吞虎嚥或暴飲暴食的救星,從前菜到主菜,每份餐點都慢慢端出來。若是日式料裡的套餐,吃下好幾道菜後,服務生才會問:「需要白飯嗎?」有些性急的大胃王會怒罵:「…
http://www.top1health.cn/Article/294/17303