…府一直以來都以高標準來規範肉品衛生安全,例如美國開放使用特定瘦肉精,但在台灣則是全面禁用;而且,台灣擁有水準之上的獸醫技術,更是構築肉品安全防護網的關鍵。 出席2011年VI…
http://www.top1health.cn/Article/1394…近而產生毒奶粉、魚肉灌氣、病死豬,孔雀綠等事件層出不窮,除了瘦肉精還有更多食材都有污染的安全問題。 江守山醫師表示,民眾除了避免購買近期的美國牛與國產鵝之外,還需注意重金屬、…
http://www.top1health.cn/Article/282…是已經事先在美國修清了脂肪的分切方式,業界俗稱0X1,也就是瘦肉外頭只包覆了一吋厚度以內的脂肪,但是,在國外頂級的乾式熟成牛排需要的規格是2X3,也就是脂肪厚度達到二吋以上;對陳重…
http://www.top1health.cn/Article/2380…力和衝勁、性慾較為提升、性功能獲得改善,長期使用則可能會增加瘦肉組織和骨質密度,甚至達到降低代謝症候群的發生風險。至於補充睪固酮的飲食,不妨增加瘦肉、減少肥肉,並維持骨質密度,精神…
http://www.top1health.cn/Article/5/1080