…米,經過仔細的糅洗浸泡,把糯米的風味融入粽子裡。熟透後的粽子米粒黏密,口感軟嫩不油膩,且粽葉香透米粒,加上薑黃天然的香氣,能使齒頰留芳。今年端午節,不妨嘗試選料及製作工法皆講究的薑…
http://www.top1health.cn/Article/320/52100…利尿、降血糖** 玉米鬚指的是撥開玉米外層綠葉後,包覆於玉米粒上的白黃色的絲狀物。玉米鬚在中醫中又有「龍鬚」的美名,且因其本性味甘平,有益肝、膽、腎等經脈,以及利水、促進體內多餘…
http://www.top1health.cn/Article/80/52040…** **材料:**海苔2大片、小草蝦6隻、紫薯83g、玉米粒32g、小黃瓜30g、紅蘿蔔30g、高麗菜絲40g、和風醬2t、素香鬆2t。 **作法:** 1.食材洗淨,高麗…
http://www.top1health.cn/Article/320/51661…國人熟知的「鎘米」事件,則是屬於誤食遭到鎘污染農地種植出來的米粒而導致「鎘慢性中毒」,長期累積會影響人體的腎臟造成腎衰竭,或是累積在骨骼造成骨骼病變,例如:痛痛病。依據國外研究發現…
http://www.top1health.cn/Article/248/51474…菜沙拉船** 1.將水煮鮪魚罐頭倒入大碗中,加入川燙好的玉米粒、青豆仁、胡蘿蔔小丁等。 2.加入適量的沙拉醬(美乃滋+原味優格)。 3.攪拌均勻後,取適量放在清洗後的生菜葉上…
http://www.top1health.cn/Article/320/51138…蛋**,給你豐富、好吸收的葉黃素! 食材/菠菜1碗、玉米粒30公克、紅蘿蔔丁30公克、豌豆20公克、雞蛋1顆、牛奶20毫升、鹽少許、黑胡椒少許 做法/ 1.菠菜葉用少許油…
http://www.top1health.cn/Article/248/51203…蛋**,給你豐富、好吸收的葉黃素! 食材/菠菜1碗、玉米粒30公克、紅蘿蔔丁30公克、豌豆20公克、雞蛋1顆、牛奶20毫升、鹽少許、黑胡椒少許 做法/ 1.菠菜葉用少許油…
http://www.top1health.cn/Article/355/50766…水,撈出沖淨。 3.將所有材料放入鍋中,加10杯水熬粥,待米粒糜爛,撈棄紗布袋,加鹽調味即可。 **說明:**柏子仁、炒酸棗仁、五味子、蓮子具有益氣生津、補腎寧心、舒緩緊張、助…
http://www.top1health.cn/Article/80/50929…初榨橄欖油和粗顆粒黑胡椒調整味道即可。 **本文出自愛米粒出版《有元葉子的野菜教室》**
http://www.top1health.cn/Article/248/51024…」的2大食材,吃的時候務必細嚼慢嚥,可減少隔天排便看到完整玉米粒的情況;攝取時也要配合多喝水,以免纖維在腸道中缺乏水分滋潤而導致便祕。此外,注意玉米的保存環境,玉米發霉時會產生黃麴…
http://www.top1health.cn/Article/80/50751…或隔天就將它用完。加熱後不會立刻拿來吃時,就切成圓片或是將玉米粒剝下來密封冷凍保存,可以保存較久,運用於各種料理中。 最近,透過網路販賣或在道路休息站、高級超市等地方吃到生鮮…
http://www.top1health.cn/Article/248/50747…效,對愛喝酒的人來說,或許是個好消息。 **本文出自愛米粒出版《有元葉子的野菜教室》**
http://www.top1health.cn/Article/80/50608…同方法來做料理,漸漸地就會變得很有趣。 **本文出自愛米粒出版《有元葉子的野菜教室》**
http://www.top1health.cn/Article/324/50603…就能燜熟,不要燜得太軟才是好吃的祕訣。 **本文出自愛米粒出版《有元葉子的野菜教室》**
http://www.top1health.cn/Article/248/50407…南瓜、山藥、菱角都含有豐富的澱粉;雖然生菜沙拉常添加清爽的玉米粒,玉米並不屬於蔬菜類,而是與麵包、飯麵一樣歸類在六大類食物中的「全穀根莖類」,南瓜、芋頭等上述食物也是。因此,想要吃…
http://www.top1health.cn/Article/101/50195