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对于不少糖尿病患来说，常会有口干舌燥、喝完水不久后又感到口渴的症状！因此，民间常会有不少人将糖尿病称之为“消渴症”。想要有效改善糖友的口渴问题该怎么做？专家表示，除了从饮食着手调控血糖外，适度饮用有止渴、利尿、平稳血糖作用的“玉米须瘦肉汤”，也是不错的辅助调理选择。

玉米须别急着丢〜“龙须”入菜，有助利尿、降血糖

玉米须指的是拨开玉米外层绿叶后，包覆于玉米粒上的白黄色的丝状物。玉米须在中医中又有“龙须”的美名，且因其本性味甘平，有益肝、胆、肾等经脉，以及利水、促进体内多余水分代谢、降血糖、血压的好处，因此也经常在晒干后，被中医拿来入药使用。

玉米鬚指的是撥開玉米外層綠葉後，包覆於玉米粒上的白黃色的絲狀物。

而以营养学角度来看，适度摄取膳食纤维含量的玉米须，不但有助增加饱足感，则更有推迟饭后血糖上升的好处。因此，为了有助民众能将玉米须一同与料理、茶饮一起吃下肚。建议撇除一般玉米，改为选择玉米笋的细软玉米须较容易增加食用者的摄取意愿。

糖尿病患喝汤增饱足、止渴　专家推：“玉米须瘦肉汤”

除了说明玉米须的中西医营养好处外，北京糖尿病防治协会副理事长李淑媛，在其著作《糖尿病配餐饮食便利帐》一书中更提到，相较于许多不同料理；水分多、有利于食材中营养物质充分溶解的清汤，对于糖尿病友来说，更是便于消化吸收，且具有生津、润滑、调补作用的食疗佳品。因此，其特别推荐一款“玉米须瘦肉汤”提供给糖友作为日常保健参考：