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「湯底」搜尋結果

總共找到 221 筆符合關鍵字「湯底」的資料

火鍋多吃蔬菜，就能減少鈉攝取量？建議在這時間內吃較安全

至於大家愛吃的火鍋，可分成兩部分來看。第一部分是火鍋湯底，這是火鍋鈉含量的最主要來源。新營養食代團隊實地採樣、檢測+23家的火鍋店湯底，製成鈉含量的比較表（見圖表 2-9）。 …
http://www.top1health.cn/Article/302/66750
想降低鹽分攝取？謹記這「減鹽7要項」輕鬆達成

…自家陽台上栽種香草植物，隨手捻來就可以入菜。用柴魚或昆布熬高湯底，讓食物嚐起來甘鮮有味，也能夠減少對鹽巴調味的依賴。 **❸味噌湯加入豐富湯料** 味噌雖然是健康食品，但不…
http://www.top1health.cn/Article/248/61352
水產乾貨買對了嗎？6大購買、料理迷思報你知

… 1.蝦米及魚乾：廚房中最常見且最常被運用的乾貨，多用於熬煮湯底。在市場販售時多為散裝。 2.速乾魷魚片、魷魚片、干貝乾：為大宗進口，越大、越有經濟價值。多透過養殖，支持市場需求…
http://www.top1health.cn/Article/248/58213
過年不發胖8秘訣：自製無糖熱桔茶去油

…的攝取量，皆有助減少熱量攝取。 **健康攻略5／火鍋的湯底以清湯為宜：** 除夕圍爐總少不了火鍋的陪伴，但由於年節各式菜餚、糕點種類本就較多，且蛋白質攝取量也比平日高出許多…
http://www.top1health.cn/Article/232/56811
火鍋吃膩了？自製剝皮辣椒元氣湯底，溫補健身！

…適合一般大眾、四季皆可食用。 **TIPS：**可當成湯底，加入各式蔬菜、火鍋料當成火鍋食用。 **和平國際《天天喝好湯：中藥世家百年祖傳養生方》**
http://www.top1health.cn/Article/80/56634
有痛風可以吃火鍋嗎？營養師助你化解高普林危機！

…各式各樣的火鍋料理，像是藥膳鍋、麻辣鍋、南瓜鍋、咖哩鍋等美味湯底，大部分是由大骨、雞肉、魚頭來熬煮，而這些骨頭、內臟正好普林含量非常高，因此湯底的普林相對也來得高。另外，火鍋料當中…
http://www.top1health.cn/Article/320/56450
牙口不好，圍爐影響進食？火鍋四喜丸DIY入口即化

…  ![「樂活洋洋黃金鍋」的湯底，食材有南瓜、牛奶及雪白菇，同時搭配豆腐及魚片、時令蔬菜。（圖片／許瑩瑩營養師提供）][129637] **【…
http://www.top1health.cn/Article/80/56474
冬至吃湯圓　3秘訣吃巧不吃肥

…菇、韭菜、芹菜等食材，都不必再用熱油爆香，盡量以無油蔬菜湯為湯底，搭配茼蒿、小白菜等當令鮮蔬，或加入各種菇類增加風味。烹調無餡小湯圓時，可用天然的桂圓、枸杞、薑汁或桂花醬來…
http://www.top1health.cn/Article/320/56283
火鍋熱量好驚人？跟著營養師一起聰明吃

…就很美味了，還能減少熱量和鹽分的攝取。另外，很多火鍋湯底都是用肉類或大骨去熬煮，其中的鈉含量、熱量可說是非常驚人！教大家一個小撇步，就是在吃火鍋前先把湯底表面的浮油撈起來，…
http://www.top1health.cn/Article/400/56242
冬令素補正夯！女中醫推4味藥、2食補，輕鬆抗寒無負擔

…入1500c.c.的水分熬煮，是相當適合素食者的冬日溫經散寒湯底。][128917] **冬令素補這樣吃！女中醫推2藥膳湯底** 除了推薦4種有利溫陽補腎的藥材外，陳玫妃中…
http://www.top1health.cn/Article/80/56244
國健署盤點3大熱量地雷火鍋料　百頁豆腐第一名

…署呼籲民眾在享用火鍋時，把握「吃鍋選材7秘訣」，包括：先選清湯底、少點加工火鍋料、多加蔬菜量、肉類挑低脂、調味善用蔥薑蒜及香菜等天然食材、降低含糖飲料，以及飯後揪運動，以維護健康。…
http://www.top1health.cn/Article/80/55810
吃辣助燃脂？！營養師：4撇步吃辣更好瘦

…、熱量也很可觀，像是以高湯為基底的麻辣鍋，光是1000毫升的湯底就能提供你超過1000大卡的熱量；額外搭配的紅辣椒油100公克就多增加攝取了快900大卡，小心減肥不成反而增加體重負…
http://www.top1health.cn/Article/140/52539
減肥，從味覺開始！有這些症狀，恐是甜味中毒

…胺，賦予愉悅感；肉類、起司、熬湯佐料（小魚乾、昆布等）、貝類湯底中富含的蛋白質──麩醯胺酸，被分解後產生的鮮味（甜鹹苦辣以外、一吃進口中便會令人驚嘆的鮮甜味，源自於日語中的「uma…
http://www.top1health.cn/Article/101/52554
吃辣助燃脂？！營養師：4撇步吃辣更好瘦

…、熱量也很可觀，像是以高湯為基底的麻辣鍋，光是1000毫升的湯底就能提供你超過1000大卡的熱量；額外搭配的紅辣椒油100公克就多增加攝取了快900大卡，小心減肥不成反而增加體重負…
http://www.top1health.cn/Article/101/52160
乾麵PK湯麵，熱量誰最高？致肥麵食凶手是…

…吃乾麵的，可以選擇番茄肉醬麵，熱量較低，而愛吃湯麵的，要記得湯底如果是大骨湯，飽和脂肪和鈉含量也不少，盡量不要喝太多湯，或避開有勾芡過的湯麵類。 **聰明吃麵巧搭配　均衡又健…
http://www.top1health.cn/Article/320/51911