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…水果和樹葉就很足夠了。現在體型較小的猴子會抓昆蟲或毛蟲來補充動物性蛋白質,但紅毛猩猩、大猩猩這類體型較大的類人猿幾乎純粹以草食為主,因為牠們無法保證能捕獲充足的肉類來供應龐大體型所…
http://www.top1health.cn/Article/248/56858…聰明的作法是「加」對蛋白質,而「對」的蛋白質應該兼顧植物性及動物性蛋白質的攝取,也就是乳蛋白質(牛奶、優格)與大豆蛋白質(豆漿、豆製品)。並於每日三餐平均分配,每餐攝取20~25公…
http://www.top1health.cn/Article/101/56783…,因為肉類雖提供豐富蛋白質,但也夾帶許多飽和脂肪和膽固醇。跟動物性蛋白質相比,大豆蛋白是更健康、更優質的選擇。大豆所含的蛋白質高達36%,相較於其他植物,大豆蛋白質含有完整的必需胺…
http://www.top1health.cn/Article/320/56597…為相關。足夠的B6可減少經前症候群的憂鬱及情緒不穩現象,包括動物性蛋白質、深綠色蔬菜、香蕉和全穀類等食物,都富含維生素B6。由於現在大多數人都是「外食族」,膳食纖維攝取量普遍不及格…
http://www.top1health.cn/Article/234/56469…導致內火過旺、口舌生瘡。 **4.單純用肉進補** 動物性蛋白質無疑是補品中的良劑,但其不易吸收的特性,若久服、多服反而會擾亂腸胃功能,引起消化不良。飲食應注重葷素搭配,過…
http://www.top1health.cn/Article/101/56407…低,餐桌上通常2~3天才出現一次豆腐或豆製品,絕大多數都是吃動物性蛋白質。相對於植物性蛋白質,動物性蛋白質食物的飽和脂肪含量也高,易造成血脂和胰島素的阻抗性上升,多吃容易有高血糖和…
http://www.top1health.cn/Article/248/56290…呢?陳玫妃中醫師表示,由於長期茹素者相較於常人在日常飲食上,動物性蛋白質、脂肪、鐵質和能量的攝取較為不足。倘若,民眾又未適度留意營養補充的重要性,長時間下來,便容易影響人體造血功能…
http://www.top1health.cn/Article/80/56244…飲食中補充蛋白質相當重要。雖然,蛋白質來源主要是雞肉、豬肉等動物性蛋白質,但是考量到長輩們因為口牙不好,無法充分咀嚼食物,加上高油脂擔心增加健康負擔,建議也可以透過飲用營養補充品,…
http://www.top1health.cn/Article/320/56057…用,效果加倍!** 先前提過,植物性蛋白質的胺基酸分數比起動物性蛋白質低。不過,只要同時攝取其他食材即可解決這個問題,並且建構完美均衡的胺基酸。 <!--more--> …
http://www.top1health.cn/Article/248/56068… **好處2:**屬於植物性蛋白質的黃豆,同樣和肉、魚、蛋等動物性蛋白質,同樣具有高生物價的特性,能有效被人體吸收、分解為人體必須的胺基酸,重新組合成身體所需的蛋白質。再加上,其零…
http://www.top1health.cn/Article/101/55923…西谷米、粉圓、仙草或布丁,以提供身體足夠的熱量。 **動物性蛋白質VS植物性蛋白質,癌症病友該如何搭配?** 再回過頭來說,既然蛋白質對於抗癌過程是否順利有著舉足輕重的…
http://www.top1health.cn/Article/308/55803…康減肥法」第一階段進攻期,即是生酮減肥法中的一種。僅喝水和吃動物性蛋白質,進行2至5天,便在5天內平均減掉2~3公斤。 食材表如下: ![(圖表提供/橙實文化)][127945…
http://www.top1health.cn/Article/101/55866…豆(黃豆)分離出的植物性蛋白質—大豆蛋白,以及食用取自牛奶的動物性蛋白質—酪蛋白兩者的研究結果發現,補充大豆蛋白的族群,相較於攝取酪蛋白者,血液中壞的膽固醇含量較後者少。因此,進而…
http://www.top1health.cn/Article/248/55791…**5.豆類** 大豆中也富含有蛋白質,而豆類的優點則是比動物性蛋白質的氨基酸含量更低,因此有抑制血壓上升的效果。而且,植物性蛋白質還含有可以溶解膽固醇的卵磷脂,可以有效預防動脈…
http://www.top1health.cn/Article/320/54717…盆子、桑椹、蔓越莓、黑醋栗、秋梨(煮過降低寒性) **3.動物性蛋白質、膠質及鐵質:**海參、烏骨雞、魚肉(富含油脂的鮪魚、秋刀魚、鮭魚、鱈魚)、雞蛋、牛筋、豬腳筋、雞爪。 *…
http://www.top1health.cn/Article/258/54575