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…,原產於澳洲名為Granny Smith的青蘋果含有豐富的膳食纖維和多酚,特別的是,這些成份不會因為咀嚼的過程或胃液、消化酵素的分泌而遭到破壞,卻能夠完整的抵達大腸,為益菌生長提供…
http://www.top1health.cn/Article/101/20449…排毒、抗氧化;還有「槲皮素」可抗癌,此外,其中含有類黃酮、膳食纖維、穀胱甘肽、寡醣等,更是受矚目的燃脂明星成份。在其新書《神奇的洋蔥冰》中詳細揭露洋蔥六大燃脂力: **【洋蔥…
http://www.top1health.cn/Article/101/20397…從切口流出的白色液體~藥喇叭苷,有軟化糞便的作用,與豐富的膳食纖維能一同調整腸道環境,可有效預防便秘、大腸癌、動脈硬化及糖尿病,簡直就是美容的健康食材。此外,紫色的番薯外皮含有高抗…
http://www.top1health.cn/Article/273/20384…再放入全部材料後充分拌勻。 獨特的滑溜成分來自水溶性膳食纖維的黏蛋白與半乳聚醣。黏蛋白除了可保護胃黏膜提高腸胃功能,還能活化細胞幫助防止老化;而半乳聚醣有降低血糖值及膽固醇,…
http://www.top1health.cn/Article/273/20377…」的奇亞籽商品,不禁容易讓人與減肥瘦身產生聯想,使得含豐富膳食纖維的「奇亞籽」成為市場搶手貨,不過,消費者文教基金會調查發現,市售奇亞籽的價差約3倍,且有一件奇亞籽隨身包樣品,因宣…
http://www.top1health.cn/Article/80/20373…不同的是,山藥可以生吃。黏稠成分的黏蛋白與甘露聚糖等水溶性膳食纖維有保護胃黏膜的作用,可調整腸胃功能、改善便秘。不僅如此,山藥還具有預防高血壓的鉀及鎂,以及幫助恢復體力的維生素B群…
http://www.top1health.cn/Article/273/20360…感冒、改善皮膚粗糙有一定療效,也可幫助預防夜盲症;而豐富的膳食纖維,則能夠幫助腸胃蠕動,有效預防便秘。 若用油烹調, 可提高β-胡蘿蔔素的吸收率。做成天婦羅、煎炒、與肉類一起…
http://www.top1health.cn/Article/273/20340含有豐富非水溶性食物纖維的食材會增加排便量、促進腸道蠕動;而水溶性會讓變成膠狀的大便增加水分、變得柔軟。連續幾天沒排便時,攝取不溶性纖維會造成反效果,而是要先攝取水溶性的食物纖維!…
http://www.top1health.cn/Article/287/20339…除胃脹氣、幫助消除疲勞。 連皮一起食用可攝取非水溶性膳食纖維。茄紅素有去除活性氧的作用,若與維生素E或脂肪結合可提高吸收率,所以搭配紅花油或橄欖油效果更佳。此外,若用來燉煮肉…
http://www.top1health.cn/Article/273/20302…導內容提到,多數人不喜歡吃的蘋果皮,其實含有比果肉更豐富的膳食纖維和維生素,可幫助消化和減重,另有抗氧化劑「槲皮素」可保護肺臟、預防阿茲海默症,甚至其成分中的三萜化合物,還有防癌抗…
http://www.top1health.cn/Article/101/20281…性平,具補虛乏、益補脾胃、養心神、消瘡腫之功效。而其豐富的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,加上種植和取得容易、價格低廉的優點,近年來廣受減重族喜愛。 聖馬爾定醫院營養師吳曉智表示,…
http://www.top1health.cn/Article/101/20280…補腎強筋的保健功效,對於秋季就食慾大開的減重族來說,豐富的膳食纖維可增加飽足感,適合取代部分白飯,減少因挨餓導致身材走樣的機會。 ![傳統中醫認為栗子性溫味甘,因養胃健脾、補腎壯…
http://www.top1health.cn/Article/101/20246…份蔬果,20至29歲平均吃2.9份、30至39歲2.8份,膳食纖維嚴重攝取不足,身體越不健康、不快樂。建議平日除了補充足夠蔬果量外,也可多挑選芭樂、奇異果、木瓜、番茄、柑橘類等高營…
http://www.top1health.cn/Article/30/20084…硬化。另外,還含有造血功能的葉酸,很適合貧血及懷孕的婦女。膳食纖維則可幫助改善便秘及預防不良的生活習慣引起的疾病。 由於栗子的維生素C被澱粉質所包覆,所以耐熱是其特徵,並且還…
http://www.top1health.cn/Article/273/20080…欖為「肺胃之果」,對於肺熱咳嗽、咯血頗有益,同時果肉中富含膳食纖維,適用於咽喉腫痛症狀,對於經常使用嗓子的職業人群如教師、導遊、客服等來說,更有良好的護嗓功效。 每日可取一枚…
http://www.top1health.cn/Article/61/20065