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… **【魚保存法則】** 1.為求新鮮,購買回家建議馬上冷凍保存。 2.料理前建議遠離火爐,避免魚肉遇熱變質。 **本文出自帕斯頓出版《跟著節氣吃海鮮》**
http://www.top1health.cn/Article/343/23190…馬上用保冷劑冰敷。 請要小心注意別被燙傷。保冷劑記得在冷凍時先清洗過。持續做下去,可以預防黑斑・皺紋,血液循環會變好也可以解決水腫問題。利用42度的刺激,來讓冬天時不易保護的…
http://www.top1health.cn/Article/145/23178…平常也可一次就煮好大量蔬菜湯底,放涼後分成小包裝,一一放冰箱冷凍保存,日後煮麵、煲粥或燉菜時,取出適量湯底再加入蛤蜊、柴魚等食材增加鮮味,就能簡單又快速地端出美味好料理。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/23182…盒放在高處,避免肉類的血水滴漏,造成食物二次交叉感染。 ■冷凍庫:熟食往上擺放,生食往下擺放。 ■冷藏庫:乾的食物往上擺放,濕的食物往下擺放。 ■蔬果保鮮室(4~6℃):除了…
http://www.top1health.cn/Article/80/23062…e Alpert建議奶昔配方:2湯匙的高蛋白乳清、1/2杯的冷凍草莓或藍莓、1.5杯的無糖優格或杏仁牛奶和少許的羽衣甘藍,可隨喜好加點蜂蜜;而超模卡莉克勞斯的奶昔配方則是:巧克力蛋…
http://www.top1health.cn/Article/80/23023…品食品藥物管理署運用DNA分子生物鑑別技術檢驗市售12件生鮮冷凍魚片和加工產品,結果竟然「攏是假」,全以價格較低的低眼巨鯰假冒。 魴魚的正式名稱為日本的鯛(Zeus fa…
http://www.top1health.cn/Article/320/22945…有改善,反而出現更多病灶。經醫師診斷為「病毒疣」,並予以3次冷凍治療後,大部分病灶消失。 ![腳底若出現硬塊丘疹,常遭民眾誤認雞眼。(圖片提供/郭綜合醫院)][72750] 郭…
http://www.top1health.cn/Article/49/22920…」在治療上以手術切除為主,並進一步作病理切片鑑別,其他方式為冷凍、電燒或雷射處理。 <!--more--> ![受傷後於傷口處有腫起物,應儘速就醫進行鑑別診斷,找出原因…
http://www.top1health.cn/Article/43/22913…很好,還可以放到5天左右。若是真要保存更久一點,則建議用急速冷凍的方式,將之做成冰草莓保存。
http://www.top1health.cn/Article/320/22880…作息的時期,每次擠出的奶可先放在冰箱冷藏,同一天收集完再放入冷凍室。 例如,媽咪上午八點擠了左乳房20c.c.的奶在A奶瓶先放入冰箱冷藏;中午用B奶瓶收集了右乳房20c.c.…
http://www.top1health.cn/Article/213/22789低溫侵襲,手腳老是冰冷僵硬,凍到晚上棉被包緊緊,也難以入眠嗎?許多人遇到手腳冰冷,直覺想到最快的取暖方法就是藥膳進補、泡澡泡湯或各式暖爐,但營養師認為,根本的禦寒之道還是要「吃對營…
http://www.top1health.cn/Article/80/22743…芥菜1顆、章魚腳200g、菠菜翡翠50g(菠菜切碎打汁,市售冷凍包裝亦可)、蒜頭2瓣、薑2片、水100c.c.。 - 調味料A:干貝風味調味粉2小匙、米酒100c.c.。 - …
http://www.top1health.cn/Article/320/22721…。 3.一個保鮮盒裝一條魚,倒入米酒加少許鹽浸泡,立即放入冷凍櫃保存。 4.取出即可直接放進蒸鍋或烤箱烹煮。 **不生飲,喝煮過的水** 講究飲用水的水質,她每晚睡前必…
http://www.top1health.cn/Article/197/22692…** 什麼是「雲端冰箱」?一家生鮮業者耗資4億元,打造大型冷凍倉儲設備,突破以往市場上食品保鮮、跨店任選,冷凍配送的最大障礙。購物只需要滿額,即可免費送貨到府。 不用人擠人…
http://www.top1health.cn/Article/101/22648…觀】** 將新鮮白蘿蔔除去老黃葉和病蟲害葉,整根包放在冰箱冷凍,食用時解凍,清水浸泡2小時即可。 晾乾儲存:將未清洗的整根白蘿蔔放在陰涼處風乾,外界氣溫愈低愈不易出現黃葉和腐爛…
http://www.top1health.cn/Article/145/22642