…**新鮮的番茄1個,雞湯300毫升,番茄醬適量,奶油25克,麵粉適量,雞精適量,食用鹽適量。 **做法:** 1.首先將番茄洗淨後,用燒開的沸水過一下,去番茄皮並切成小塊。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/26059…500至600大卡。 <!--more--> ![涼麵常用的芝麻醬熱量其實很高,建議改用清爽的醬汁如鰹魚醬油風味。涼麵的麵一般使用的大多是油麵,熱量比一般的麵條高,可以選擇…
http://www.top1health.cn/Article/320/26071… **每天早餐吃25%全麥食品 防心力衰竭** 全麥麵包在早上吃效果更好, 每天早餐吃至少含有25%的燕麥或麥麩的全麥食物,可以降低心力衰竭的發病率。全麥食品中富含人體所需…
http://www.top1health.cn/Article/248/25934…78756] <!--more--> ![野菇鮮蝦拌麵][78758] **【鮮菇豆腐溫沙拉】:** **材料〈兩人份〉:**鴻喜菇1包、嫩豆腐1塊、乾海帶芽5克…
http://www.top1health.cn/Article/101/25971…有角落,再使其自然風乾即可。 **麻醬雞絲麵** 帶點微微嗆辣的麻醬雞絲麵。先用油和小番茄涼拌過麵條再放入廣口玻璃罐中,即使帶出門當便當,也不用擔心麵條糊黏變硬…
http://www.top1health.cn/Article/320/25899…就是要將三明治中的蔬菜水分完全去除。如果蔬菜保有水分,就會被麵包吸附,導致三明治變得濕軟。此外,如果在麵包上塗抹醬料,麵包會變更軟。因此一定要將蔬菜以脫水器或紙巾擦乾。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/320/25869入夏時節天氣悶熱,許多民眾會選擇食用消暑的涼麵,但在大口品嚐涼麵的同時,臺大食品科技所所長游若篍也提醒民眾,吃涼麵要謹守「4+4原則」,除了涼麵溫度要控制在4℃,也要盡量在4小時內…
http://www.top1health.cn/Article/320/25671…似乎是男女共同的夢想。為了避免胖肚子,於是的人不願意吃米飯、麵包、馬鈴薯等富含澱粉質的食物,甚至有的人幾乎一天吃不到一粒白米飯,卻只吃蔬菜。以為這樣就能達到「控制熱量」,進而有助身…
http://www.top1health.cn/Article/101/25643…擊糖尿病有不錯的效果。][77762] **麥片、全麥麵包纖維較高 玉米片纖維較少** 報導指出,麥片的優良來源包含糙米和菰米(wild rice) 等全穀食物。一碗含有麥…
http://www.top1health.cn/Article/33/25672…式脂肪的大本營,許多廣受民眾喜愛的烘焙食物,包括咖哩酥、大蒜麵包,也含有大量反式脂肪,是隱形的健康殺手。營養師指出,長期食用,將有健康疑慮。 ![反式脂肪不只存在於油炸食物中,民…
http://www.top1health.cn/Article/320/25518…烤箱或微波爐,便可分解、清潔上面的油垢了。 **烤焦的麵包=除臭劑** 烤成焦炭的麵包,具有和木炭一樣的除臭效果。可以用紙包起來,放進冰箱。 **本文出自商周出版《江…
http://www.top1health.cn/Article/248/25583…1.奶油花椰菜湯** 原料:新鮮花椰菜、洋蔥末、奶油、油、麵粉。 調料:鹽、胡椒、雞湯。 (1) 花椰菜去根,切成塊。 (2)用油將洋蔥末煸香,加入花椰菜和雞湯,用大火…
http://www.top1health.cn/Article/80/25539…烤箱或微波爐,便可分解、清潔上面的油垢了。 **烤焦的麵包=除臭劑** 烤成焦炭的麵包,具有和木炭一樣的除臭效果。可以用紙包起來,放進冰箱。 **※ 精彩全文,詳見…
http://www.top1health.cn/Article/288/25557…攝取碳水化合物,有足夠的澱粉才能確保你的最佳表現,所以義大利麵是最普遍的選擇,連一些頂尖選手們的賽前飲食都吃義大利麵,所以兩場晚宴都會提供大量的義大利麵。餐會進行中有音樂表演,最後…
http://www.top1health.cn/Article/306/25555…給腎臟帶來負擔,增加腎臟損傷的機率。 **6、吃過於鬆軟的麵包** 麵包和糕點中有一種食品添加劑溴酸鉀,能提供烤制食品所必需的麵筋強度及彈性,吃起來口感鬆軟,但過量食用會損害人…
http://www.top1health.cn/Article/235/25264