華人健康網

什么是行动沙拉吧―玻璃罐沙拉Jar Salad ？就是装进玻璃罐Jar，可事先做好带着走的沙拉。

将蔬菜装进玻璃罐中，可以维持鲜度，如此一来，有些蔬菜甚至能在冰箱里保存一个星期。这样的玻璃罐沙拉，一开始是在忙碌的纽约客之间疯狂流行。周末预先做好，周间就能带出门当午餐，或是搭配早餐及晚餐享用。是的，它明明是沙拉，却能事先做好。

蔬菜装进玻璃罐　更能维持蔬果新鲜度

尤其是叶菜类，比起放进一般的保鲜盒或密封袋，装进广口玻璃罐中更能保持清脆、水嫩、如现作般的美味。这就是沙拉的新食感革命！除此之外，玻璃罐沙拉还有许多优点。

方便携带、外观可爱、不需大费周章也能轻松吃到蔬菜。参加一人带一道菜的派对时更能大大派上用场！虽然，最早开始流行的Jar Salad，用的是美国公司制的玻璃罐，不过，只要是可密封的有盖玻璃罐，使用什么品牌都没问题。想要做出好吃的玻璃罐沙拉，确实需要掌握几个诀窍，但是那些都不难。你是否也想赶快开始体验自己的玻璃罐沙拉生活呢？