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炎炎夏日易上火 巧喝2汤品清火

(關鍵字: 番茄 , 蝦仁 , 草菇 , 冬陰功 , 清火湯

【核心提示】:夏天来了,你会做哪些清火汤呢?夏日炎炎,就来教大家做几道清火汤吧!

冬阴功汤

食材准备:草菇、去皮的鲜虾仁、香茅、柠檬叶、青柠檬、生姜片、冬阴功固体的汤块、小泰椒、橄榄油、椰子粉、食用盐、鱼露。

做法:

1.首先将草菇对半切开洗净备用。

2.锅内加入1000毫升的水,放入香茅、生姜片、柠檬叶。

3.一分钟之后加入小泰椒及冬阴功汤块。

4.大约煮半个小时,滤掉汤汁中所有的食材。

5.在滤好的汤汁中加入草菇和剥好的虾仁。

6.加入鱼露。

7.椰子粉用清水适当的比例冲开后倒入汤汁之中。

8.最后将青柠檬汁挤入汤汁中。

9.搅拌一下即可出锅饮用。

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