健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…有十二~十五%的就是澀味的原料兒茶素。綠茶的兒茶素,能夠減緩醣類在腸道的吸收,防止飯後血糖值上升。如果期待綠茶的效果,則一天要喝十杯。 **兒茶素可以預防流行性感冒*…
http://www.top1health.cn/Article/240/33895…胰島素,而且能夠消除便祕,防止高血壓惡化。 豆渣也含有醣類、脂質代謝不可或缺的維生素B1、B2及鋅,以及強健骨骼的鈣等。豆渣是可以用來預防現代文明病的食物,原本是製作豆腐以後…
http://www.top1health.cn/Article/248/33885…械穩定性等優點,不過,這類支架醫材中,仍含有半乳糖及唾液酸等醣類,將造成免疫排斥。農科院正在進行相關基因剔除的研發,以克服障礙。 **培育基因修飾豬 器官移植有望** 農委…
http://www.top1health.cn/Article/248/33900…的效果。 此外,硫化丙烯能夠提高維生素B1的吸收,促進醣類代謝成為熱量,因此有助於消耗血液中過剩葡萄糖,降低血糖值。 **預防感冒,消除疲勞** 蔥的硫化丙烯,能夠促…
http://www.top1health.cn/Article/248/33873…代替白飯好健康** 山藥和米飯同屬「澱粉類」,除了含有豐富醣類可提供能量,營養師張佩蓉表示,山藥跟其他全穀根莖類食物相比,又含有較多的蛋白質,另外也有維生素和礦物質,可以偶爾用來…
http://www.top1health.cn/Article/320/32702…用才健康。][91254] **一、營養成分:** 醣類、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鎂、鈣、磷、鐵、鋅 **二、保健功效:** 調控血糖與血脂的穩定、抗衰…
http://www.top1health.cn/Article/320/33812…)。其中一個伯伯指著他們點的下午茶,跟另外兩位說糖尿病可以吃醣類不用緊張,接著切到他上次去聽到某位性賴專家演講,裡面有很多主張跟醫生講得都不同,然後就開始劈哩啪啦地跟其他兩位伯伯灌…
http://www.top1health.cn/Article/248/33769…性液體凝固而成的食物。蒟蒻中含有的特殊膳食纖維,會在腸胃中與醣類結合,抑制醣類吸收,減緩血糖上升。 此外,蒟蒻還能幫助腸胃蠕動,防止便秘。再加上蒟蒻吸水力強,容易有飽足感,非…
http://www.top1health.cn/Article/320/32716…活和增生,由於其小分子、好吸收的特性,其利用效率更是一般果寡醣類的10倍之高。 想要出國旅遊平安盡興,適度補充乳酸菌,搭配水溶性膳食纖維、木寡醣等「益菌生」,是「腸」保健康的…
http://www.top1health.cn/Article/30/32670…早餐燕麥,其實是非常好的穀物來源。燕麥中含有豐富的膳食纖維、醣類、維生素B群等人體必須營養素,燕麥的膳食纖維比糙米高2倍多。此外,燕麥沖泡後會產生具有黏稠感的「β—聚葡萄醣」成分,…
http://www.top1health.cn/Article/320/32682…來徹底氧化成CO2和H2O以釋放出大量能量(每克9大卡,高於醣類的每克4大卡)。由於脂肪代謝的特點必須是有氧代謝,這就是減肥必須做有氧運動的理由。 影片中還提出一個驚人的事實…
http://www.top1health.cn/Article/101/32675…還是「糖」,先學會認識食品中的碳水化合物,以及懂得如何選擇含醣類食物吧。 **一、「糖」、「醣」、「澱粉」和「碳水化合物」到底有什麼不同?** 在營養成分標示表上你會看到碳…
http://www.top1health.cn/Article/248/32676…活性。 以腸道益菌的利用率來說,木寡醣的效率是一般果寡醣類的10倍,還能增加比菲德氏菌、乳酸菌菌欉的數量。研究顯示,每天補充乳酸菌搭配木寡醣,可以增加腸內益生菌。因此,木寡醣…
http://www.top1health.cn/Article/320/32644…頭屬於全穀根莖類,也就是大家口中的澱粉類,可以當作主食。除了醣類,芋頭還含有維生素A、維生素B1、B2、B6、菸鹼酸、維生素C,以及鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質。比起精緻的白飯、白麵…
http://www.top1health.cn/Article/320/32637…,性平味甘,有開胃、健脾、除濕等優點。根據營養分析,玉米含有醣類、蛋白質、胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質、磷、鎂、鉀、鋅等。攝取玉米含有豐富的葉黃素,也有助於眼睛的保健。 **校…
http://www.top1health.cn/Article/248/32648