…纖維是一種人體無法消化的非澱粉性多醣,廣泛存在於如燕麥等五穀根莖類、堅果豆類、蔬菜水果等植物性食物中;再搭配規律的運動、正常作息,才能有效改善,不再使腸道卡卡。 **早餐豆漿…
http://www.top1health.cn/Article/320/22660…制病情。 3.均衡攝取各類食物:依據飲食計畫,適量攝取全穀根莖類、蔬菜類、水果類、油脂和堅果種子類、低脂乳品類、豆魚肉蛋類等6大類食物。 4.定時定量:視治療的需要,調整用餐的…
http://www.top1health.cn/Article/145/22671…願,非常重要。 適度透過軟質、同樣富含大量碳水化合物的根莖類食物,例如,馬鈴薯、地瓜、山藥、南瓜等食材與日常主食相互替換,就是不錯的一種調整方式。相較其他根莖類食物,纖維質更…
http://www.top1health.cn/Article/31/22380…都是寒性食物的代表。另一方面,溫性和熱性食物則有動物性食品、根莖類、煮熟的蔬菜、熱湯或味噌湯,以及薑、大蒜、肉桂等辛香料。並非想否定某些減 重法的效果,只是建議想擺脫虛寒體質…
http://www.top1health.cn/Article/277/22467…出,膳食纖維是一種人體無法消化的非澱粉性多醣,廣泛存在於五穀根莖類、堅果豆類、蔬菜水果等植物性食物中,不僅對人體非常重要,近來更被稱為醣類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質之外的「第六…
http://www.top1health.cn/Article/320/22455…和蛋白質含量差異不大,且脂肪含量都很低,幾近於零,比其他五穀根莖類食材更低,適合做為減重族的主食攝取來源。 再進一步分析,可發現紫皮馬鈴薯的膳食纖維略多於紅皮和黃皮馬鈴薯,而…
http://www.top1health.cn/Article/80/22306…煮。 **★秋:芋頭牛蒡味噌湯** 入秋後,根莖類的蔬菜會越來越美味。只要在味噌湯中,放入陽性的牛蒡與紅蘿蔔,就能完成一道會溫暖身體的湯品。如果能混合兩種以上的味噌…
http://www.top1health.cn/Article/145/22246…外觀沒有黏稠或發霉的現象,顏色正常、不會太白。 9. 全穀根莖類:穀粒飽滿完整,沒有發霉或異物,包裝袋上有產品標示和製造日期,根莖類如地瓜、馬鈴薯,外觀完整,沒有發芽或發黴現象。…
http://www.top1health.cn/Article/320/22236…維細緻不刮胃!馬鈴薯易嚼好消化** 最重要的是,相較於其他根莖類食物,馬鈴薯的纖維質更為細緻,且含有豐富的多醣體蛋白質黏液,不但好消化、咀嚼,更不會造成胃腸黏膜的刺激,是非常好的…
http://www.top1health.cn/Article/101/22175…。 燕麥是降膽固醇聖品,吃太多讓三酸甘油酯上升屬於五穀根莖類的燕麥,確實對於降低膽固醇有所幫助,但超量食用反而會讓血中三酸甘油酯升高,對血脂造成負面影響。 林沛?表示,…
http://www.top1health.cn/Article/145/22168…寒冬中保持精力充沛,除了喝咖啡提神外,多攝取能補充足夠熱量的根莖類食物,如加入蘿蔔、馬鈴薯等的「紅白四寶排骨湯」,有助於趨寒、消除疲勞、補能量,以及增加免疫力。 ![美食專家梁…
http://www.top1health.cn/Article/80/21984…找上門!營養師表示,除了減少食量外,多食用富含維生素B的全穀根莖類、水煮蛋、堅果類等食物,有助提升代謝,是逼走多餘脂肪的不錯方式之一。 ![寒流來襲、氣溫驟降,新陳代謝率逐漸…
http://www.top1health.cn/Article/101/21993…肝臟DNA傷害之功能,所以被推斷可能有保肝作用。但山藥是五穀根莖類食物,需與飯麵做食物替代,不可過量食用,否則會有熱量攝取過多的問題。 <!--more--> ![冬季冷颼颼,…
http://www.top1health.cn/Article/313/21905…68543] 「北歐飲食法」的特色在於吃大量全榖類以及根莖類蔬菜,獲取幫助消化排便的膳食纖維,以及多吃莓果類富含天然抗氧化劑的水果。另外,每週要吃三次深海魚類,以獲取能降低血…
http://www.top1health.cn/Article/320/21871…醃漬蕪菁配飯吃。 **【健康小叮嚀】:** 如其他根莖類植物一樣,蕪菁含有較高的硝酸鹽,可能會與亞硝酸鹽的藥物產生交互作用。若有接受此類藥物治療病患,應詢問醫師或營養師,…
http://www.top1health.cn/Article/314/21852