…標示,除了注意總熱量外,飽和脂肪、反式脂肪、碳水化合物、糖及鈉的量,都很重要。脂肪中飽和脂肪、反式脂肪不只是會增加肥胖的機率,也會影響心血管健康。 加工食品中的糖,包括含糖飲…
http://www.top1health.cn/Article/101/34165…放進嘴巴前還要沾上厚厚一層沙茶醬,不知不覺就吃下過多卡路里和鈉,一連幾天吃下來,體型肥腫一大圈。此時,除了少吃點高鈉高熱量的火鍋之外,營養師建議多攝取當季盛產的茼蒿,熱量低卻有高纖…
http://www.top1health.cn/Article/80/34134…團PO出一張市售蘆筍汁原料照片,並圈出關鍵字表示,「L-麩酸鈉,我們一般叫他做味精,難怪每次喝蘆筍汁,我都沒辦法解渴。」引起網友熱議!更有不少人擔憂,吃味精會導致味覺麻痺、頭痛、頸…
http://www.top1health.cn/Article/302/34078…該慎選食材,以蔬菜湯為湯底,搭配低脂又高纖的天然食材,配合低鈉低油沾醬,才能吃得健康又安心。 **健康百分百!火鍋就要這樣吃** **1.湯底:**少用酸菜、泡菜、高湯…
http://www.top1health.cn/Article/80/34032…加湯改用開水:煮鍋過程湯會越煮越鹹,建議加水稀釋,對於需限制鈉攝取的慢性病患如腎臟病與高血壓患者尤其重要。依據美國心臟協會建議每人每天鈉攝取小於2400毫克,而一碗250毫升湯含鈉…
http://www.top1health.cn/Article/80/33979…,美肌效果十分好喔! 【東部】 台東知本溫泉:碳酸氫鈉泉 花蓮瑞穗溫泉:碳酸泉 **碳酸氫鈉泉:**無色透明,素有「美人湯」的稱號,pH7.0~7.4的弱鹼性微溫,…
http://www.top1health.cn/Article/242/33961…導演——馮云表示,市售火鍋沾醬不僅是隱藏的熱量地雷,更是導致鈉攝取量超標的罪魁禍首,食用過量,恐造成人體負擔! ![有「養生達人」、「鐵魔女」之稱,現年45歲仍擁有曼妙身材、…
http://www.top1health.cn/Article/101/33910…魚中加入烏龍茶葉、獅子頭蒸熟不油炸、簡單自熬的高湯底,避免高鈉的高湯塊等小秘訣: **荷葉油飯:紫米取代糯米** 利用高纖的紫米取代易脹氣的糯米,外層包覆荷葉,具有特殊…
http://www.top1health.cn/Article/320/33913…製作香腸臘肉就會放「硝」來抑制細菌孳生,醬油也開始添加苯甲酸鈉(安息香酸鈉)來防腐。依照衛福部的規定,食品中的亞硝酸鹽濃度不得超過0.07g/kg(0.007%),苯甲酸鈉含量則不…
http://www.top1health.cn/Article/248/33823…纖維、熱量低有助加速腸道蠕動外,還可以幫助人體排出過多廢物及鈉離子與長期堆積的宿便毒素,達到增強免疫與瘦身的雙益處。 **2. 再補充蛋白質 不會有易胖體質** 接下來是吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/33864…換為瘦肉,或蝦子、牡蠣、蛤蜊、魚片、花枝等新鮮海鮮,都是減少鈉含量、熱量攝取的不錯方式。 <!--more--> ![將富含大量油脂的煙燻、五花、培根類肉品更換為瘦肉,…
http://www.top1health.cn/Article/101/33813…成濃縮高湯、雞湯塊的方式來熬煮湯底,但這樣的湯喝下肚,恐有高鈉、高油風險,長期下來恐對人體腎臟造成負擔。 所以,外出吃鍋時,多會請店家提供白開水作為鍋底,直接汆燙食用,以減少…
http://www.top1health.cn/Article/248/32693…爆米花,不但有熱量高的問題,更有反式脂肪的隱憂;起司本身是高鈉食物,這類爆米花吃多了,等於吃下許多鹽巴,易有鈉攝取量超標的問題。 <!--more--> ![讓人越吃越涮嘴的爆…
http://www.top1health.cn/Article/80/32742…啦!但你知道嗎,一頓火鍋吃到飽將近有3000大卡熱量,脂肪跟鈉含量也全都爆表,多到吃一頓需要爬8座101大樓,才能消耗掉多餘的熱量!咦?明明也煮了很多蔬菜,到底為什麼火鍋這麼可怕呢…
http://www.top1health.cn/Article/320/32719…獲位於台北市內湖的「天福養生素食公司」非法將工業用純碱(碳酸鈉)加入自家生產的蒟蒻條中,引發民眾恐慌!毒物科醫師表示,工業用純碱在製造過程中易受到重金屬、雜質等汙染,長期食用恐對人…
http://www.top1health.cn/Article/240/32710