…。不過,網路卻流傳:「吃燕麥片,會讓三酸甘油酯飆高」,燕麥膳食纖維豐富,一直是公認降膽固醇的好幫手,現在卻變成是造成三酸甘油酯飆高的兇手,真相究竟如何,讓營養師來破解。 ![][…
http://www.top1health.cn/Article/355/40545…先,若是每日一碗藜麥換成紅藜,可以減少10公克澱粉約其中的膳食纖維量,含量是藜麥的二倍,而鈣質也不遑多讓,一碗純紅藜,就可補足一日約每人1/5的營養建議量,一整個完勝外國藜麥,榮登…
http://www.top1health.cn/Article/80/40520…,是許多人的最愛,但若能將薏仁融入主食與白飯混搭,更能增加膳食纖維攝取量!營養師表示,國人膳食纖維普遍攝取不足,將富含膳食纖維的薏仁混搭白飯一起煮,具有促進腸胃蠕動、改善便祕的效果…
http://www.top1health.cn/Article/248/40528…果比燕麥更好?營養師:尚無定論** 目前已知適量的水溶性膳食纖維,有助於降低血中膽固醇。水溶性膳食纖維可吸附膽汁中的膽鹽,經由糞便排出,導致小腸末端無法回收膽鹽,送回肝臟使用,因…
http://www.top1health.cn/Article/355/40477…這樣的蔬菜含量稍嫌不足。][107010] **危機4/膳食纖維不足:** 傳統涼麵在蔬菜的含量上也相對來的低,即便店家會添加些許小黃瓜、紅蘿蔔絲。但是,以成人每餐建議至少攝取…
http://www.top1health.cn/Article/80/40383…保住身材也顧好健康? ![][106857] **膳食纖維好處多 可減少油脂吸收** 當然有!你知道嗎?蔬菜、水果不只能促進腸道蠕動、幫助排便,還有一個很多人都不知道的好…
http://www.top1health.cn/Article/101/40230…0公克有94公克水分、20大卡熱量、219毫克鉀、2.1克膳食纖維,以及維生素C、鎂、磷、菸鹼酸等維生素及礦物質。 茭白筍水分含量高、膳食纖維含量豐富,熱量低吃了又有飽足感,…
http://www.top1health.cn/Article/302/40345…營養師李昆霙表示,每100公克的酪梨就含有高達5.7公克的膳食纖維,而豐富的膳食纖維可以促進大腸蠕動,並大量吸收腸胃道內的水分,藉此增加糞便的體積,並使其軟化,達到促進排便的功用。…
http://www.top1health.cn/Article/320/40177…歡迎?尤偉銘營養師表示,醃製食物多為蔬菜及水果,含有豐富的膳食纖維、維生素與礦物質,醃製過程中也是利用發酵原理,產生有益人體的好菌(酵母菌、乳酸菌、醋酸菌),同時抑制壞菌的生長。這…
http://www.top1health.cn/Article/320/40227…上水份攝取不足,才有可能出現便祕的狀況。 一般來說,膳食纖維可分為非水溶性和水溶性,水溶性膳食纖維可以被腸道細菌發酵,產生短鍊脂肪酸,抑制肝臟的膽固醇合成;水溶性膳食纖維還是…
http://www.top1health.cn/Article/302/40107…世航表示,不管是紅肉還是白肉火龍果,都含有維生素B群、C、膳食纖維及鉀等礦物質。尤其火龍果中富含有果膠,是水溶性膳食纖維,再加上果肉裡有如芝麻般的籽,都具有促進腸胃蠕動、潤腸通便的…
http://www.top1health.cn/Article/320/40058…穀類,其實容易有定義不清,鑽文字漏洞的問題。 而富含膳食纖維的全穀類可以減低心血管疾病已不是新聞,也有研究更進一步分析是水溶性纖維亦或非水溶性纖維對心血管疾病的預防保健效果更…
http://www.top1health.cn/Article/248/40155…點、蛋糕,這些都是經過加工的食品,精緻食物少去了很多天然的膳食纖維,會讓消化變得不順暢,吃再多營養也吸收不了,還會產生排便不順暢等問題。 **怎樣算是排便不順?** 一…
http://www.top1health.cn/Article/30/40138《Cell Reports》刊登澳洲蒙納許大學(Monash University)的最新發表,研究團隊指出,飲食當中缺乏纖維素(fibre),可能和過敏風險上升有關。 ![][…
http://www.top1health.cn/Article/240/40114…確具有良好的皮膚保濕效果。銀耳多醣體在腸道中,能發揮水溶性膳食纖維的保水作用,而且銀耳通常是以湯點的方式料理,食用時也能補充到身體所需的水份。 在「吃美白」方面,由於銀耳多醣…
http://www.top1health.cn/Article/302/38872