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…酸黃瓜中的有機酸成分,減緩了白麵包對血糖與胰島素的衝擊。喜歡馬鈴薯沙拉嗎?在裡面加點醋不但美味,還能有效降低血糖及胰島素達43與31%之多! **統整性研究** 2010年…
http://www.top1health.cn/Article/320/33983…材熟透即可。食用前可酌加椒鹽。 **【鹽麴料理/鱈魚子馬鈴薯沙拉】**(2人份) - 材料:馬鈴薯1顆、鱈魚子半份、鹽麴1小匙、檸檬汁半小匙、香芹末少許。 - 作法: …
http://www.top1health.cn/Article/258/33945愛吃香噴噴的馬鈴薯嗎?小心了,國外研究發現,吃太多馬鈴薯容易增加糖尿病風險,尤其是薯條更危險。不過,另一項研究也發現,常吃蘋果、藍莓等水果,有助降低糖尿病機率。國內營養師表示,馬鈴…
http://www.top1health.cn/Article/320/33851…燉牛肉】** **材料:** 牛腩50克、紅蘿蔔25克、馬鈴薯50克、花椰菜25克、番茄25克、洋蔥25克。 **調味料:** 鹽少許、米酒少許、胡椒少許。 **…
http://www.top1health.cn/Article/320/33892…除了薑以外,一些像是低溫濃縮乾燥的南瓜(粉)、甘藷(全粉)、馬鈴薯(全粉)、紅蘿蔔(濃縮汁粉)、青花菜(粉)、紅甜菜(濃縮汁粉)、苦蕎(粉)、黑芝麻(粉)等,做為冬季湯頭與沾醬佐料…
http://www.top1health.cn/Article/33/33889…量平均為100至200大卡。 4.洋芋片: 馬鈴薯本身的熱量不高,但經高溫油炸製成洋芋片,平均每100公克就有550大卡,每1薄片至少超過1半都是油,民眾吃洋芋片等…
http://www.top1health.cn/Article/101/33869…夏‧班納醫院,為病人所提供的飲食,除了黑麵包(純裸麥麵包)、馬鈴薯、堅果、生菜、水果、蜂蜜、岩鹽製作的飲食外,每天早上必定會端出的處方,就是2條紅蘿蔔與1顆蘋果榨成的新鮮蔬果汁,這…
http://www.top1health.cn/Article/320/33786…源。][91132] **抗性澱粉助減重 香蕉、地瓜、馬鈴薯瘦身好食材** 抗性澱粉的「抗性」指的是抵抗小腸的消化,是一種無法由健康人體消化酵素水解,但能在結腸中被微生物發…
http://www.top1health.cn/Article/101/32757…大麥、小麥、小米、玉米、高梁、蕎麥、燕麥、薏仁、芋頭、南瓜、馬鈴薯、全麥麵包、茼蒿、白菜、蘿蔔、苜蓿、海藻、紫菜、牛蒡根、香菇、柳松菇、皇帝豆、黃豆、紅豆、扁豆、核桃、松子、腰果、…
http://www.top1health.cn/Article/248/33771…芋頭糕,想吃點鹹的,就煮成芋頭排骨、芋香纖蔬咖哩(用芋頭取代馬鈴薯,會有一股誘人的淡淡芋香喔!) ![比起蛋糕、蛋塔等高熱量點心,芋頭做成的甜食如芋圓相對含有較低熱量。(攝影/洪…
http://www.top1health.cn/Article/320/32637…模型中攤平,待冷卻後即完成。 **【示範料理/肉末毛豆馬鈴薯】** - 材料:豬絞肉300g、馬鈴薯1顆、胡蘿蔔半條、毛豆約200克、杏鮑菇1個、蔥1支、蒜末適量、鹽及沙拉…
http://www.top1health.cn/Article/13/32634…康煮,絕不踩食安地雷。》新書講座暨簽書會。 會中將分享馬鈴薯、香菜、檸檬與奶油等四種食材的營養知識、正確食用法,更教你如何辨別食材好壞,揪出食物裡不良的添加物,為你的健康安全…
http://www.top1health.cn/Article/132/32594難道冬天只能窩在棉被看電視、當沙發馬鈴薯才能感受到溫暖嗎?不!運動才是讓你的身體發熱的最好方法,你能想像冬天游泳,其實對身體的健康也有不小的益處嗎?以下告訴你5個冬天游泳的健康理由…
http://www.top1health.cn/Article/306/32563想不到一顆小小的馬鈴薯,竟然是減重的神器!但是,一定要煮熟後冰過再吃才有效。有「全營養食材」和「大地的蘋果」之稱的馬鈴薯,1顆熱量僅110卡,相當於不到半碗白飯的熱量,尤其煮熟冰過…
http://www.top1health.cn/Article/101/31505… 以全穀物、糙米、紫米、燕麥、麥片、薏仁、綠豆、紅豆、番薯、馬鈴薯、芋頭等,取代精緻白米、白麵製品。 **原則3/白肉為主:** 以白肉的魚肉、去皮的家禽類肉片等例如雞肉,…
http://www.top1health.cn/Article/80/31474