早餐來一份歐姆蛋,中餐來一顆荷包蛋,下午茶吃顆茶葉蛋,晚餐再來一份玉子燒,現代人的飲食充滿各式蛋料理,有些人認為雞蛋的營養豐富,可以多多益善,有些人則擔心吃多會有熱量和膽固醇的問題…
http://www.top1health.cn/Article/248/50867…的概念,以蔬菜水果佔滿每餐飲食的一半以上,剩下來的1/4則以蛋白質肉類為主,另外1/4搭配多種雜糧穀類、富含纖維的澱粉,讓每種食物種類都能攝取足夠,確保媽咪和寶寶都能獲得多元養分。…
http://www.top1health.cn/Article/145/51027…特點和易生疾病,以下推薦幾款防治便祕的藥膳。 **【雞蛋白木耳羮】** **材料:**雞蛋1顆、白木耳10克、冰糖適量。 **煮法:**先將白木耳泡軟,用水熬煮至軟熟,雞…
http://www.top1health.cn/Article/80/50880現代人愛漂亮,常聽說補充「膠原蛋白」可以維持皮膚彈性、減少皺紋,保持潤澤不顯老。不過,膠原蛋白到底是什麼?是蛋白質的一種嗎?真的能幫助皮膚抗老嗎? ![][117708] …
http://www.top1health.cn/Article/248/50854…部位不豐滿,很難靠保養品和化妝改善,效果都有限。若想看起來臉蛋澎潤、精神百倍,醫師建議適度使用玻尿酸填充才能明顯改善。皮膚科醫師曾忠仁表示,以前處理淚溝的傳統方式是去除多餘的脂肪,…
http://www.top1health.cn/Article/249/50971…Edinburgh)的最新發表,研究團隊表示透過血液檢測特定蛋白,不到30分鐘便有機會發現未來可能心臟病發的高風險族群,亦能協助病患後續治療成效的追蹤。 ![][117126] …
http://www.top1health.cn/Article/248/50827…是沒錯的,綠色蔬菜和黃色水果中的確富含葉黃素,但我怎麼會說雞蛋是葉黃素食物來源排行第一呢?請耐心的看下去…… 先來說說葉黃素是怎麼保護眼睛的吧!葉黃素屬於類胡蘿蔔素的其中…
http://www.top1health.cn/Article/244/50773…飯,還是鹹豆漿,不少老饕在食用上述料理時,總忍不住打1顆生雞蛋相佐!除了滿足口腹之慾外,更有不少長輩認為,雞蛋生吃比煮熟更有營養、好吸收。但是,生雞蛋真有這麼厲害嗎?就請專業營養師…
http://www.top1health.cn/Article/248/50796**「優質蛋白+抗氧化食材」,快速強化自律神經根本** 組成自律神經的材料是蛋白質,其中又以肉或魚、蛋等動物性食品裡富含的優質蛋白最為推薦。在便利商店裡可以輕易購買到的炸雞、熱狗…
http://www.top1health.cn/Article/248/50851… University)的最新發表,研究團隊發現人所吃下的雞蛋,其來源母雞的飼養方式可能影響到該雞蛋的營養程度,作者表示,根據研究結果,若是想攝取較多的養分,可考慮選擇自由放養母雞…
http://www.top1health.cn/Article/248/50648雞蛋富含人體所需蛋白質,研究指出,日吃1顆雞蛋,可以降低中風機率。到超市看到紅蛋殼、白蛋殼的雞蛋,卻不知哪一種比較營養?一般認為紅蛋殼的雞蛋代表是土雞產下的蛋,所以,比白蛋殼的雞蛋…
http://www.top1health.cn/Article/320/50737想要甩開滿身贅肉,練出性感的馬甲線,多吃蛋白質準沒錯?這幾年來的健身減重風氣盛行,絕大多數人都有聽過「增肌減重」的說法,但本身熱愛馬拉松長跑的張佩蓉營養師提醒,補充蛋白質有訣竅,絕…
http://www.top1health.cn/Article/248/50505…加高血壓、高血脂的發生機率,進而引發心臟衰竭。但是,你知道高蛋白食物也會增加心臟衰竭風險嗎?根據2016年美國心臟協會研究發現,對於年長的女性而言,攝取過量高蛋白食物可能弊大於利;…
http://www.top1health.cn/Article/232/50591**【TOP4營養禽蛋】** **●雞蛋** **營養功效:**雞蛋含有人體必需的多種營養成分,如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、鐵、鈣和鉀等,被人們稱作「理想的營養庫」。它有健…
http://www.top1health.cn/Article/145/50587喜歡吃紅藜嗎?小小一顆紅通通的藜麥,蘊藏著豐富蛋白質、膳食纖維和甜菜色素等多種營養素,有助減重、預防三高疾病和癌症,不但被譽為「料理中的紅寶石」,更被推舉為「超級食物」!不過,營養…
http://www.top1health.cn/Article/80/50446