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…: ![][87930] **規則1/每天把大分量的沙拉當成主菜** 沙拉中必須包含萵苣、番茄、洋蔥絲和至少一種生十字花科的蔬菜切絲,例如切好的羽衣甘藍、紫色高麗菜、大白…
http://www.top1health.cn/Article/248/30307…4個核桃。 **4. 橄欖油** 無論是烹飪或是製作沙拉,儘量使用橄欖油。因為橄欖油中的不飽和脂肪在高熱中仍能保持穩定,使抗氧化物質不被破壞。橄欖油中單不飽和脂肪酸(主要是…
http://www.top1health.cn/Article/248/30273…喝湯可選擇熱量低的野菜雞湯、海帶芽蜆湯、紫菜蛋花湯。 3.沙拉醬可挑選口味清爽的「和風醬」或「油醋醬」,吃起來比較沒有負擔。 4.外食族仍然可以吃牛排、漢堡肉,因為牛排和漢堡肉…
http://www.top1health.cn/Article/250/30284…減少食用含有亞硝酸鹽的加工製品 **要點8/**優格醬優於沙拉醬:優格含有益生菌,對於腸道健康有一定益處,而沙拉醬是用油製作而成的。 **要點9/**燕麥片優於玉米脆片:燕麥有…
http://www.top1health.cn/Article/248/30230…豆又都是高鉀食物,有消水腫的效果喔! **吃法三/地瓜沙拉** 程涵宇營養師強調,**油脂+低GI食物+足夠的優質蛋白質=不復胖的飲食型態**,建議可以準備以下食材,加在一…
http://www.top1health.cn/Article/320/30149…冰品飲料,還包含中醫所說的寒性食物,如梨子、白菜、西瓜、生菜沙拉等。 這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效,在平時食用,是有益於人體的。但在月經期間,建議儘量不吃或少吃,否…
http://www.top1health.cn/Article/320/30150…養成分,同時也帶來清爽的口感,十分開胃。 **三、藜麥沙拉** **食材:**藜麥、南瓜、胡蘿蔔、菠菜、蜂蜜、橙汁、橄欖油、鹽、胡椒粉、白葡萄醋、堅果。 **作法:** …
http://www.top1health.cn/Article/248/30154…克等。其硬、脆的質地及特殊風味、口感,常被製成各種菜餚,例如沙拉、泡菜、炒菜、湯餚等。 <!--more--> ![傳統中醫認為,蓮藕有解熱、消炎和抗腹瀉的效用,其硬、脆的質地…
http://www.top1health.cn/Article/261/30136…比較新鮮,清洗過、聞起來帶有水銹味的,新鮮度比較差,若用來做沙拉筍,風味就遜色了。 日本料理店的沙拉筍,是夏日最熱銷的口味,很多家庭也會自己製作,以為筍只要煮熟、…
http://www.top1health.cn/Article/324/30128…人較難接受,不妨試試用咖哩、胡蘿蔔、堅果和乳酪為主原料做成的沙拉,看似奇怪的搭配卻意外美味,這道沙拉不含澱粉和肉類,非常適合素食主義者食用。 **配料:** 1湯匙黃油(如…
http://www.top1health.cn/Article/248/30066…料(2 人份):** 蜂蜜醋漬豬肉全量、萵苣適量撕成小片、沙拉油1大匙。 **作法:** 1.平底鍋裡倒入沙拉油用中火加熱,煎蜂蜜醋漬豬肉。 2.加入醬汁,將豬肉不時翻面,…
http://www.top1health.cn/Article/318/30046…1.甜菜根是生機界明星食材,很適合榨汁,切片以醋軟化也可作為沙拉生食。 2.可酌加少許鹽,降低甜菜根的生味,讓果汁更順口。 3.枸杞要先以清水清洗,泡開水約1 小時,泡軟之後再…
http://www.top1health.cn/Article/80/30029…享受洋蔥美味?** 洋蔥的做法其實非常之多,可以煮湯、製作沙拉、小炒、三明治、製作醬料或直接用作配菜等等。但將洋蔥切開後再進行水洗,會使其寶貴的營養成分流失,因此,清洗洋蔥時,最…
http://www.top1health.cn/Article/248/29956… **【1日曲線UPUP菜單】** **★早餐——山藥蘋果沙拉** **熱量:**308大卡。 **材料:** 山藥泥110g+蘋果泥55g、水煮蛋1顆、萵苣0.5g(淋上…
http://www.top1health.cn/Article/80/29914…所致,建議用酒釀、桂圓等溫補食物暖身,但是切記天冷時少吃生菜沙拉,若要吃蔬菜,應以熟食為宜。 ![女中醫師吳明珠(如圖)指出,手腳冰冷原因很多,藉由酒釀、桂圓等暖食養生可緩解症狀…
http://www.top1health.cn/Article/80/29845