多酚 | 搜尋結果 | 華人健康網

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「多酚」搜尋結果

總共找到 961 筆符合關鍵字「多酚」的資料

水果切好放冰箱隔天吃　營養素流失一半？

…α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、葉黃素、茄紅素等類胡蘿蔔素，以及多酚等營養素流失的狀況。 **研究結果：維生素C、胡蘿蔔素、多酚流失不到一半** 研究結果發現，在攝氏5度C的狀…
http://www.top1health.cn/Article/248/40143
選購橄欖油最對了嗎？酸價、保裝有學問

…是金色偏綠，因橄欖品種的差異色度上也會有些許的不同，當「橄欖多酚」含量越多的時候顏色會更顯綠；聞起來有明顯且豐富的草本清香，或是番茄、酪梨、青蘋果、奇異果等果香；品嚐時有苦、辛辣的…
http://www.top1health.cn/Article/248/40161
鮮奶茶好健康？喝出腎結石又缺鈣？

…抗氧化　過量容易刺激腸胃** 至於單寧酸，又稱為鞣酸，屬於多酚類物質，具有抗氧化的保健作用，但也容易刺激腸胃，更是紅茶苦澀味道的來源之一。單寧酸對腸道會有收斂作用，容易減緩腸胃的…
http://www.top1health.cn/Article/320/38955
天然抗老良方！別小看蔬果中的植化素

…，抗氧作用最好** 植化素當中最有名的，莫過於紅酒所含的「多酚」，這是植物當中所含的苦味或色素成分，紅酒當中則含有「花青素」或「白藜蘆醇」等多酚。**這些多酚具有抗氧化作用，可以…
http://www.top1health.cn/Article/248/39049
每天一瓶啤酒，心臟病遠離我？

…70毫克膽鹼，占人體每天所需攝入量的10%，還有豐富的黃酮等多酚類物質。所以，把啤酒稱為「液體麵包」也算是實至名歸了。 **啤酒與心血管疾病** 大家可能聽說過「法國悖…
http://www.top1health.cn/Article/80/39024
吃咖哩防失智又抗癌？薑黃素立大功

… **功效2／抗氧化力強** 薑黃素屬於多酚類（polyphenols），是一種抗氧化劑，具有清除自由基的能力，比維生素C、E、類黃酮的抗氧化力更強。薑黃素除了…
http://www.top1health.cn/Article/320/38888
橄欖油到底好在哪裡？單元不飽和脂肪酸3大好處

…tra Virgin Olive Oil)則還會額外含有橄欖多酚等橄欖果實中所特有的植化素。所謂的「單元不飽和脂肪酸」基本上指的就是「油酸」，因為一般植物油中的「單元不飽和…
http://www.top1health.cn/Article/320/38984
吃「靈根」蓮藕消暑？意想不到蓮藕7大好處

…祛痰的功效。 **7.抗衰防癌：**鮮藕中的維生素C及多酚類物質，可以提高免疫力，延緩衰老，預防癌症。 **寒性體質或脾胃虛弱者　蓮藕煮熟再吃較佳** 生…
http://www.top1health.cn/Article/248/38810
降膽固醇有訣竅　改善關鍵這樣做！

…LDL）。每天吃兩個蘋果，最多可降低16%的膽固醇。蘋果中的多酚具有抗氧化活性，有著降低膽固醇的效果。 **羅勒：**是維生素A的良好來源，因為其中含有高濃度類胡蘿蔔素（如β…
http://www.top1health.cn/Article/80/38966
油脂是好東西還是壞東西？全方位解析

…的維生素ADEK，或存在冷壓、未精製植物油中的植化素（如橄欖多酚）和礦物質等營養素。 **本文出自：營養師Stella的減肥&營養部落格**
http://www.top1health.cn/Article/320/38925
夏日美膚作戰！抗紫外線美肌蔬菜大公開

…養成分。其能改善皮膚粗糙，保護黏膜組織避免受到感染。地瓜葉的多酚含量居所有蔬菜之冠，多酚可提高體內的抗氧化能力，幫助皮膚抵抗紫外線照射的傷害，能有效美白並抗老化；愛美的女性多吃地瓜…
http://www.top1health.cn/Article/248/38897
一喝咖啡就想大便？營養師：喝太多腸道恐麻痺

…了有咖啡因外，還有蛋白質、維生素、醣類、咖啡醇類、咖啡酯類、多酚類等營養素，讓人念念不忘的的咖啡香氣，其實是來自於咖啡中的醇類、酯類、醛類等物質。 **腸道較敏感者　喝完咖啡…
http://www.top1health.cn/Article/248/38792
酸性食物易致癌？這吃法比酸鹼性更重要

…維也可能增加腸胃負擔；另外，紅酒也屬於鹼性，且富含有益的紅酒多酚，但喝太多也跟啤酒一樣會造成肝臟負擔。同理，大家普遍認為營養又健康的魚類，屬於酸性食物，如果誤以為酸性不健康…
http://www.top1health.cn/Article/248/38615
想到就流口水！夏日5大酸甜食物好開胃

…有營養的地方，就是檸檬皮跟皮下的白皮肉部分，裡面富含類黃酮及多酚類，有很強的抗氧化能力，能促進人體的代謝。至於風靡一時的檸檬水，因檸檬汁中所含有的有機酸成分，對於人體腸胃道…
http://www.top1health.cn/Article/80/38737
吃出燃脂激瘦力！必吃10種瘦身超級穀物

… **穀物4／高粱** 高粱跟紅酒一樣，含有具抗氧化作用的多酚。此外，鐵質、膳食纖維、維他B群也相當豐富。不過由於高粱口感粗糙，建議先浸泡再蒸煮口較佳。 **穀…
http://www.top1health.cn/Article/101/38633

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