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…生菜為基底,再加上一些煮熟的根莖類食物如馬鈴薯、山藥、野菇等食材,甚至加入煮熟的蝦子、花枝等海鮮食材,以及有的會添加堅果等。溫沙拉的熱量不高,卻有飽足感,一份溫沙拉足以取代一餐正餐…
http://www.top1health.cn/Article/320/37299…裝盛著一餐所需的營養素。在沒胃口或每天的飯吃膩時,試著以簡單食材烹煮出一道美味的粥吧。將新鮮海鮮和香濃起司融為一體的起司海鮮粥,不論是大人或小孩,都可以吃得津津有味,直到最後一湯匙…
http://www.top1health.cn/Article/80/37203…3公斤肥肉,有韓國「減重女神」之稱的名醫王慧文,藉由搭配天然食材番茄、黑豆和雞胸肉與洋蔥等蔬菜,做出活化代謝兼具修復再生的三種排毒湯,進行獨創7日排毒瘦身餐,以淨化體內、排除毒素,…
http://www.top1health.cn/Article/80/37133…再用流動的清水浸泡,重點在於烹調前再切菜喔! 縮短處理食材時間,因為營養素會氧化於空氣中,所以盡量在要烹調時,再將食材切開,切開後避免長時間暴露在空氣中,如食材一次買得太多,…
http://www.top1health.cn/Article/145/37111…眾,不妨多吃小番茄、紅蘿蔔、甜椒、青花魚、藍莓等對眼睛有益的食材。 ![長時間使用3C產品的結果,往往容易造成眼睛疲勞,引發眼睛脹痛、酸澀、乾燥、視力模糊、流眼淚、畏光等現象…
http://www.top1health.cn/Article/320/36965…進行體質調理,也是相當不錯的方式之一!食療養生專家表示,譬如食材便於取得、平易近人、香甜滑順「紅豆薏仁湯」,就是便祕族很好的點心選擇! **解便祕有一套!薏仁膳食纖維豐*…
http://www.top1health.cn/Article/318/37002…具有補「氣」作用的胡蘿蔔,或是具有香氣的洋蔥等能使心情平緩的食材,完成一道蔬菜滿滿的牛奶湯吧!此外,蝦子、牡蠣及菠菜富含被認為能改善睡眠品質的胺基酸—「甘胺酸」,因此也是推薦的湯品…
http://www.top1health.cn/Article/320/36977…感冒快快好,首先要讓虛弱的身體休息;再來要吃進能讓身體溫暖的食材,以及可以強化黏膜的維他命C、增進體力的維他命B料理。 **感冒流鼻水、咳嗽好惱人?身體對抗病毒徵兆** …
http://www.top1health.cn/Article/320/36863…到餐廳「實境教學」;首站挑戰麻辣火鍋店,由營養師精心搭配店內食材做「輕盈餐」,一餐熱量控制在500大卡,讓減重族也能品嚐麻辣鍋,享受又享瘦! ![享「瘦」其實不難,只要選對方…
http://www.top1health.cn/Article/101/36952色如翡翠、形似珊瑚、口感脆嫩的「海蘆筍」,不僅外觀特殊,其獨特的海鮮風味,及富含鈉、鈣、鐵、鋅、碘、硒等微量元素礦物質的特性,更讓其享有「植物海鮮」、「海中人參」的稱美譽!坊間甚至…
http://www.top1health.cn/Article/261/36861…、香菜,都是家常料理中常用得到的重要配角,同時也是排毒健體的食材,以下推薦幾道由排毒食材來做搭配的創意簡易推薦料理,排毒就靠它! - 枸杞薑絲高麗菜 營養豐富的枸杞,含有維…
http://www.top1health.cn/Article/248/36896…注意的是,想要端上桌的佳餚美饌色香味、營養、新鮮度一應俱全,食材購買、料理烹調後的保存方式,可是大有學問;若只是丟進冰箱後,就置之不理可不行,尤其要注意食物在冰箱存放的時間,也是重…
http://www.top1health.cn/Article/248/36726色澤翠綠、外觀細如繩子的「水蓮」,不僅口感清甜爽脆,更含有膳食纖維、鉀、鈣、鎂、鐵離子等人體必須營養素,CP值之高!就連網路上也不乏食用水蓮有利防癌的說法,水蓮真有這麼神奇的作用嗎…
http://www.top1health.cn/Article/261/36846…地以健康的方式過生活,注意身心的調和,飲用自然、無負擔的簡單食材,達到健康的目的。要持續地進行就得要簡單、融入生活模式才行。 否則在刻意追求一種「流行的生活方式」下,其實…
http://www.top1health.cn/Article/320/36825…起來看看哪些「減肥聖品」後面藏著可怕陷阱… **食材1/脫脂優酪乳** 脫脂優酪乳的甜味常常是人造,會促進胃液分泌,如果沒有足夠食物提供消化,便會產生飢餓感。 --…
http://www.top1health.cn/Article/101/36785