抗氧化物 | 搜尋結果

「抗氧化物」搜尋結果

總共找到 856 筆符合關鍵字「抗氧化物」的資料

排毒要吃綠色！肝愛吃花椰菜＋檸檬水

…臟病發作風險、降低動脈硬化可能性，除此之外，初搾冷壓橄欖油的抗氧化物質更能有效防禦身體免受外來毒素侵害，幫助減輕肝臟的排毒工作量，是肝臟的好戰友呢！ **6. 大蒜** 大…
http://www.top1health.cn/Article/30/36850
保健腸道抗氧化！營養師推2植化素

…兒茶素V.S薑黃素　攝取方法大不同** 雖然同樣是強力抗氧化物，兒茶素和薑黃素的攝取技巧卻大有不同。趙函穎營養師表示，各種茶葉中，以綠茶茶葉的兒茶素含量最高，但是兒茶素為水溶…
http://www.top1health.cn/Article/80/36755
增加腸道好菌！吃SQ糖、起司、味噌

…，都是富含好菌的美食！味噌由黃豆、鹽、麴發酵製成，含有益菌和抗氧化物，有助消化系統運作順暢。(提醒：味噌的鹽分較高，適量攝取才健康)  ![泡菜在醃漬過程…
http://www.top1health.cn/Article/320/36772
薯條不是垃圾食物？用橄欖油炸還是NG

…康？近日國外研究顯示，炸馬鈴薯、茄子、番茄含等油炸蔬菜含有的抗氧化物，比起熱炒或水煮還要多。甚至有國外專家指出，使用橄欖油炸蔬菜，會讓蔬菜吸收橄欖油的好處。果真如此嗎？國內營養師指…
http://www.top1health.cn/Article/320/36730
流感病毒最怕它！洋蔥、大蒜…5大抗流感食物

… **3.香料粉** 薑黃粉、丁香粉、肉桂粉…其中的抗氧化物質是提升身體免疫力的好東西。像是印度自古就愛用多種香料烹煮食物，如果你已經出現發燒不適症狀，推薦你一個妙方：1/…
http://www.top1health.cn/Article/248/36677
補足這3種維生素　黃斑部病變不搗亂

…都是加分的項目。最後將資訊統計分係，從中觀察 MDS、血中抗氧化物以及 AMD 之間的關係。 **維生素C、葉黃素與玉米黃素與AMD** 結果發現沒有罹患 A…
http://www.top1health.cn/Article/320/36679
蔬菜打碎更好吸收　防癌喝番茄濃湯

…蔬果對預防老化非常重要，但由於蔬菜本身都有細胞壁，蔬菜所含的抗氧化物質植化素大多位於表皮附近，如果沒有細嚼慢嚥，腸道通常較難以攝取到營養素。不過，若先使用果汁機將蔬菜打碎，再以濃湯…
http://www.top1health.cn/Article/320/36633
蘋果加熱吃，釋放更多果膠？

…多** 蘋果熱熱吃除了能吃進更多的果膠外，加熱後蘋果多酚類抗氧化物也會大幅增加。蘋果的抗氧化成分為斛皮素(Quercetin)及奈酚(Kaempferol)，這2種成分多存在於蘋…
http://www.top1health.cn/Article/320/36520
天天吃納豆抗氧化　健康又長壽

…根據岐阜大學渡邊乾二教授等人研究證實，納豆菌發酵物可以分離出抗氧化物質，另外大豆異黃酮可降低低密度脂蛋白(LDL，俗稱的壞膽固醇)。 **預防骨骼疾病的效用** 一般而言，…
http://www.top1health.cn/Article/320/34301
麥得飲食防失智　讓大腦年輕逾7歲

…藍莓、桑葚、黑醋栗…等，這些水果不但含有豐富的花青素，為天然抗氧化物質，流行病學研究發現莓果類可減緩認知功能退化，動物研究甚至認為，攝取莓果類可幫助記憶力與學習能力提升。而…
http://www.top1health.cn/Article/320/36498
蔓越莓保護泌尿道　該怎麼吃才對？

…能力很強的花青素（OPC）植化素，生化實驗發現，蔓越莓所含的抗氧化物質可以有效的抑制體內低密度脂蛋白（LDL；俗稱壞的膽固醇）的氧化作用，另外，蔓越莓含有高生體可用率的維他命C，臨…
http://www.top1health.cn/Article/320/34191
冷冬防感冒！喝芥菜蛤蠣雞湯也防癌

…質與菸鹼酸等，則有助於防治感冒，促進新陳代謝。芥菜也含有多種抗氧化物質和多酚成分，可強化心臟血管健康，預防老化。長年菜的營養價值高，但是許多人卻被它的苦澀味「打敗」！洪若樸…
http://www.top1health.cn/Article/320/34151
水果好甜吃了會胖？營養師：真相是...

…，水果除了含有糖分，也富含維生素、茄紅素、花青素、玉米黃素等抗氧化物，對於抗老和強身健體，都有幫助。 ![水果除了含有糖分，也富含各種維生素和抗氧化物，適量補充有益健康！][…
http://www.top1health.cn/Article/320/34059
橄欖油只能涼拌？國外研究這樣說…

…而來，其成分沒有經過化學方式精煉，所以保留了各種微量營養素、抗氧化物。其成分不純的特性正是它發煙點低的原因（註3）。特級初榨橄欖油的發煙點依照品牌、產地、原料不同，官方認定…
http://www.top1health.cn/Article/248/34046
黑棗、加州梅不一樣！補維生素K要吃對

你吃過黑棗乾嗎？那加州梅乾呢？許多民眾傻傻分不清，這兩種果乾長得很像，卻是完全不同的食物！黑棗大家比較常聽到，對加州梅可能較不熟悉。營養師指出，加州梅富含維生素K、綠原酸、兒茶素等…
http://www.top1health.cn/Article/320/34060