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「切面」搜尋結果

總共找到 72 筆符合關鍵字「切面」的資料

喝完椰汁，別馬上丟掉椰殼！挖出椰肉吃補脾胃

…汁很有趣：水果攤老闆會俐落地拿起大刀劈開一層厚厚的果殼。從橫切面上看，果殼外圍綠色部分最薄，為外果皮；往內是纖維質的中果皮，俗稱椰棕，這部分最厚。用力剝下中、外果皮，便露出帶有三個…
http://www.top1health.cn/Article/320/38539
美味起司怎麼挑？不同種類挑選法大公開

…羊榨乳期間最為當令。 **半硬質、硬質起司** 選購切面明亮，且顏色均一的產品。避免選擇起司油脂浮出，狀態濕潤的產品。出現在切口上的泛白斑點為氨基酸結晶，代表起司已熟成至美…
http://www.top1health.cn/Article/145/38649
1/5國人睡不好！選對寢具夜夜好眠

…使用模具，灌入樹脂發泡一體成形，雖然製作成本較高，但因沒有裁切面，彈性好、不易變形且壽命持久性相對好很多。 **保養別犯錯！天然乳膠床墊曝曬不得！** 不過，再好的物品…
http://www.top1health.cn/Article/76/38384
水煮葉菜維生素易流失？這樣做聰明除農藥

…薄片）等，然後再泡水，就能將殘留的農藥、戴奧辛、硝酸鹽等，從切面隨水流出，進而減少有害物質的殘留量。要做高麗菜捲時，將高麗菜葉經快速水煮後將水濾掉，再包捲餡料，因有害物質都…
http://www.top1health.cn/Article/248/38197
自製野餐三明治不濕軟　料理秘訣大公開

…分，口感也更清脆。 **鋪疊食材的方法** 三明治的切面愈漂亮，愈能增進食慾。一邊想像切開後的顏色分布，一邊將食材鋪放得好切又能與麵包貼合。 ![][98833] …
http://www.top1health.cn/Article/145/37475
不是只有關節　手背腫痛也恐是痛風

…且，過多的積液聚積在腱鞘內壁和多條腫脹的手部伸肌肌腱之間，橫切面呈現標靶影像（target sign），判定為肌腱的腱鞘發炎，而非掌部小關節的發炎。另再抽吸患者的腱鞘積液，經實驗室…
http://www.top1health.cn/Article/238/37486
保留營養素有撇步！食材這樣處理就對了

…降低食材的表面積，減少跟空氣的接觸面，把蔬菜切得大塊一些，讓切面減少，相對地接觸空氣的面積也會減少，如此就可以降低流失的營養素。例如，一整根的紅蘿蔔直接入湯鍋烹煮，相較於切塊的紅蘿…
http://www.top1health.cn/Article/145/37111
掌握這些清洗小撇步　根莖類吃得更安心

…會引起食物中毒。還有，在調理前，用水浸泡吧！這樣可防切面因接觸空氣而褐變，同時也可將殘留農藥與戴奧辛藉泡水溶出，讓人食得更安心。 **★地瓜：在流水中摩擦…
http://www.top1health.cn/Article/203/36606
吃出健康運！譚敦慈年節必吃6蔬菜

…霉。 **5.竹筍：**選購時宜挑選沒有奇怪味道、切面平整、看起來鮮嫩、筍尖金黃色未出青、筍殼呈金黃色或微褐色、筍身完整、包葉未展開者，表面不一定要帶土。清洗時，在水龍頭…
http://www.top1health.cn/Article/80/36454
吃健康不吃毒　這樣切菜洗菜才安心

…物質清除。馬鈴薯在料理前，建議先浸泡在水中，這樣一來可以防止切面因接觸空氣而變色，同時也可以將殘留農藥和戴奧辛水溶出。特別要注意的是，馬鈴薯若已經冒出綠芽，代表已經含有龍葵…
http://www.top1health.cn/Article/320/34333
熱熱切、來回拉！完美三明治剖面這樣切

**【4POINT切出超美夾料切面】** **POINT1／工具** 做三明治時，如果要切除吐司邊可以使用麵包刀，不過做午茶三明治的時候，用平常使用的普通不鏽鋼菜刀比較適合…
http://www.top1health.cn/Article/80/34104
國外研究：女生比男生容易脊椎側彎

…)的研究，以MRI掃描35位新生男孩與35位新生女孩的脊椎橫切面，其面積被認為與脊椎強度有關。 ![][89184] 分析發現女孩的橫切面面積平均較男孩小11%，且此差異與…
http://www.top1health.cn/Article/248/30414
番茄5大營素好處多！佐烤牛肉沙拉最對味

…[84792] **番茄處理法：** 1. 將番茄切半，切面朝下平放在砧板上，從中間直切切成兩等份，然後再分別切成兩等份，這樣就能切成方便入口且固定的大小了。 2. 切番…
http://www.top1health.cn/Article/145/29006
5大「辛」食力！辛香料減重、護心肝

…不清楚，最簡單的辨別方法就是看它們的葉子，蔥的葉子是圓筒狀，切面呈現圓形，而青蒜的葉片則是扁平狀。只要看看葉片，就能輕鬆分辨青蔥和青蒜。 <strong><span styl…
http://www.top1health.cn/Article/101/28891
小資女動手做！謹記6步驟讓沙拉更好吃！

…間也可以縮短，不會使食材口感過老或軟爛。葉菜類用手均勻地撕成切面不規則的小片狀，脆度及鮮度比用刀切要更好。 **Step 5／澀味、辣味要去除** 食材本身的澀味或辣味，如…
http://www.top1health.cn/Article/248/28793

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