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…--> ![藻類除了含有EPA及DHA之外,還有相對豐富的礦物質「碘」。][107145] **藻類富含礦物質「碘」 孩童缺乏碘恐影響發育** 此外,藻類除了含有EPA及…
http://www.top1health.cn/Article/248/40450…紅糖2樣食材,就能在家輕鬆DIY。][107030] **礦物質含量豐 巧吃紅糖助緩生理期不適** 至於紅糖,指的是蔗糖在製作過程中未經過高度精鍊、脫色步驟,因此,又被稱為「天…
http://www.top1health.cn/Article/80/40410…飲品讓寶寶飲用: **1.礦泉水、純淨水:**礦泉水的礦物質含量較高,會對腎臟產生負擔;長期飲用純淨水則會使孩子缺乏某種礦物質,且在純淨水的淨化過程中所使用到的一些工業原料,…
http://www.top1health.cn/Article/356/40440…鉀、2.1克膳食纖維,以及維生素C、鎂、磷、菸鹼酸等維生素及礦物質。 茭白筍水分含量高、膳食纖維含量豐富,熱量低吃了又有飽足感,對於想減肥的人來說,是不錯的食材。此外,茭白筍…
http://www.top1health.cn/Article/302/40345…米鬚來傳遞,所以玉米鬚中有很多的營養成分,更因為含有鎂、鉀等礦物質,能幫助新陳代謝。但因為玉米在種植的過程中很容易遇到蟲害,自己煮玉米鬚茶可能會有農藥殘留的疑慮,所以營養師這邊建議…
http://www.top1health.cn/Article/232/40073…以直接吸收的能快速提供身體能量。再者,蜂蜜中所含有的維生素、礦物質、微量酵素和胺基酸都是一般精緻糖所沒有的。 **問題二:蜂蜜到底對人體有甚麼好處?** 既然蜂…
http://www.top1health.cn/Article/320/38466…管是紅肉還是白肉火龍果,都含有維生素B群、C、膳食纖維及鉀等礦物質。尤其火龍果中富含有果膠,是水溶性膳食纖維,再加上果肉裡有如芝麻般的籽,都具有促進腸胃蠕動、潤腸通便的效果。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/40058…分,家庭煮夫、煮婦們都喜歡長時間熬湯。 **富含蛋白質礦物質 骨頭肉類營養豐富** 營養師張文怡表示,雞骨、豬骨中含有豐富的礦物質,如:鈣、磷、鉀等;雞肉含優質蛋白質、維生…
http://www.top1health.cn/Article/320/38956… ![][105914] **蜂蜜為天然糖類 營養素、礦物質含量較多** 台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示,蜂蜜的成分為雙醣,80%以上為碳水化合物,主要由葡萄糖、果糖所組成…
http://www.top1health.cn/Article/248/38960除了維生素、礦物質和膳食纖維,蔬菜中還含有一種值得大家重視的成分:「植化素」。植化素的英文是phytochemicals,phyto代表植物,chemical是化學物質的意思,因此…
http://www.top1health.cn/Article/248/39049…「根莖蔬菜汁」,使用5種根莖蔬菜榨汁,藉由其中豐富的維生素與礦物質,幫助體內酸鹼值平衡,並且扮演「毒素清道夫」的角色。 他在自己的新書《布魯士根莖蔬菜汁減食法》中表示,在減食…
http://www.top1health.cn/Article/101/38794…致癌?以下由營養師、中醫師共同破解謠言! **取決礦物質型態 飲食酸鹼無分優劣** 長期以來,民眾對於食物的酸鹼性往往都有迷思和偏見,許多人都認為,多吃鹼性食物才是好…
http://www.top1health.cn/Article/248/38615…4.0mg/100g - 附加營養價值:除了蛋白質、醣類和礦物質,也富含胡蘿蔔素、維生素A、B、C、菸鹼酸及葉酸等,特別適合直接鮮食。 - 如何挑選:果形完整,色澤鮮明,蒂頭新…
http://www.top1health.cn/Article/242/38776…會造成鐵吸收率下降!過去我們都認為膳食纖維、植酸和草酸會結合礦物質,使礦物質吸收率下降,但是2008年的一篇研究推翻了這樣的概念。在這研究中,學者讓受試者分別吃了草酸含量高的菠菜(…
http://www.top1health.cn/Article/320/38805…一篇中我們介紹的脂肪、蛋白質、醣類和纖維等基本營養外,還富含礦物質和某些維生素。若用簡單一句話來註解堅果的維生素和礦物質含量的話,應該是「堅果富含礦物質值得你為它而吃,而維生素僅是…
http://www.top1health.cn/Article/320/38807