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…杯水,待電鍋開關跳起即完成。 **黃豆吃錯會傷身!安全選購、保存和烹調** 固然吃黃豆有助防癌養生,陳若蓁營養師仍提醒民眾,採買時應優先選擇真空且包裝完整的黃豆,從傳統…
http://www.top1health.cn/Article/314/31436… **主要營養成分:**蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。 **選購與貯藏:**挑選活的鯽魚要看其鱗片、魚鰭是否完整。以體表無創傷、體色青灰、體型健壯的鯽魚為佳。活鯽魚可直接放入水盆中…
http://www.top1health.cn/Article/323/31426…,容易導致胃不舒服,因此一天以吃一顆中型柿子為上限。 選購時,挑選果形飽滿、重量重,表示新鮮且水分足夠、果皮光滑,沒有褐斑或蟲孔,就是好的柿子。
http://www.top1health.cn/Article/248/30381… 天然海鹽中只含有極微量的碘,不足以供應人體所需,建議民眾選購食鹽時,選用有標示「碘鹽」、「含碘鹽」或是「加碘鹽」的產品,注意看成分標示有「碘酸鉀」或「碘化鉀」的加碘鹽。若外出用…
http://www.top1health.cn/Article/80/30370色澤金黃的蜂蜜不論是直接食用,還是沾取水果、沖泡蜂蜜水,香醇甜膩的滋味是許多大小朋友的最愛,但近來網路流傳,倘若孕婦懷孕期間食用過多蜂蜜,恐將對腹中胎兒健康帶來不利影響,甚至增加未…
http://www.top1health.cn/Article/25/30335…定有土味的刻板印象,要看生長地區和養殖環境。 **選購** 海鮮是否來自受污染地區,除了靠政府把關、媒體報導之外,一般消費者很難自己檢驗,保存不當則是可以自己掌握。首先…
http://www.top1health.cn/Article/248/30229…氣色。 不過需注意的是,坊間即飲燕窩產品種類多,消費者選購前要睜大眼睛,究竟要怎麼挑選會比較好?最基本的挑選標準是:選擇有信譽、品管嚴格的即飲燕窩品牌,此外,在食安問題層出不…
http://www.top1health.cn/Article/248/30180…甜脆如梨,居住在台灣的人光是吃筍就是極大的口福。 **選購要領** 挑選綠竹筍要底座寬、體型略呈彎曲,俗稱的駝背筍,加上外殼的筍尖白,這才是筍肉厚滿的鮮筍,若是筍尖帶綠表示…
http://www.top1health.cn/Article/324/30128…廠商是否進行原料及製程的追蹤、追溯管理,讓消費者可以更放心的選購。 ![營養師胡郡玲建議,每天應攝取1.5~2杯(1杯240 c.c.)乳品,補充優質蛋白質及鈣質。][867…
http://www.top1health.cn/Article/248/29798…睞,便會標榜出產地,例如來自三峽或旗山、美濃等。 **選購&烹調訣竅** 其實除了這些地區,別處也有黑毛豬,只要選定肉質,跟產地並無直接關係,而黑毛豬或白毛豬也只是品種不同…
http://www.top1health.cn/Article/324/30031…本身已經胃酸過多了就儘量不要喝蘋果醋了! **孕媽如何選購蘋果醋?** 孕婦媽媽們選購蘋果醋時,除了留意標籤外,還要留意醋的顏色和狀態:合成醋的液體透明無色,搖動後泡沫瞬間…
http://www.top1health.cn/Article/320/29899…步】** **撇步1/選擇小包裝產品** 建議消費者選購花生相關產品時,盡量選擇外觀正常、新鮮、包裝完整的,挑選能一次可吃完的小包裝產品,並且觀察外觀是否長黴,若有長黴情形…
http://www.top1health.cn/Article/248/29946…有飽足感,對想要控制體重的人來說,是一大福音。 **《選購祕訣》:** 1.以色澤鮮豔、表皮光澤緊繃,手握有沉重感者為佳。 2.表皮出現裂紋、瑕疵者,不宜購買。 **《…
http://www.top1health.cn/Article/320/29807…e),如產品有通過鑑別系統,則代表非基改作物且為單一品種,在選購時宜注意包裝標示,即可為自己的健康把關。 ![基改飼料黃豆從栽培過程就和食用黃豆不一樣,從栽培到採收全程大量使…
http://www.top1health.cn/Article/248/29882…健康生活每一天。鮮乳已是現代人生活中必不可少的一部分,要如何選購鮮乳?優質鮮乳又應該具備什麼良好條件?其實真正好鮮乳,除嚴選優質乳源外,製程技術則是影響鮮乳風味與營養的關鍵。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/29799