色泽金黄的蜂蜜不论是直接食用,还是沾取水果、冲泡蜂蜜水,香醇甜腻的滋味是许多大小朋友的最爱,但近来网络流传,倘若孕妇怀孕期间食用过多蜂蜜,恐将对腹中胎儿健康带来不利影响,甚至增加未来宝贝性早熟、过敏的风险,真有这么一回事吗?且让我们听听营养师怎么说!
怀孕妈妈不能吃蜂蜜?营养师揭密3大常见疑问
针对外界的疑惑,宋明桦营养师表示,由于蜂蜜的生产过程主要是由工蜂采集外界花蜜,再经过蜜蜂唾液中的酵素分解所成。在无法控制蜂蜜来源及采收过程手法难以得知的状态下,大众不免会对蜂蜜的质量有所疑虑。
因此,民间也不免流传许多因担忧蜂蜜质量、纯度而衍生的疑惑,甚至认为怀孕妈妈在怀孕期间应禁止食用蜂蜜,才不会对胎儿的健康产生不利,而其中常见的问题则包括:
问题1:蜂蜜含有雌激素,孕妇食用过量会致胎儿性早熟?
事实上,蜂蜜只是蜜蜂众多产物的一员,除了蜂蜜外,蜂巢同时也会有花粉、蜂王乳、蜂胶等附加产物。而其中含有类雌激素物质存在的仅有蜂王乳而已,所以此谣言应是民众将蜂蜜与蜂王乳混淆所生。