甜“蜜”无负担!怀孕妈妈1天1杯不过量
不过,宋明桦营养师也强调,虽然滋味甜美的蜂蜜,具有容易被人体吸收及含有丰富维生素B、多种人体必须氨基酸与微量元素成分,并被中医视为可润肠通便好食材的特性;且每100公克蜂蜜(冬蜜)提供308大卡的热量,比起每100公克就含有385大卡热量的方糖还要低。
可值得注意的是,即使蜂蜜营养价值丰富,宋明桦营养师还是建议怀孕妇女若没有便秘、孕吐、胃口不佳,导致食欲不振、营养摄取不足的问题,其实没有特别补充蜂蜜的必要。
若真的非喝不可,每天饮用的蜂蜜水量也应控制在1杯250c.c.至300c.c左右,且蜂蜜使用量勿超过25公克较为恰当,才不会因此导致血糖快速上升,增加孕期罹患妊娠糖尿病的风险。