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…、生薑、辣椒、肉桂、迷迭香這些,都是天然的植物香料,尤其是大蒜、薑黃,兩者皆是提升免疫系統、對抗病毒細菌的大功臣,根據《PubMed》網站,2014年的一項研究報告指出,每天食用大…
http://www.top1health.cn/Article/248/50097…改用植物油提煉也可能有反式脂肪的疑慮,建議還是以新鮮的洋蔥、蒜苗、芹菜或芫荽做為替代材料較為妥當。 **青蔥保健力量大!蔥白防感冒,蔥綠抗氧化** 新營養食代團隊營…
http://www.top1health.cn/Article/80/46924…*食材/**小白菜100公克、五香豆干70公克、蔥30公克、蒜頭1瓣、豆瓣醬1大匙、糖、鹽、油 **作法/** 1.豆干斜切成片、小白菜切段、蔥斜切成段、蒜頭切薄片。 2.起…
http://www.top1health.cn/Article/355/46952…提出10種有助增強免疫系統的食物,包括優酪乳、雞湯、甘薯和生蒜等,適合作為料理的食材。 避免冬季感冒找上門, 必需調整飲食內容。健全的免疫系統可減少患病的機會,要增強自身…
http://www.top1health.cn/Article/355/46975…師版/蘋果西打燉肉】** - 材料:豬五花肉、蔥段、辣椒、蒜頭,適量。蘋果西打600c.c、清醬油300c.c.(比例2:1)。 - 作法: 1. 先將五花肉放入不沾鍋裡煎,…
http://www.top1health.cn/Article/101/46876…[「蓮藕枸杞排骨湯」的材料有蓮藕300公克、排骨300公克、蒜頭20公克、蔥1根、枸杞少許、鹽巴半小匙、胡椒粉1/4小匙、米酒1/2小匙。(圖片僅供示意)][111955] **…
http://www.top1health.cn/Article/132/46730… **辛香料類的食材要放在固定的位置** 味道較重的大蒜、生薑及香草類食材,切菜時只要保持在固定的位置,過程中就算不清洗砧板,也能順利切完所有食材。 大部分的砧板都會有製造…
http://www.top1health.cn/Article/248/46886…20g。 **做法:** 綠花椰菜燙過備用,橄欖油5g炒蒜片跟紅蘿蔔,加入鮮香菇及綠花椰菜炒熟, 起鍋前加入適量鹽跟醬油、白胡椒粉,即可上桌。 **營養價值:** 綠…
http://www.top1health.cn/Article/101/45677…提出10種有助增強免疫系統的食物,包括優酪乳、雞湯、甘薯和生蒜等,適合作為料理的食材。 避免冬季感冒找上門, 必需調整飲食內容。健全的免疫系統可減少患病的機會,要增強自身…
http://www.top1health.cn/Article/141/44561…是作成沙拉沾附美乃滋或沙拉醬也可以。 **★南瓜豬肉炒蒜頭** 南瓜+豬肉(維生素B1)+大蒜(維生素B6)= 提升肝功能。 **材料(2人份):** 南瓜200公克、…
http://www.top1health.cn/Article/320/45658…高熱量、有勾芡的沾醬,例如:沙茶醬、芝麻醬、醬油膏、甜辣醬、蒜蓉醬…等。 建議可以多用辛香料來提味,例如:蔥、薑、蒜、辣椒、蘿蔔泥,加入少許的純釀造薄鹽醬油,也可加入一些無糖可…
http://www.top1health.cn/Article/320/44621…、沙拉油少許、鹽巴適量、小番茄10顆、辣椒適量、蔥花一大匙、蒜泥1/4小匙、芝麻油1/2大匙。 作法/ 1. 將小番茄切半,辣椒切小段,嫩豆腐切塊;辣椒、蔥花、蒜泥、芝麻油拌勻…
http://www.top1health.cn/Article/248/44630…油的比例。 **【配菜】** **★醬燒蒜味唐揚炸雞塊** **份量:**2~3人份。 **材料:** 雞腿肉2枚、蒜泥2大茶匙、料理酒1大茶匙、蛋1 顆…
http://www.top1health.cn/Article/145/44612…口感清爽、兼顧營養美味的「白花椰拌雞蛋沙拉」,佐以荷蘭芹、大蒜等辛香料,藉此補充鐵質及維生素B群,來發揮護肝、抗癌的食療作用: ![日本知名營養管理師、料理研究家松村真由子在…
http://www.top1health.cn/Article/314/43482…瓜炒** **食材:** 黑糖20公克、苦瓜300公克、蒜苗、橄欖油少許。 **做法:** 1.先將黑糖以少許水加熱溶解備用。 2.苦瓜洗淨、去籽切塊後備用。 3.苦瓜…
http://www.top1health.cn/Article/320/44529