…玲怡營養師指出,雖然磷亦存在於新鮮食物中,但其形式為有機磷,吸收率約20~60%;可加工品所添加的磷酸鹽,為無機磷,吸收率接近100%,對健康的影響不容小覷。 - 點心與飲品…
http://www.top1health.cn/Article/80/33979…病、骨質疏鬆等健康危機。 **加工食品多有磷酸鹽 人體吸收率近100%** 依據不同的食物,磷大致可分為動物磷、植物磷和無機磷等3種。動物磷主要存在蛋白質食物中,人體吸…
http://www.top1health.cn/Article/80/33958…![][91289] 一般來說,人體對於『非血質鐵』的吸收率通常偏低,大約只有2~10%。但是人體的生理代謝有代償機制,身體缺鐵時就會自動增加對鐵的吸收,如果身體特別缺乏鐵質…
http://www.top1health.cn/Article/320/33822…87-3600 在我們的飲食中有些成分會促進腸到對鐵的吸收率,一篇發表在美國臨床營養學期刊上的研究便以體重正常或過重/肥胖的女性為對象,讓她們吃添加維生素 C 與沒有添加的飲…
http://www.top1health.cn/Article/33/32650…生組織的計算標準,分離式乳清蛋白的蛋白質生物價值最高,人體的吸收率最好,尤其適合用於強化肝臟排毒。 攝取優質的蛋白質營養素協助肝臟排毒,對肝功能低落或肝功能異常者非常重要。食…
http://www.top1health.cn/Article/101/32623…肉食物來源。雖然蔬菜也含鐵質,但相對於動物性鐵質,植物性鐵質吸收率會比動物性還高。同是蛋白質來源的深海魚類,富有EPA、DHA等多元不飽和脂肪酸,也有益小朋友視覺及腦部發展。 …
http://www.top1health.cn/Article/251/32602…時,也別忘了適量補充蔬菜,豐富的膳食纖維可以降低油脂在體內的吸收率,也能促進腸道蠕動,加強排出體內廢物,並且改善循環代謝,這些都有助於新陳代謝,幫助瘦身。 <!--more-->…
http://www.top1health.cn/Article/320/31489…不妨可於日常飲食中,適度搭配能輔助癌友改善腸道菌相平衡、增加吸收率、提升食慾的口服癌症輔助藥品,來減緩食慾不振的問題,也是讓癌友保持良好的體力,走向抗癌之路的另一選擇。
http://www.top1health.cn/Article/308/31422…,美味又健康。黃綠色蔬菜含有豐富的胡蘿蔔素,熱炒後能提升營養吸收率。這是一道富含各式蔬菜的定食,即使討厭吃蔬菜的人,也能吃得津津有味。 **蒜香青蔬豬肉** **材料(2人…
http://www.top1health.cn/Article/80/30407…素C可以達到最大的保健效果,而當攝取量在30~200毫克時,吸收率高達70~90%。 **芭樂膳食纖維多 排除毒素降膽固醇** 程涵宇營養師指出,半顆中型芭樂就含有200毫…
http://www.top1health.cn/Article/320/30286… **謠言粉碎:**紅棗和紅糖中所含的鐵均為「非血紅素鐵」,吸收率低,一般僅為1%~5%,而且吸收時容易受其他食物中膳食纖維、草酸、植酸的影響,補鐵效果往往較差。 **營養真相:…
http://www.top1health.cn/Article/248/30275…蘿蔔素的地瓜搭配一顆蛋(含蛋黃)一起吃,可以提升類胡蘿蔔素的吸收率達5倍之多。β-胡蘿蔔素可預防夜盲症、乾眼症,並預防或改善視網膜黃斑部病變等眼部疾病,保護眼睛。
http://www.top1health.cn/Article/320/30149…蔬菜就是不錯的選擇。若想快速補充一天所需鈣質,並提高體內鈣質吸收率,飲用添加維生素D3的高鈣牛奶是更聰明的選擇。 **防抽筋不只補鈣 補鎂同樣重要** 值得注意的是,想要預…
http://www.top1health.cn/Article/318/30168…,建議青春期少女適量攝取。][87675] 另外,鈣的吸收率也是個問題,即使真的能快速被身體吸收,進入血液中的鈣也不一定會被放在骨骼裡利用,因為鈣質還必須和維他命D等搭配,才…
http://www.top1health.cn/Article/320/30197…吸收。 **鈣磷比** 鈣與磷的比例會影響到它們在小腸的吸收率,一般來說鈣磷比在 2:1 的時候吸收率最佳,不過在 1:1 ~ 2:1 之間的吸收率都是理想的比例(參考文獻 3…
http://www.top1health.cn/Article/248/30145