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「A菜」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「A菜」的資料

別小看桌邊小菜！毛豆代謝脂肪有一套

到餐廳、麵店用餐，別忘了來一盤營養又美味的毛豆！口感爽脆、清甜的毛豆，不但營養價值豐富，更含有大量可以媲美肉類的完全蛋白質，讓其有「貧民之肉」之稱。除了能提供人體優質的蛋白質外，毛…
http://www.top1health.cn/Article/248/40296
吃出迷人「發酵力」　蘋果醋、泡菜腸道好美麗

炎炎夏日，自製發酵食品廣受民眾所青睞。不過，營養師提醒，攝取發酵食物和飲品要適量，因為發酵飲食效果強大且風味濃郁，要少量多餐，不要一次大量攝取。特別是攝取過多含鹽、糖，或人工添加物…
http://www.top1health.cn/Article/80/40236
蔬菜攝取不足？只要4顆冰塊，就能搞定！

「天天五蔬果，疾病遠離我」，雖然大家琅琅上口，但是卻知昜行難。根據台灣癌症基金會調查發現，逾7成49歲以上年輕上班族蔬果攝取未達標。為了解決攝取蔬果不足的問題，日本營養師推出只要利…
http://www.top1health.cn/Article/355/40185
抗癌聖品花椰菜到底能不能生吃？

前陣子營養師參加了一場節目錄影，女明星們分享了自己的消暑夢幻聖品，並現場製作給大家品嚐。其中美麗的孕媽咪何妤玟分享的綠花椰菜芭樂飲被大家質疑花椰菜到底能不能生吃？高瑞敏營養師在這邊…
http://www.top1health.cn/Article/232/38983
瘦身狂吃沙拉太寒！加味蔬菜湯吃出暖滋味

為了成功瘦身，不少愛美女性常會選擇食用生菜沙拉，以擁有窈窕身段！不過，中醫師提醒，生菜沙拉雖然爽口好吃，但對於體質偏寒、婦科不佳的朋友來說，卻是飲食大忌。建議有瘦身需求的朋友，除了…
http://www.top1health.cn/Article/259/40065
紅肉火龍果比白肉更營養？甜菜紅素PK勝

色澤鮮艷紫紅的火龍果正值產季，白肉火龍果吃起來清爽可口，紅肉火龍果色澤鮮嫩欲滴、滋味香甜，看了令人口水直流。不過網路卻流傳：「紅肉火龍果比白肉更營養？」不同顏色的火龍果，究竟隱藏了…
http://www.top1health.cn/Article/320/40058
動手做番茄冰　入菜加工營養更便利

**【番茄冰的作法】** 因為是使用經過加熱處理的整顆番茄罐頭，番茄冰的製作一下子就完成。將番茄罐頭連同湯汁全部都掉入果汁機裡，什麼都不用加，直接按下開始鍵！ ![][10…
http://www.top1health.cn/Article/80/38985
喝根莖蔬菜汁甩掉體重！甜菜根、胡蘿蔔助減食

天氣熱食慾差，隨便亂吃，恐營養失衡又傷身體。夏天健康喝5種混合的「根莖蔬菜汁」，是不錯的「減食」新選擇，不但口感清爽、營養均衡，還能降低攝取其他高熱量食物的機會，以及有助排毒、甩掉…
http://www.top1health.cn/Article/101/38794
夏日輕食這樣吃！照燒烤蔬菜三明治好爽口

這道三明治的特色是沒有搭配到任何肉類，而是只選用蔬菜來做餡料。做法很簡單，只要將自己所喜歡的蔬菜煎烤過後，放到甜甜的照燒醬裡燉煮，最後再加上一片起司，餡料就會充滿好滋味，一點也不輸…
http://www.top1health.cn/Article/145/38919
破解炒菜密技　這樣做營養、美味不流失！

**傳統作法1 ／大火快炒** 中國人喜歡用大火快炒方式料理食材，油亮亮的外表，易勾起食慾，只是大火快炒會增加身體的負擔，改變方法，一樣可以吃到美味佳餚。有一次，懂廚藝的學生跟我…
http://www.top1health.cn/Article/248/38901
醃製小菜防變質走味　瓶罐防細菌3撇步

爽口、鹹脆的醃製小菜，無論搭配清粥、白飯都相當適宜，是不少民眾的最愛！更有不少喜愛烹飪的朋友，會選擇於蔬果盛產、價格便宜時，大量購買、醃製加工來延長其賞味期限。可專家提醒，想要避免…
http://www.top1health.cn/Article/248/38682
隔夜菜會致癌不能吃？營養師：掌握4原則安心吃

一桌好菜，吃不完該怎麼辦？留著明天再吃，卻擔心隔夜菜有致癌疑慮；可是，丟掉又實在浪費！營養師表示，隨著食安問題，許多重新選擇自行開伙。但是，現今社會以小家庭居多，不易餐餐皆現煮，隔…
http://www.top1health.cn/Article/248/38638
為什麼照著運動菜單做　還是沒變瘦？

首先，可能因為日常生活導致的體態走位，讓運動時該鍛鍊的肌肉無法充分鍛鍊，所以運動沒成效，因此，「調整體態」與「學習控制肌肉」、「喚醒睡著的肌肉」與「重建肌力」是開始運動生活的第一步…
http://www.top1health.cn/Article/306/38596
想要好氣色，巧補鐵鈣！喝紫菜番茄蛋花湯

黑紫色的紫菜，不僅口感特殊，更屬於高變化性的蔬菜之一，煎、煮、炒、炸都相當適宜。不過，紫菜的好處可不光於此，中醫師表示，適度食用紫菜能巧補鈣、鐵等人體必須營養素，更是素食者良好的蛋…
http://www.top1health.cn/Article/80/38451
吃膩生菜沙拉？自製溫蔬菜營養美味

我是個怕冷的人，生菜沙拉總是沒辦法吃太多，每次看到有整鍋溫暖的蔬菜就會覺得特別開心！ ![][103195] **溫蔬菜** **材料：** - 湯頭：橄欖油2大匙、培…
http://www.top1health.cn/Article/80/38574