健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
… ![奇異果富含維生素C,名列水果前三名;藍莓富含B群及多種植化素(花青素、類黃酮素等),有助消炎、抗氧化。(圖片/寵物張老師志工講師April提供)][77729] **★奇…
http://www.top1health.cn/Article/246/25657…兩倍蔬果攝取促進健康** 其實,任何一種疾病都無法透過單一種植物營養素或食物的補充而降低風險,或獲得改善,需從各色蔬果中補充多樣化植物營養素,使其發揮1加1大於2的效果,才能提升…
http://www.top1health.cn/Article/320/25586人工植牙是目前解決缺牙困擾最受歡迎的治療方式,各種植牙手術及3D電腦斷層植牙定位儀器推陳出新,但若是沒有先確認牙齒本身狀況而盲目的接受植牙治療,恐怕最後只是花錢又換來一口爛牙。 …
http://www.top1health.cn/Article/132/25375…果,富含維生素C、維生素E和類胡蘿蔔素等營養素,且各自含有多種植化素,抗氧化能力強,有助維持肝臟的正常運作,預防脂肪肝的形成。 <span style="font-size:…
http://www.top1health.cn/Article/30/25538…香蕉等會散發乙烯的水果,則需等室溫下熟成後再放冰箱。乙烯是一種植物荷爾蒙,會加速水果成熟和老化,存放水果的溫度越高,乙烯釋出量就越多。
http://www.top1health.cn/Article/248/25530… 以台灣來說,國內目前尚未核准任何基因改造作物的商業化種植,也就是說,台灣土地種植出來的作物,都不是基因改造食物,可以安心食用。至於國外進口的基改作物中,目前僅開放基改黃豆和…
http://www.top1health.cn/Article/248/25427…有裨益。因為,大豆含有異黃酮素(Isoflavones)是一種植物性雌激素,這種物質能夠降低女性體內的雌激素水準,減少乳房不適。如果每天吃兩餐含有大豆的食品,比如豆腐、豆漿等,將會…
http://www.top1health.cn/Article/399/25371…量。 2.陽光與水源:產地的天然資源是影響品質的一大環節,種植環境需在陽光豐沛、日照時間長及水源純淨的條件下,才能產出好的葵瓜子原料。 3.無農藥:全程採綠色種植,不噴灑農藥,…
http://www.top1health.cn/Article/248/25162…的目的,除了了解生產履歷,包括生產的產地無毒害、無工業污染,種植並應該避免使用農藥,以及有無相關國際與國內認証,例如美國官方USDA的有機認證,也是值得參考的辨識原則。
http://www.top1health.cn/Article/248/25032…來自太陽花種子的葵瓜子,如果要達到優質的條件,除了要考量適合種植的緯度、環境溫度、陽光日照時數、土壤肥沃度之外,還要看水源是否充足,以及有無工業污染、施灑農藥等。 目前位於北…
http://www.top1health.cn/Article/76/25037…白花椰還要強。 **2.預防大腸癌** 綠花椰含有多種植物營養素,可抑制癌細胞生長,而大量的膳食纖維則有助於腸胃蠕動,促進排便、代謝體內廢物,因此具有防大腸直腸癌、胃癌的功…
http://www.top1health.cn/Article/320/24946…包裝茶,部份問題茶葉來源為越南茶,但是政府難以規範越南茶農的種植過程及環境,用藥、汙染源等難被追蹤與管理。有鑒於此,茶改場與烏龍茶業者共同輔導設置單一企業茶菁生產專區,集結合作小農…
http://www.top1health.cn/Article/248/24934…廠商更會嚴格要求供應商提供黃豆的來源履歷,確保該批黃豆原料從種植、採收到運送過程的獨立作業系統,避免與其他黃豆混雜影響品質。這種黃豆又稱為IP豆,會由出口國政府或供應商等第三方認證…
http://www.top1health.cn/Article/189/24909…步解釋,這是因為DDT在土地中的半衰期可長達近30年,若花草種植土地,曾經施用過該成分,就可能使其暴露於DDT中受到污染所致。 DDT雖已經在國際間被禁止,但由於其價格低廉,…
http://www.top1health.cn/Article/240/24766…蔥】檞皮素、硫化素 →防動脈粥狀硬化、胃癌** 洋蔥含有多種植化物及硫化素,特殊的辛辣味和揮發性油等含硫化合物與硒等抗氧化物質的生理活性也被認為能夠殺菌,有利於增強免疫力、抗癌、…
http://www.top1health.cn/Article/261/24704