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「烹煮」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「烹煮」的資料

薏仁配白飯改善便祕　4大族群吃多恐傷身

…性屬寒，不建議食用太多，若想食用可與紅豆（性屬溫）或黑糖一同烹煮。 **3.腸胃道消化不佳者：**薏仁所含的醣類黏性大，過量攝取會影響消化，腸胃道消化不佳者要適量食用。 *…
http://www.top1health.cn/Article/248/40528
用保鮮盒做湯品　一鍋兩品輕鬆上桌

…保鮮盒就能解決這些備料問題，不論是湯品、甜湯、粥品⋯等備料、烹煮甚至保存，只要利用這類適合裝湯又耐熱的保鮮盒，就可以很輕鬆快速完成所有料理工作。烹煮前，只需放入所有食材，再…
http://www.top1health.cn/Article/320/40506
愛吃剩菜剩飯…腸癌病友常犯這4個NG作息

… **1.多吃蔬果，少紅肉：**飲食均衡、用餐定時，減少高油烹煮習慣與紅肉的攝取，提高纖維與蔬果攝取量。 **2.菌相平衡，補好菌：**提高排便順暢度，攝取促進腸道蠕動的食物…
http://www.top1health.cn/Article/248/40370
簡單自製排水茶　降火消水腫好輕鬆！

…慮，所以營養師這邊建議大家可選用有機的玉米筍帶的玉米鬚，一起烹煮，煮完後的玉米筍還可以額外補充纖維質，一舉兩得！ **中醫師 : 玉米鬚排濕效果佳！一天喝500～700c.c…
http://www.top1health.cn/Article/232/40073
番茄打汁茄紅素更多　自製高纖漸層蔬果汁

…，番茄紅素才能釋放更多。」抗氧化功能一級棒的番茄紅素，要經過烹煮或打成果汁，才能釋放更多嗎？讓營養師為您解答。 **一天吃一顆大番茄　3大保健功效報你知** 營養師張佩…
http://www.top1health.cn/Article/248/40187
吃出迷人「發酵力」　蘋果醋、泡菜腸道好美麗

…其發酵，產生酸甜的開胃好滋味，無論單純配飯吃與其他食材拌炒或烹煮，都能刺激食慾。除此之外，泡菜也是目前最夯的發酵食物之一。營養師李婉萍指出，夏日食慾不振的時候，最適合來一盤…
http://www.top1health.cn/Article/80/40236
食物不浪費有訣竅！達人教你保鮮盒助保鮮

…式一份份的做保鮮分裝處理，這時保鮮盒就派上用場，不論是即時要烹煮的，還是未來一週要料理的，都利用保鮮盒做好食材保鮮的工作。 ![][106725] 經過處理的食材，除了降低…
http://www.top1health.cn/Article/318/40306
食物趁熱放冰箱，防細菌滋生？毒物科名醫破迷思

…菜要怎麼保存，才能吃得健康又安心，讓人傷透腦筋，網路流傳：「烹煮過的食物暴露在空氣中，空氣中的細菌很快便會附著在食品上。因此，食物不必放涼，越早放入冰箱，就越有可能阻止細菌繁殖到有…
http://www.top1health.cn/Article/248/40202
抗癌聖品花椰菜到底能不能生吃？

…蔬菜煮熟再食用！並且適量攝取不過量為原則。 **花椰菜烹煮有訣竅　營養師傳授「營養保留蒸煮法」** ![][106624] 英國瓦威克大學（University of W…
http://www.top1health.cn/Article/232/38983
料理藏玄機！避免維生素C流失，小火蒸煮法有一套

…以反向利用這種特性，讓涼拌蔬菜維持口感，或是避免薯芋類和蓮藕烹煮到化開。最好先維持60℃一陣子，接著再以高溫加熱。 **【為什麼維生素會被熱能破壞？】** **A：因為遇熱…
http://www.top1health.cn/Article/248/40241
材料冷凍保存怎做才對？退冰放冷藏防變質

…。 6.營養點心的材料可以不解凍或稍微解凍就可以直接煎炒或烹煮製作。  ![][106484] **肉類** 依照每次食用的分量分裝好，間隔…
http://www.top1health.cn/Article/248/40240
不只對食物過敏！小心合法添加物也壞了健康

…並無強制性。 **降低二氧化硫風險　溫水浸泡食材+開蓋烹煮** 在政府主管機關有更積極的作為之前，消基會也建議民眾學會自保之道。二氧化硫是水溶性物質，因此建議消費者在烹…
http://www.top1health.cn/Article/248/40127
吃咖哩防失智又抗癌？薑黃素立大功

…薑黃素屬於脂溶性維生素，人體吸收不易，建議民眾可以將薑黃入菜烹煮，或是做成薑黃飯，與食物當中的油脂一起攝取，人體較好吸收。 **薑黃不是人人都能吃　3大族群止步*…
http://www.top1health.cn/Article/320/38888
颱風天吃泡麵　當心一個環節煮錯致禿頭！

…不適、嚴重甚至危及生命。所以，營養師在這裡提醒大家：烹煮雞蛋時，要多加留心，務必將蛋白煮熟再食用！
http://www.top1health.cn/Article/232/38977
延長賞味期！油封秋刀魚連骨頭都能吃

…調味料〈B〉。 3.倒入沙拉油直到剛好蓋過秋刀魚，再以文火烹煮，或是放進100度烤箱中加熱3到4小時。 ![撈除浮於表面的雜質。放涼後，裝進乾淨的瓶罐中，放進冰箱保存即可。（圖…
http://www.top1health.cn/Article/80/38849