…或切絲拌沙拉醬用。 **綠花椰菜:**含多種抗氧化劑:β-胡蘿蔔素、穀胱甘肽、維他命C 及葉黃素;豐富的維生素E,具有強效抗氧化作用,可以幫助減少罹患白內障的機率。 *…
http://www.top1health.cn/Article/249/38088…維含量則有0.68公克,鉀離子100毫克,且更富含維生素C、β-胡蘿蔔素等多種人體必須營養素,適度食用對人體好處多多。 除了以營養成分來分析外,陳彥甫營養師在其所著的《蔬菜這…
http://www.top1health.cn/Article/80/38033…營養素上也有些微的差異。以肉質偏紅的紅地瓜來說,其含有豐富的β-胡蘿蔔素,也就是維生素A原,有助於提升肌膚表皮防護力;而黃肉地瓜,則富含膠原蛋白生成過程中必備的維生素C成分,有利皮…
http://www.top1health.cn/Article/320/37835…維持緊實、彈性。油脂有助於食物中脂溶性維生素A、D、E、K、β-胡蘿蔔素吸收,若飲食缺乏油脂,影響營養素吸收,會使皮膚出現乾燥、粗糙,皺紋增生,整個人顯得疲憊、蒼老。 **2…
http://www.top1health.cn/Article/101/37806高齡化社會,年長者除要活得久,更要努力活得健康。中醫師指出,健康長壽秘訣很簡單,首在多活動及情緒管控,除保持愉快心情、充足睡眠外,飲食上,建議應多攝取抗氧化食物,如紅番茄等,以調整…
http://www.top1health.cn/Article/80/37769抗老保養流行用吃的!受到不健康生活習慣的影響,現代人普遍有未老先衰的問題,皮膚和身體機能都比實際年齡還要「臭老」,如果想要留住青春活力,最簡單的方法之一就是吃對抗老化營養素,特別是…
http://www.top1health.cn/Article/80/37762隨著夏天腳步接近,防曬大作戰也隨之展開!想要成功美白,光靠外出做好防曬可不夠!營養師表示,想要擁有白皙、無瑕的肌膚,不防多食用綠豆芽、甜椒、香吉士、奇異果等富含維生素C的「TOP5…
http://www.top1health.cn/Article/320/37732…-3、 omega-6多元不飽和脂肪酸,以及含維生素A、D、β-胡蘿蔔素、鎂等15種成分組成的營養成份,即是不錯的選擇。但是,提醒注意,研究建議,omega-3與omega-6的攝…
http://www.top1health.cn/Article/320/37647在日本,每年四月中旬開始就會摘取新茶,京都由於較鹿兒島等地寒冷,宇治茶的摘取時間會較為晚一些,再早也要到黃金週之前。持續尚為寒冷的日子,到了黃金週就會轉暖,抹茶因為要覆蓋蘆葦簾,所…
http://www.top1health.cn/Article/145/37476…+菠菜=促進腸道蠕動、預防便祕。 芝麻富含維生素E,與含有β-胡蘿蔔素的菠菜同食,可促進腸道蠕動,減少便祕發生。 - 芝麻+奇異果=紅潤臉色、預防貧血。 富含鐵質的芝麻與…
http://www.top1health.cn/Article/18/37471到KTV一展歌喉,喉嚨卡卡怎麼辦?這時許多人會選擇服用枇杷膏,滋養喉嚨,但其實枇杷的功效不勝枚舉,不僅僅適用於一潤喉嚨,潤肺爽聲而已,它富含的多種大量的營養素,被譽為「果中之皇」絕…
http://www.top1health.cn/Article/320/37276…**主要營養成分:**膳食纖維、維生素A、B6、C、鉀、鈣、β-胡蘿蔔素。 **★番薯葉** **入榜原因:**番薯葉可促進腸道蠕動,幫助廢物排出體外,因此被列為優質的排毒…
http://www.top1health.cn/Article/248/37291…維生素B6與菸鹼酸增加4倍、葉酸增加1~2倍,尤其是植化素如β-胡蘿蔔素更是大幅增加,此外還產生了黃豆原本沒有的維生素C。 ![相較於一般黃豆,催芽黃豆的蛋白質、維生素含量都較高…
http://www.top1health.cn/Article/320/37209… 利用新鮮的綠色蔬菜打成果菜汁,可以一次喝進豐富維生素C、β-胡蘿蔔素、葉綠素等抗氧化物,對肌膚健康很有幫助。營養專家伯恩表示,綠色蔬果汁含有鈣、鎂、生物鹼等營養素,幫助平衡體內…
http://www.top1health.cn/Article/320/37122…* 李婉萍營養師在其《吃對好食物做好月子》一書中提到,富含β-胡蘿蔔素的紅蘿蔔,在進入人體腸道被分解後,可轉換成維生素A,協助產婦維護視力、肌膚和黏膜健康。而其所含有的維生素B群…
http://www.top1health.cn/Article/18/37100