…蔬菜」,例如:含有硫磺化合物類(植化素的一種)的蔥、韮菜、大蒜、洋蔥等味道較重的蔬菜,或者是花椰菜、菠菜的效果也很好。 **2. 善用「 具排毒效果的蔬菜」 將有害物質無毒化…
http://www.top1health.cn/Article/101/56705…基礎代謝會因低溫加快,卻也是消脂的好時機。 **薑蔥大蒜辛溫 有助燃脂** 從中醫食補理論建議,冬天享用佳餚時,多吃辛溫天然調味品,可提高新陳代謝,例如:薑、蔥、大蒜、…
http://www.top1health.cn/Article/320/56750… **材料:**蘆筍1把、豬肉200公克、油適量、蔥適量、蒜適量、醬油適量。 **作法:** 1. 將食材洗淨,蘆筍和蔥切段、蒜頭切片、豬肉切絲。 2. 豬肉切絲後加入醬油…
http://www.top1health.cn/Article/80/56779…椒各1/4 顆、黑木耳1 朵、小磨坊粗粒黑胡椒適量、小磨坊香蒜粒適量、小磨坊蒜風味油1 小匙 **作法:** 1.將紅、黃椒切條備用,黑木耳洗淨切塊,以滾水汆燙約10 秒鐘…
http://www.top1health.cn/Article/250/56637…lyl disulfide),則有促進消化作用,其中另含有大蒜素(allicin)能幫助恢復疲勞。 **【柳橙】** 檸檬烯(limonene)、橙皮素(hesperi…
http://www.top1health.cn/Article/318/56675…仁60公克、九層塔10公克。 ◆其他食材:豆薯18公克、大蒜4公克、薑絲4公克、蔥4公克 、蛋白1/4顆。 ◆調味料:砂糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉1/8茶匙、五香粉1/…
http://www.top1health.cn/Article/80/56474…飯做韓式仿拌飯。我的韓國朋友也喜歡吃!材料都切細,用芝麻油、蒜末、乾炒白芝麻調味,好好地攪拌攪拌享受食物層次的美味! **本文出自原水文化《醫師娘10分鐘減醣廚房 》**
http://www.top1health.cn/Article/248/56460…每天吃效果更加明顯。常見蔬菜植化素(有機硫化物)食物包括:大蒜、洋蔥、青蔥、青花菜、白蘿蔔、蘆筍、高麗菜、甘藍菜、芥菜、菠菜。 **第3類/OMEGA-3脂肪酸** OME…
http://www.top1health.cn/Article/248/56438…在血液生化檢查中,發現到異常偏高的血壓、血糖和血脂。洋蔥和大蒜是龐德飲食的重要主角,皆富含「蒜素」,有強烈的氣味,對心血管具有抗氧化與保護的作用,能有效降低血壓與血脂。 由…
http://www.top1health.cn/Article/320/56298…vonoids)來取代色素。好比大豆所含的大豆異黃酮、蔥或大蒜裡頭含有味覺成分的大蒜素(allicin)、洋蔥或蘋果中的槲皮素(quercetin)等等,也含有許多有特色且能量滿滿…
http://www.top1health.cn/Article/320/56240…銅離子等反應性極強的自由基,所得出來的結果。根據圖表顯示,大蒜的抗氧化功能最強,緊接著是菠菜、球芽甘藍、綠花椰菜等等。 蕃茄中含有的脂溶性色素蕃茄紅素,可消除紫外線刺激所…
http://www.top1health.cn/Article/248/56367…re--> ![完成發酵的泡菜會生成乳酸菌,泡菜佐料中的大蒜、生薑等具有殺菌和降低膽固醇的效果。][128956] **打造堅強的免疫系統牢記飲食黃金原則,即是:全食物+酵…
http://www.top1health.cn/Article/314/56210在中華料理中大蒜有著不可撼動的地位。西晉文學家張華(西元232年至西元300年)在《博物志》中道:「張騫使西域,得大蒜、胡荽。」原書現已散佚,現在遺留下來的,多半是後人將分散在其他…
http://www.top1health.cn/Article/232/56291… 此外,可降低血糖值,也具有抗菌及整腸作用。 **大蒜** 具有強身健體、提高免疫力、高抗菌力等功能,是恢復精力的一流食材。 **本文出自瑞麗美人國際媒體《1天1分…
http://www.top1health.cn/Article/248/56218…放大絕,公開私房進補食譜,具有暖身、提升抗寒力滋補效果的「黑蒜頭烏骨雞湯」,全家人都可享用,平均1個人進補的食材費用,竟然只要45元,就能氣血雙補,真是令人嘖嘖稱奇! 冬…
http://www.top1health.cn/Article/101/56092