…,尤其能提供各種必需胺基酸,屬於優質蛋白質食物,有較高的消化吸收率,能有效被人體利用,幫助修復身體組織、維持免疫力、調節生理機能等。 此外,因豬肉含有血紅蛋白和血紅素鐵,具有…
http://www.top1health.cn/Article/320/50624…、磷、鐵、銅等營養素,屬於高生物價蛋白質,對人體有較高的消化吸收率。相較其他肉類(豬、牛、羊),雞肉的飽和脂肪、膽固醇含量較低,可減少熱量攝入,有助於減重。雞肉也含有許多必需氨基酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/50621… 為什麼呢?當某一餐沒有吃,身體餓太久,對於下一餐的吸收率會代償性的增加。而且,大多數的人會有補償心理,認為:「上一餐已經沒吃,這餐多吃一點應該沒有關係」,這反而會讓你吃下…
http://www.top1health.cn/Article/320/50593…測技術,就像是民眾在醫院所做的X光,可以藉由光線對不同物質的吸收率,清楚分辨體內的不同物質和組織一樣,燕窩產品只要經FTIR照光,就能快速讓成分現出原形,偵測結果遠比人類肉眼更精準…
http://www.top1health.cn/Article/80/50541…文蛤、九孔、蝦皮)、肉類和肝臟,不過人體對存在於血紅素中的鐵吸收率較高,而這些血鐵質通常來自動物性食品,如各種肉類,尤其是紅肉,因此若想補充鐵質可以適量攝取。 **【營養師小叮嚀…
http://www.top1health.cn/Article/253/50530…不如去吃菜」,專業營養師指出,一般牛奶的鈣質含量雖然高,但其吸收率約只有30%至32%。相較牛奶,其實還有其它植物性食物,像是綠色蔬菜、豆製品等,鈣含量甚至更高。 黃曉彤…
http://www.top1health.cn/Article/80/50471…**增加補鐵效果聰明吃** 研究已證實,維生素C有助於鐵質吸收率上升3~4倍,所以用餐後吃一份鐵質含量高的水果(紅肉火龍果8分碗),更可以發揮1+1大於2的補鐵效果。民眾要注意濃…
http://www.top1health.cn/Article/101/50485…後達到最高峰比對照組高出70倍,顯示口服玻尿酸的生理利用率及吸收率極佳。連續服用28天後可以達到最穩定的濃度與代謝。 臺中榮總-口服玻尿酸之研究中,以口服單一劑量投予裸鼠,結果顯…
http://www.top1health.cn/Article/249/50419…等營養素,屬於高生物價蛋白質,含有完整的氨基酸,有較高的消化吸收率,能被人體有效利用。 雖然吃蛋可以提供人體諸多的營養素,且美國也在最新公布的2015至2020年健康飲食指南…
http://www.top1health.cn/Article/80/50377…鈣食物」,但「鈣含量」是唯一考量?專業藥師表示,如何提升鈣質吸收率更為重要! **第一名的迷思!食物含鈣越多越好?** 健康意識抬頭,越來越多人重視缺鈣補鈣的重要性…
http://www.top1health.cn/Article/80/50296…成營養流失,鐵質缺乏,再者腎臟病引起慢性發炎,抑制人體對鐵的吸收率,導致功能性鐵質吸收不良。 至於施打紅血球生成素,則須醫師就個案評估,在醫師監督下進行。一般血色素沒有明顯過…
http://www.top1health.cn/Article/248/50357…. 藜麥雞肉燉飯** 這道料理中的藜麥高纖低GI,消化吸收率較低,對血糖的影響比白飯來得輕微,是多囊性卵巢病患可用來取代白飯作為主食的食物。此外,藜麥和雞肉含有豐富的蛋白質,…
http://www.top1health.cn/Article/234/50345…、綠色蔬菜、乾果、全穀類、紫菜等,而動物性食物的鐵質有較高的吸收率。
http://www.top1health.cn/Article/355/50362…**增加補鐵效果聰明吃** 研究已證實,維生素C有助於鐵質吸收率上升3~4倍,所以用餐後吃一份鐵質含量高的水果(紅肉火龍果8分碗),更可以發揮1+1大於2的補鐵效果。民眾要注意濃…
http://www.top1health.cn/Article/101/50229…飲食中鐵質又分為血基質鐵和非血基質鐵,血基質鐵為動物性來源,吸收率較高(25%),較不受飲食成分、腸道環境影響;植物來源則為非血基質鐵,吸收率較低(5%),會受飲食成分、腸道環境影…
http://www.top1health.cn/Article/101/50228