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喝熱檸檬水有助排毒？營養師揭露10大養生神話背後真相

你最近做出了哪些有關健康的決定？放棄吃糖？減少碳水化合物攝入？想通過每天做仰臥起坐來去除腹部脂肪？好吧，你可能需要再想想了。註冊營養師Laura Thomas是倫敦…
http://www.top1health.cn/Article/101/73792
生酮飲食採低碳水化合物，減肥一定成功？跟你想的不太一樣…

…在口腹之慾背後，最令人擔心的就是肥胖，馬上令人聯想到攝取太多碳水化合物，尤其是精製食物及糖分是罪魁禍首。於是像是強調低碳水化合物、高脂肪的「生酮飲食」便興起，到底哪一些觀念對健康最…
http://www.top1health.cn/Article/320/72691
生酮減肥到底有沒有效？「生酮飲食」利弊大分析！

…%、醣類降至5%，餘熱量則由蛋白質供應。人體在”極低碳水化合物”的飲食下，因無法利用葡萄糖作為能量的來源，身體會大量分解脂肪，但卻又因無法完全氧化，而使脂肪酸的代謝途徑轉向…
http://www.top1health.cn/Article/101/73731
懂科學的人，吃燒烤不致癌　6食用秘訣必知

…4] 苯並芘之所以容易產生於高溫燒焦的食物當中，可能與碳水化合物、脂肪等物質在高溫下的蛋白質變性有關。那麼，我們在燒烤的過程中，就可以做以下調整： ●勤翻面，避免烤焦，…
http://www.top1health.cn/Article/261/73738
成長期該怎麼吃？學日本3色食品群分類表，營養均衡輕鬆轉大人

…養素」，綠色則是「讓身體順暢運作的營養素」。黃色群以碳水化合物為主，還有油脂和砂糖。近年日本流行幾乎不吃碳水化合物的生酮飲食減肥法，成長期的孩子絕對要避免。別說是孩童，即使…
http://www.top1health.cn/Article/320/73721
吃宵夜會得胃癌？專家教你選對食物，護健康不挨餓

…康呢？楊躍、王興醫師在書中推薦大家可適度吃下列4類，含有極少碳水化合物、極低脂肪和高蛋白質的食物，就是不錯的選擇： **第1類／燕麥牛奶** 燕麥片不但含有充足的碳水化合物…
http://www.top1health.cn/Article/261/72698
看起來不只年輕10歲！這樣吃妳也可以擁有少女身材＋凍齡美肌

… ![][163372] **Tips 1.正確的碳水化合物。**碳水化合物是一種燃料，但碳水化合物有好有壞。請避免高糖類食物和白麵包，選擇耐餓的全穀類製品如糙米或100…
http://www.top1health.cn/Article/324/72532
改變早餐品項可以提高IQ？孩子早上這樣吃最健康

…速下降）。換言之，葡萄糖會一下子大量進入血液，再一口氣減少。碳水化合物含量高的食品，傾向GI較高。另一方面，GI低的食品，則是能夠讓血糖的上升維持平穩。吃了以後…
http://www.top1health.cn/Article/297/72604
生酮飲食餓死癌細胞？吃對地中海飲食更棒，一日建議食譜報你知

…箋》一書中提到，所謂生酮飲食就是一種結合高蛋白質、高脂肪和低碳水化合物的飲食方式。理論上，生酮飲食是讓食用者以脂肪作為熱量，減少碳水化合物的攝取，從而使體重降低。但是透過大…
http://www.top1health.cn/Article/308/72686
加班族沒時間上健身房？分次運動也能燃燒脂肪，一樣能變瘦！

…脂的說法，是因為大家認為在開始運動的前二十分鐘，其熱量來源是碳水化合物，之後才會開始燃燒脂肪。不過，這當中有些誤會。當我們身體靜止不動時，為了維持固定的姿勢，加上呼吸和消化…
http://www.top1health.cn/Article/318/72684
減醣瘦小腹、減去體脂肪5要訣，甩掉10公斤她做到了！

…，脂肪贅肉不易囤積。 **★瘦身第1要訣／減醣，但每日碳水化合物不可以低於100公克** **小腹平坦、四肢纖細、順利減去體脂肪** 減醣，是減少攝取「酉」字旁的醣，王瑞…
http://www.top1health.cn/Article/101/72545
糖尿病前期血糖偏高，代謝已異常！控糖飲食「1少2多」

…以外，也很容易吃到飯糰、麵包、肉粽、米糕、乾麵、碗粿等食物，碳水化合物普遍攝取過量。陳擇穎醫師提醒，「適度減醣」飲食仍是有好處的，多吃蔬菜及含有優質蛋白質的食物如：蛋、魚、瘦肉、豆…
http://www.top1health.cn/Article/33/71468
腰圍變粗都是脂肪惹的禍？研究：這個吃太多更容易發福！

…油、低卡也成了減重者最常採用的飲食方式；但是，美國研究指出，碳水化合物可能才是影響體重的狠角色。 ![][160964] **研究：真正影響體重變化的是碳水化合物** …
http://www.top1health.cn/Article/320/71415
牙口不好不能大啖年菜？營養師私房3食譜，讓長輩好吞嚥

…* 熱量246大卡、蛋白質17.6公克、脂肪16.2公克、碳水化合物7.6公克、膳食纖維1.6公克。 **食材（一人份）：**長年菜（大芥）100公克、清雞胸肉90公克、太白粉…
http://www.top1health.cn/Article/253/71416
怎麼吃生酮，才不會愈吃愈虛弱？中醫6大體質這樣吃生酮才健康

…健康。 ![][158631] **生酮飲食特色：低碳水化合物、適量的蛋白質、大量的油脂** 近幾年，在華人社會掀起了一波生酮飲食的風潮，不管是不是真的懂生酮，許多人都熱…
http://www.top1health.cn/Article/101/71317