冬瓜又名枕瓜、白瓜,葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生草本植物,主要供應季節為夏秋季。冬瓜是藥、食兩用瓜類蔬菜,具有較高的營養價值,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。 ![][136452] 冬…
http://www.top1health.cn/Article/80/58006…引爆名為「經痛」的炸彈,那更讓人火冒三丈。此時,不妨選些薑黃料理來吃吧!薑黃不但是味覺魔法師,還有抗發炎和止痛的效果,適度食用,有助緩解經痛,心情自然舒坦又自在。 ![][201…
http://www.top1health.cn/Article/80/57898…、鈉2028mg。 **本文出自時兆文化《漫遊舒食異國料理》**
http://www.top1health.cn/Article/248/57936…菜,最具代表性的就是高麗菜了。而提到沙拉,一般的印象都是生菜料理。雖然視覺上看起來體積龐大,但其實份量很少,且通常會加美乃滋或沙拉醬提味,不知不覺就攝取到過多的油脂和鹽分。這道菜的…
http://www.top1health.cn/Article/320/57896**★紅蘿蔔金平炒** 這道菜只用1個平底鍋就完成了,建議可一次大量做好。紅蘿蔔是很重要的維生素A來源,且特別添加的羊栖菜,鈣質含量是海藻類之冠,並富含膳食纖維和多種營養素。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/57887…,捲成甜筒狀即可。 **本文出自時兆文化《漫遊舒食異國料理》**
http://www.top1health.cn/Article/80/57870…。 **本文出自采實文化《日本廚藝教室首席的「控溫烹調料理筆記」》**
http://www.top1health.cn/Article/318/57822**★香草烤雞(HERBY CHICKEN TRAYBAKE)** **份量:**2人份。 **時間:**準備時間8分鐘,烹調時間50分鐘。 **材料:** 馬鈴薯40…
http://www.top1health.cn/Article/145/57756…就能完成的簡單食譜,更是因為「忙碌時有它真好」、「就算不擅長料理也能夠做出這些菜!」等原因而大受好評! 本書收錄了嶄新的微波爐一鍵食譜,全都是只用微波爐就能完成的瘦身常備菜。…
http://www.top1health.cn/Article/101/57727…雅出版社《藥食同源養生食譜:日本百年餐廳 聘珍樓的75道藥膳料理》**
http://www.top1health.cn/Article/80/57697… 今天,就來教大家怎麼在家烹調出營養均衡而且又適合自己的美味料理,食譜中有沙拉、燉飯、點心等,可自行搭配,不必再煩惱外食難以選擇,自己帶便當健康又經濟實惠! **★香檸煎…
http://www.top1health.cn/Article/320/57680蘿蔔糕是傳統平民美食之一,深受民眾喜愛。營養師指出,蘿蔔糕是用在來米做的,不是難消化的糯米,且材料中若添加蘿蔔,可補充纖維質。以每片撲克牌大小、厚1公分體積來算,4塊蘿蔔糕,就等同…
http://www.top1health.cn/Article/320/57660…雅出版社《藥食同源養生食譜:日本百年餐廳 聘珍樓的75道藥膳料理》**
http://www.top1health.cn/Article/80/57670…![][135255] **★綠花椰菜煎蛋** 其實蛋類料理也是微波爐的得意領域,加入綠花椰菜更提高營養價值。 **保存方式:**冷藏3~4日(可冷凍)。 **食材…
http://www.top1health.cn/Article/248/57603**★檸檬蒸雞肉** **保存方式:**冷藏4~5日(可冷凍)。 飄著檸檬香氣與清爽感的夏日瘦身常備菜,請冷藏至冰冰涼涼之後再享用。 **食材(2人份):**雞胸肉(…
http://www.top1health.cn/Article/101/57590