… **NG行為一/油炸燒烤類食物:** 油炸與燒烤的食物糖化終產物含量很高,是加速老化的兇手。因為這類食物在經高溫烹煮的過程中會產生過氧化物,在體內形成大量的自由基,長期易干擾…
http://www.top1health.cn/Article/320/52757…在血液中多餘的糖就會與我們體內的蛋白質產生「糖化反應」,形成糖化終產物(Advanced Glycation End Products, 之後均簡稱為 AGEs ),容易促使自由基…
http://www.top1health.cn/Article/80/52428…質囤積,進一步導致胰島素組抗,而持續性的高血糖則會讓身體裡的糖化終產物增加,血管硬化、動脈粥狀硬化等風險就會隨之增高。 2.攝取大量飽和脂肪酸容易使血液中壞的膽固醇升高,增加罹患…
http://www.top1health.cn/Article/101/44567…病有相關! ![][107802] 高血糖會導致糖化終產物產生 (Advanced glycation end products, AGEs),誘導氧化壓力與細胞凋亡,…
http://www.top1health.cn/Article/248/40663…4374] **新鮮、少加工與低溫烹調,是減少來自飲食糖化終產物的基本原則!** 這個範疇所提到的糖化都是非預期的糖化反應,簡單的說就是糖偶然遇到裡了蛋白質,然後沒經過…
http://www.top1health.cn/Article/248/38896…葡萄糖分子會和蛋白質起化學反應而結合在一起,這些物質統稱為「糖化終產物 」。糖化終產物會在體內堆積形成無用的廢棄物團塊,導致組織衰退,加速老化,例如:皮膚鬆弛、皺紋增加等。 <!…
http://www.top1health.cn/Article/249/37385其實我是為了寫這篇才寫了讓我們變老與罹患慢性病的糖化終產物(上)與讓我們變老與罹患慢性病的糖化終產物(下),一是覺得這個問題很有趣,再來就是覺得還是得先把基本知識弄懂再來寫會比較踏…
http://www.top1health.cn/Article/240/36792…(glycation)有關係,一般我們把這類反應後的分子稱為糖化終產物(AGEs, Advanced Glycation End Products)。 **蛋白質 +…
http://www.top1health.cn/Article/320/36497…葡萄糖分子會和蛋白質起化學反應而結合在一起,這些物質統稱為「糖化終產物 」。「糖化終產物」無法被摧毀,會在體內堆積形成無用的廢棄物團塊,導致組織衰退,加速老化,例如:皮膚鬆弛、皺紋…
http://www.top1health.cn/Article/320/34366…果你要找一種東西,它讓我們變得不健康或是加速老化的過程,那麼糖化終產物(advanced glycation end products)或是個很有實力的候選人。腎臟病、骨質疏鬆症、…
http://www.top1health.cn/Article/248/36456…d-product (AGEs)),也就是盡量從食物當中減少糖化終產物生成! 其中,講求食材原味與季節性的應用,懷石料理就是很好的選擇! 2.義式料理 若是pizza則需…
http://www.top1health.cn/Article/320/34303…2.葡萄糖:**血中濃度過高會活化白血球。且高血糖期間形成的糖化終產物(AGEs)也會引起發炎反應,使內皮細胞受損。這一連串的反應會引起急性發炎,並讓內皮細胞功能失調,慢慢開始走向…
http://www.top1health.cn/Article/248/31509…缺乏足量的防護性養分時,細胞就會被種種廢物阻塞,例如自由基、糖化終產物(advanced glycation end products,簡稱AGEs),整體稱為「氧化壓力」(oxi…
http://www.top1health.cn/Article/145/30256…蛋白質的結合並不像酵素糖化般的有規矩,此反應最後的產物被稱為糖化終產物,之後簡稱 AGEs」。 每的人體內都會進行非酵素糖化,隨著年紀增加,清除能力也會跟著下降,我們…
http://www.top1health.cn/Article/248/30112…的餐後血糖高於150mg/dl時,肌膚中很容易堆積AGEs(糖化終產物),它是造成黃褐斑、肌膚暗黃、皺紋等的罪魁禍首。因為AGEs不但會焦化膠原蛋白,更會導致骨骼、血管等部位的蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/249/23100