…材料就在地取得,如果買不到老菜脯,也可以紅棗取代調味。我喜歡醃漬醬菜的味道,但是為了健康就忌口不要直接吃,繞道而行,拿來入菜調味,也是滿足。 一般的超市或者市場的雞腿,新鮮即…
http://www.top1health.cn/Article/292/36611…物,來降低發作的機率。 1)味精:含有MSG。 2)醃漬過的肉品:含亞硝酸(用來殺菌及著色)。 3)紅酒、起司:含酪胺(Tyramine)的成分。 4)巧克力、大蒜、生…
http://www.top1health.cn/Article/240/36458…洋蔥碎1大匙、雞蛋1個、太白粉適量。 - 作法: 1. 醃漬—豬肉片用米酒、醬油、洋蔥碎、雞蛋、太白粉醃15分鐘。 2. 包捲—香蕉切成長條狀後,和青蔥段一起以豬肉片包捲備用…
http://www.top1health.cn/Article/80/36449… **中式飲食訣竅:清蒸較佳‧減少調味料** 雞、鴨、醃漬肉品(香腸、臘肉)、牛肉拼盤等肉類,是春節餐桌上不可或缺的項目,尤其是雞有台語中的「起家」之意,全雞更象徵著全家福。…
http://www.top1health.cn/Article/17/36527…建議緊接而來的春節假期,減少攝食紅肉(牛羊豬)、油炸、燒烤、醃漬及加工肉類等食物,多攝取五顏六色彩虹蔬果,且養成多運動和定期篩檢的習慣,以保健腸道健康。 國健署提醒,大腸癌早…
http://www.top1health.cn/Article/248/36554…克、太白粉適量。 **做法:** 1豬肉片用醬油、太白粉醃漬,略炒變色後撈起備用。 2熱油鍋,爆香蔥末、薑末,倒茭白絲,加鹽、白糖炒熟,倒肉稍炒即可。 **功效:**茭白筍…
http://www.top1health.cn/Article/110/36535… 將所有材料和調味料放入果汁機中打勻即可。 許多人愛吃醃漬的芭樂,但是,以這種方式食用,會破壞營養價值嗎?醃漬的芭樂的確能去除澀味,但在製作過程中珍貴的維生素C也受到破壞,梅…
http://www.top1health.cn/Article/320/36463…含量高,食用時必須有所節制。 **★ 低鹽:少吃醃燻或醃漬食品** 張淑涵營養師指出,年菜不吃進高鈉,烹調時記得減少醬油、沙茶醬、豆瓣醬等調味醬料的使用量。此外,醃燻或醃漬…
http://www.top1health.cn/Article/320/36445…黃瓜、竹筍、根莖類等蔬菜,可依用途調整厚度。通常用於用於薄片醃漬的漬物、炸物、湯等小菜上。 **切法2/切1/4圓片:切成銀杏葉的形狀** 將白蘿蔔、胡蘿蔔、蕪菁等…
http://www.top1health.cn/Article/320/34333…上面,做成帶有QQ口感的生雞蛋飯! **【冷凍蛋的簡易醃漬法】** 短時間醃漬完成!Q彈的口感令人無法抗拒♪ **作法:** 1.將冷凍蛋解凍後,取出蛋黃。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/318/34197…】** **1.腹水:**必須限制水和鈉的攝取量,不吃醃漬食物,盡量避免使用調味醬。減少吃油炸或油膩的食物。可食用具有利尿、消腫作用的食物,例如:海帶、薏仁、紅豆或玉米鬚等。…
http://www.top1health.cn/Article/310/34128…: 1.白麵包+牛奶+新鮮小黃瓜 2.白麵包+優格+醃漬小黃瓜 這樣兩餐對血糖的影響,結果: ![][91701] <!--more--> ![][9169…
http://www.top1health.cn/Article/320/33983…做法,仿土雞腿去骨用中藥材煮過後,以紹興酒與紅露酒2:1比例醃漬三天,捲成肉捲再切片。與一般醉雞不同的是,透過捲起的步驟,「紹興醉仙翁」的肉捲不僅吃來更為Q彈軟嫩,雞捲更能將凝成肉…
http://www.top1health.cn/Article/80/33954…C,可促進鈣質吸收。 3.減少攝取鹽分,因為富含鈉的食物(醃漬品、罐頭、麵線等)會抑制鈣質。 4.避免過量吃進大魚大肉,過多的蛋白質會促使尿鈣流失,得不償失。 **【鐵】…
http://www.top1health.cn/Article/145/33951…餐建議吧!][91416] **日式料理這樣選!炸物、醃漬物、拉麵湯底要當心** 許多人喜歡日式料理的清淡、少油、低熱量,但每樣日式美食都這麼健康嗎?其實日式料理當中,…
http://www.top1health.cn/Article/320/33880