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「蒸煮」搜尋結果

總共找到 467 筆符合關鍵字「蒸煮」的資料

榨汁喝更好　甜菜根汁降血壓防失智

…，常用來做湯。清洗甜菜根時要細細刮洗。根據甜菜根的大小不同，蒸煮時間需30～60分鐘不等。煮熟的甜菜根皮易剝落。另外用烤箱烘烤可以保存甜菜根的味道和色澤。加檸檬汁或醋也有助於保持甜…
http://www.top1health.cn/Article/248/29262
銀髮族護健康！謹記10「宜」法則遠病痛

隨著年齡的增長，銀髮族的消化功能也逐漸發生變化，心血管系統和其他器官的生理功能都開始退化，這使得老年人的日常飲食呈現出較明顯的特點，因此我們更應該注意老年人的飲食習慣。下面這些原則…
http://www.top1health.cn/Article/145/28862
挑螃蟹4秘訣！搭甜薑醋醬吃出鮮味

…滾後，再將擺好蔥段、薑片、淋過米酒的螃蟹連盤放入鍋中，以大火蒸煮10至15分鐘，即有助鎖住螃蟹的鮮甜湯汁，留住美味！ **「醬」吃最搭！名廚教「甜薑醋醬」帶出蟹肉…
http://www.top1health.cn/Article/80/28832
遠離冠心病！首重降低「壞的膽固醇」

**【核心提示】：** 「壞的膽固醇」是冠心病等疾病的主要危險因子。現代醫學解剖結果證實，動脈粥樣硬化斑塊的主要成分是「壞的膽固醇」。由「壞的膽固醇」組成的動脈粥樣硬化斑塊除了會造…
http://www.top1health.cn/Article/28/28779
當個窈窕孕媽咪！謹記3進食原則不發胖

…時要細嚼慢嚥。 **原則1／少吃油炸＆油炒的菜餚，增加蒸煮的菜餚＆火鍋** 烹調方法從油炸、油炒改成蒸、煮，可以大幅度降低攝取熱量。這樣還可以多吃，可說是一石二鳥。實在忍不…
http://www.top1health.cn/Article/17/28816
秋烤小撇步！腸胃永保安康

中秋佳節將至，家家戶戶團聚在一起烤肉，但小心烤肉地雷多，過程中易產生有害物質，且口味重、多油膩，容易傷身體。營養專家建議，烤肉時可搭配蔬果一同享用，蔬果含有豐富營養素及纖維質，不但…
http://www.top1health.cn/Article/320/28740
秋燥防乾咳　白蘿蔔麥芽糖飲止咳

…體保暖及飲食均衡，多喝溫開水，或是採用小偏方白蘿蔔搭配麥芽糖蒸煮，讓喉嚨濕潤去燥，緩解乾咳症狀。台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，秋天氣候多變，發生乾咳的情況在門診…
http://www.top1health.cn/Article/80/28540
減重免挨餓！吃對蔬菜增飽足控血糖

**【核心提示】：**如果一餐飯中蔬菜的比例太低，或根本沒有綠葉蔬菜，那麼一餐中所吃的食物體積就會大大減少，較無飽足感，而且纖維含量低。就算當時吃飽，也會容易餓。 ![][8…
http://www.top1health.cn/Article/320/28453
「我的餐盤」好均衡！外食族吃出健康有訣竅

台灣外食人口眾多，許多民眾為了避免煮飯的麻煩，喜歡在便當店、自助餐等地方購買餐點。其中，自助餐由於菜色多元，受到不少外食族的歡迎。不過，如果沒有正確拿捏米飯、青菜、肉類的份量，很容…
http://www.top1health.cn/Article/320/28438
別再誤會馬鈴薯了！打破發胖5迷思

…油炸馬鈴薯指數高達60.3、微波爐烤馬鈴薯為82，因此盡量以蒸煮烹方式料理馬鈴薯，升糖指數較低。 **迷思2／馬鈴薯的卡路里非常高？** 馬鈴薯的卡路里不高，一個馬鈴薯（2…
http://www.top1health.cn/Article/302/28380
吃素營養不均？3招聰明吃素祕訣

…0g **作法／** 1.長糯米洗淨泡水兩小時，放入蒸籠蒸煮15分鐘備用。 2.起油鍋，放入乾香菇、栗子、素肉絲、醬油2茶匙、素蠔油1茶匙、少量砂糖及白胡椒粉，爆炒5分鐘。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/28247
胸部疼痛＝心絞痛？5種原因容易被忽略

…類的攝取，像是雞蛋黃，少油則可以植物油取代動物油，烹調方式以蒸煮的方式取代油炸及燒烤，戒菸除了意志力之外，可至戒菸門診評估是否使用尼古丁貼片或口嚼錠。 **【多運動的具體做法…
http://www.top1health.cn/Article/28/28220
老年人咀嚼困難？來學蔬果泥米湯流質餐

上了年紀的爸媽，經常因為缺牙、不適應假牙等因素，導致吃東西時咀嚼困難，變得不愛吃飯，體重也跟著往下掉，看了令人好擔憂！營養師提出3個祕訣，教你烹煮銀髮族餐點的技巧，不但色香味俱全，…
http://www.top1health.cn/Article/320/28194
愛吃重鹹？無調味蔬菜找回味覺敏銳度

加了許多鹽的料理吃第一口時或許感覺很可口，然而，一整盤吃到最後，就會覺得口乾舌燥，感覺身體變得沉重無比。第一口吃起來覺得可能有點淡的鹹度在吃完飯後應該才會有鹹淡剛好的感覺。擺放在餐…
http://www.top1health.cn/Article/287/28153
打擊子宮肌瘤！中醫：先從減重開始

體重快速增加，當心子宮肌瘤也跟著長大！1名33歲OL，4年前於公司健檢身高156公分，體重59公斤，BMI值為23尚屬於正常範圍。雖被發現有子宮內有1顆大小約4公分左右的肌瘤，但除…
http://www.top1health.cn/Article/10/27956

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