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有很多人会说冬天最难减肥了，因为到了冬天许多人会胃口、食量大增，而冷冷的天气，也会让很多人只想待在家里，窝在被窝里，不想活动，但若要减肥又必须做到控制饮食加上适量运动，偏偏这两件事在冬天最难做到，因为冬天气温下降，人体为了维持体温而需要增加热量，自然就会想进食及减少热量消耗，所以想多吃跟不想动，都是人体本能的反应，在寒流来袭之际还要跟身体的本能对抗，真的需要有强大的意志力，所以让中医药膳茶饮助您一臂之力！

陳潮宗中醫師（左）強調，冬天進補又怕體重補過頭，可利用藥膳茶飲防止增胖。（圖片提供／陳潮宗中醫診所）

其实减肥的人只需要在食材及亨调方式多加留意，在冬天还是能吃的开心又不会增胖，食材上的选择以未加工的天然食物为主，如：薏仁、糙米、萝卜、黑木耳、麦片、红豆、杏仁、冬瓜、西红柿等，它们具有丰富营养素，又有减肥效果，可使身体强健又轻身，烹调则以清淡为主，如蒸、煮、卤等，许多减肥人士在冬季想进补却又担心食用麻油鸡、姜母鸭等等热量太高，在此中医精选几道药膳茶饮，解决您进补又怕体重补过头的担心！

1.降食补气茶

降食補氣茶：能降低食慾，並且能補氣。（圖片提供／陳潮宗中醫診所）

组成：黄耆、参须、甘草、玫瑰花、菊花、山楂、决明子、普洱茶叶。

作法：每种药材各5公克，以1500cc的水煮滚，再以小火煮15分钟，滤净药材，即可饮用。

效果：降低食欲，并且能补气。