…礦物質等營養素增生,催芽黃豆中所含的維生素B2增加2~3倍、維生素B6與菸鹼酸增加4倍、葉酸增加1~2倍,尤其是植化素如β-胡蘿蔔素更是大幅增加,此外還產生了黃豆原本沒有的維生素C…
http://www.top1health.cn/Article/320/37209…小魚乾、豆腐等都是鈣質含量較豐富的食物。 **叮嚀3/維生素B6要充足** 維他命B6可抑制體內非必需胺基酸-甘胺酸(glycine)代謝形成草酸的過程,因此補充適量的維他…
http://www.top1health.cn/Article/240/36853…可不只美味而已,專家表示,適度食用鮭魚,攝取其富含的DHA、維生素B6、Omega-3多元不飽和脂肪酸,對於控制血糖也有不錯效果! ![煎的香黃酥脆的鮭魚是許多老饕餐桌上的最…
http://www.top1health.cn/Article/80/36799…質營養品其,以滿足造血過程中所需營養素,包括維生素C、葉酸、維生素B6、維生素B12、菸鹼酸、維生素E等維生素,及銅、鋅、錳、鈷、硒等的基本需求。 **2.富…
http://www.top1health.cn/Article/248/36455…成肌肉組成的「蛋白質」,包含肉類、魚類、蛋類等。也可以多吃「維生素B6」提高蛋白質的代謝,例如豬肉或鯖魚。另外如「維生素C」和「維生素E」,也具有很好緩和痠痛的效果。 **…
http://www.top1health.cn/Article/238/36477…葉酸、膳食纖維、銅、磷、錳、鐵、維生素B1、泛酸、鋅、鉀、和維生素B6的良好來源。其中葉酸是菠菜的2.4倍,食物纖維含量則是蘋果的21倍。 **小扁豆有那些好處呢?** 小…
http://www.top1health.cn/Article/320/34294…omocysteine)濃度。** 根據研究,如果體內缺乏維生素B6、B12或葉酸(Folate),就會導致血漿「同半胱胺酸」濃度增高。在不同國家的科學研究也發現,素食者的血漿同…
http://www.top1health.cn/Article/248/33820…0.4毫克);菸鹼酸則是大麥和小麥較高,其次是米,燕麥最低;維生素B6和葉酸的話,也是小麥和大麥較高。故若從維生素的角度來看,大麥營養最好,其次是小麥和燕麥,白米最差。(別忘記,若…
http://www.top1health.cn/Article/320/32624…*菠菜的營養價值** 菠菜不僅含有大量的胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸和鉀質的極佳來源,蛋白質的含量也很高,每0.5 公斤菠菜就相當於2 個雞蛋的蛋白質含量。 **步驟…
http://www.top1health.cn/Article/248/32626…心跳加速 (因增加心臟負擔) 不過,除了鐵以外,缺乏維生素B6、B12和葉酸也會導致貧血,因為紅血球和血紅素是由蛋白質所構成,而蛋白質代謝與細胞分化過程需要上述維生素B群。…
http://www.top1health.cn/Article/240/31536…情緒,緩解抑鬱。 **2.緩解經前症候群:**香蕉中的維生素B6可調節血糖水準,緩解經前各種症狀。 **3.調控血壓:**香蕉高鉀低鈉,可調控血壓水準。美國食品藥品管理…
http://www.top1health.cn/Article/248/30093…食代團隊營養師陳柏鈞表示,人體製造紅血球的過程需要鐵、葉酸、維生素B6、維生素B12,如果攝取富含這些營養素的食物,對於造血自然會有幫助。 不過,每100公克的蘋果(大約一個…
http://www.top1health.cn/Article/320/29955…成「萬壽無疆麵線」養生鍋。相對低溫的燉煮的方式,還能保留更多維生素B6和B12,替素食者補充營養。 **萬壽無疆麵線** **材料/**麵筋、豆包、蒟蒻、杏鮑菇、薑、冷壓香…
http://www.top1health.cn/Article/320/29687…丹,可以解除經痛。另外,香蕉與巧克力一樣能讓人心情愉快,含有維生素B6,能夠穩定情緒,並能減輕腹部疼痛,痛經時不妨多吃一些。 **熱水袋** 小珂的法寶是熱水袋,第一天在腹…
http://www.top1health.cn/Article/324/29589…糖水平,並防止該疾病造成的神經損傷。維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等生素B群是糖代謝的輔酶主要成分,也可輔助治療多發性神經炎,糖尿病患者也應該適當補充。 *…
http://www.top1health.cn/Article/240/29573