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「烹調方式」搜尋結果

總共找到 613 筆符合關鍵字「烹調方式」的資料

減重營養不流失〜攝食產熱效應關鍵3秘訣

…成「多穀麵包」，就能大大提升體內的耗能產熱效應。 **烹調方式　營養不流失** 營養師蘇妍臣強調，不同的烹調方式會影響營養素流失狀況，例如，肉類、魚類，營養素流失最多的是油…
http://www.top1health.cn/Article/320/57700
放化療易釀口腔黏膜炎〜學會5飲食技巧，天然草本入菜＋漱口舒緩

…成分：** 避免食用辛辣、刺激的辛香料，同時也少碰煎烤炸等烹調方式的食物，以及富含酒精成分的食物、潔牙產品。 **技巧3／少量多餐：** 為補充足夠的營養與熱量，癌友們在…
http://www.top1health.cn/Article/308/57518
高脂飲食比低脂飲食更健康？！專家這樣說...

…手，也有研究認為是致癌因子。因此，多吃好油外，也要注意正確的烹調方式。 **小心低脂飲食吃進更多糖分** 美國自然醫學博士、台灣全民健康促進協會理事長陳俊旭也認為，一味強調…
http://www.top1health.cn/Article/248/57508
孩子挑食不吃青菜？電鍋海鮮燉飯，把紅蘿蔔藏起來

…用「食物變身」方式，將蔬菜切碎、打汁，或與其他食材搭配，變化烹調方式、運用不同食材，使配色豐富鮮豔，增加食物的接受度。而蔡璟志營養師也針對學齡兒童設計以下2款營養均衡的正餐…
http://www.top1health.cn/Article/251/57389
頭頸癌末免疫雞尾酒療法有成效　白蘆筍餐營養照護

…切碎筊白筍、新鮮蔬菜，捏成獅子頭，並搭配日式茶碗蒸、番茄湯，烹調方式採清蒸、煮為主，最後淋上主廚特調醬汁，餐點滑順好入口。此道料理含有充足熱量及三大營養素，能滿足癌症病友的營養所需…
http://www.top1health.cn/Article/233/57352
絲瓜越苦越毒？不宜生吃，防營養流失料理2禁忌

…麥麵，絲瓜煮到透即可盛盤。不過，有研究發現，以下2種烹調方式較不適宜用絲瓜搭配料理，容易造成營養流失，或是干擾養分吸收。特轉載部分資料，供民眾參考： **禁忌1.絲瓜+大…
http://www.top1health.cn/Article/320/57266
便利商店、麵店這樣吃～一休教你快樂享用美食不復胖

…於其他肉類的選擇則比較少，你可以考慮買番茄鯖魚罐頭，但罐頭的烹調方式都很鹹，鈉含量太高，建議用熱開水過一下，洗去多餘鹽分再吃。三明治會比盒裝壽司好，因為三明治裡有蔬菜和溏心…
http://www.top1health.cn/Article/101/57280
一天可吃幾顆蛋？你的答案很可能和營養師不一樣！

…[一個人每天最多能吃幾顆蛋，關鍵還是要看「個人健康狀態」和「烹調方式」。][133888] 尤偉銘營養師說明，膽固醇的來源主要有兩個部分，第一是「內生性膽固醇」，身體本身就會…
http://www.top1health.cn/Article/80/57185
水果越甜，GI越高？吃水果穩定血糖關鍵是…

…調，影響血糖上升真正因素為食物的升糖指數（GI）、澱粉含量及烹調方式，而低GI食物不等於無糖、低糖、沒熱量及低熱量，因為很多糖尿病人或減重的人會認為，吃低GI食物就可以吃比較多，其…
http://www.top1health.cn/Article/320/57230
瘦子也會有的隱藏疾病！3大營養祕訣教你擺脫脂肪肝

…建議總油脂攝取量佔總熱量的 25～30%，應避免油炸、油煎的烹調方式，且盡量選擇單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸，少吃富含飽和脂肪酸的食物。將食用油改成橄欖油、大豆油、葵花油或芥…
http://www.top1health.cn/Article/132/57173
吃素可防高血壓？穩定血壓，飲食關鍵在這裡！

…，應該可以減重，也可控制血壓，但其實素食如果採取高油、高鹽的烹調方式，對於血壓的控制沒幫助外，反而有負面影響。因此，不管是吃素或是吃葷，都應遵守低油、低鹽的烹調原則，才是飲食的重要…
http://www.top1health.cn/Article/80/57082
減肥談肉色變？高蛋白、低脂肪，3少1多不吃肥

…適合減重族群多多攝取。][133458] **別吃肥！肉類烹調方式是關鍵** 在肉類攝取方面，醫師周碩渠強調，每天僅需攝取約70公克的肉類就已足夠，相當於「1餐吃下1個手掌大的…
http://www.top1health.cn/Article/320/57061
不只易發胖…7道題問自己代謝力好不好！春天多吃3蔬菜促代謝

… 對此，鄭師嘉營養師建議民眾把握時機，慎選食物種類和烹調方式，才能一石二鳥，不僅能夠滿足營養需求與口慾，也能增加身體代謝，甩去多餘贅肉，同時揮別壞情緒、排便不順和睡不好等文…
http://www.top1health.cn/Article/80/56949
洋蔥減重3魔力！加速瓦解脂肪，營養師建議這樣吃～

…麼神奇魔力能讓瘦身速度快一點？生食和熟食、水煮與油炒，哪一種烹調方式最有助瓦解多餘的體脂肪呢？讓營養師幫您解密！ ![][200442] 洋蔥又稱蔥頭、玉蔥或球蔥，…
http://www.top1health.cn/Article/101/56901
咖啡和黑糖吃不得？裡頭含丙烯醯胺會致癌？

…而可能對人體產生未知的不良影響。因此建議民眾盡可能地減少高溫烹調方式（如：油炸），多改用滷、烤、涼拌、清蒸、水煮等低油烹調法，不僅可減少丙烯醯胺的攝入，還有助於體重的控制。 …
http://www.top1health.cn/Article/261/56862