…養師建議,烹調海帶時,可以搭配蛋白質豐富的食材,比如蛋、肉、豆干、豆腐等,做成海帶豆腐味噌湯、海帶炒肉片、滷味拼盤(海帶、滷蛋、豆干)等佳餚,吃出美味和健康。
http://www.top1health.cn/Article/320/29154…食、少肉:**以雞胸肉、里肌肉、蝦子、蛤蜊、蟹腳、魚片、五香豆干等低脂豆、魚、肉類,搭配蔬果,串入紅蘿蔔、香菇、杏包菇、筊白筍、青椒、四季豆、洋蔥、小黃瓜、番茄等蔬菜,不但顏色誘人…
http://www.top1health.cn/Article/248/28797…瘦肉、去皮雞肉,或海鮮類等脂肪含量較低的食材。另外,也可選擇豆干等豆製品,以減少肉類食物攝取。或時於食用時,選擇不要沾額外醬料,而是改為淋上少許檸檬汁,也是相當不錯的健康美味吃法。…
http://www.top1health.cn/Article/80/28691…約您的手掌大小(不含手指)即可。您也可以多樣化選擇食用豆腐、豆干、豆皮或豆漿等黃豆蛋白作為替代。 **C.蔬菜類** 日常飲食蔬菜最容易攝取不足,早餐買三明治時請老闆多加一…
http://www.top1health.cn/Article/101/28602… **黃豆、黃豆芽不同類 均衡攝取才健康** 除了食用豆干、豆皮、豆漿等黃豆製品,民眾也常吃口感清脆的黃豆芽,無論清炒或是煮湯,都很美味。那麼,黃豆本身和黃豆芽在營養成份上,…
http://www.top1health.cn/Article/320/28484…雞胸肉、蛤蜊、草蝦,也可選擇不含膽固醇的黃豆製品,如:豆腐、豆干、百頁豆腐。 較不建議選購含高油脂、高鹽分的加工製品,如:培根、香腸、貢丸、甜不辣、油炸豆包。此外,建議避免攝…
http://www.top1health.cn/Article/248/28566…菜色?以9月3日為例,所有菜單包括:什錦炒麵、鹽酥魚球加小方豆干、莧菜、南瓜濃湯、蘋果,其中小方豆干及莧菜屬於含鈣質食材,一餐總含鈣量為377毫克。營養師王子南表示,這份營養午餐的…
http://www.top1health.cn/Article/248/28494…營養。 <!--more--> ![豆製品如豆漿、豆腐、豆干等是素食者的蛋白質主要來源,建議每日攝取2至3份豆製品。][82587] **祕訣二/蛋白質互補吃法** 六…
http://www.top1health.cn/Article/320/28247…喜歡喝牛奶?別擔心,牛奶之外,還有許多食物也能吃進鈣質,包含豆干、蝦米、小魚干、毛豆、莧菜等都有幫助。另外,營養師提醒,茶、菠菜、啤酒、葡萄等食物會影響鈣質的吸收率,而維生素D則能…
http://www.top1health.cn/Article/320/27854…夏季要多吃富含鈣的食物,如牛奶、優酪乳、乳酪等乳製品,豆腐、豆干等豆製品,還有小白菜、油菜、芹菜等綠葉菜。 **2.補鋅** 天氣熱容易出汗,汗水會帶走一部分鋅。研究表示,…
http://www.top1health.cn/Article/320/27772…。至於在植物性蛋白質中,常見的黃豆、豆漿、毛豆、烤麩、豆腐、豆干都是不錯的食物。 屬於植物性食物的豆類蛋白質少了魚、肉、蛋等動物性食物中,所含有的飽和脂肪、膽固醇成分,相較於肉類…
http://www.top1health.cn/Article/320/26377…中又以植物性蛋白質的豆類為優先。包括黃豆、豆漿、毛豆、豆腐與豆干等,都是優質的植物性蛋白質來源。 豆漿即是補充優質蛋白質的重要來源食物,吃對蛋白質,除了有助提升基礎代謝率,還…
http://www.top1health.cn/Article/320/26378…餐:** 自助餐可選擇1主菜(魚或肉)+1黃豆製品(豆腐、豆干)或蛋類+2種蔬菜,快炒店小菜有皮蛋豆腐、滷蛋、海帶、粉腸等 **晚餐:** 滷味、鹽水雞、燒烤,可點選隔間肉、…
http://www.top1health.cn/Article/101/26581…/2碗青菜,涼拌、炒、燙皆可;1/2碗涼拌蓮藕或蒸南瓜;涼拌豆干或紅燒豆腐。 - 湯品:冬瓜湯、蘿蔔湯或絲瓜湯。 **【點心】** 1杯260ml的無糖或微糖豆漿;1/2…
http://www.top1health.cn/Article/132/26472…慮到費用與方便的問題,大部分人會選70元炒麵、炒飯,而不會選豆干、隔間肉、燙青菜、半碗(多樣)。 <!--more--> ![][79951] **2.有氧運動:**…
http://www.top1health.cn/Article/306/26430