致癌物質 | 搜尋結果

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「致癌物質」搜尋結果

總共找到 439 筆符合關鍵字「致癌物質」的資料

多吃牛肉會有腸癌風險？這2個理由非知不可

…及「肌胺酸」，研究發現這兩者經過150℃的高溫烹調後，會產生致癌物質「異環胺」，不僅會導致大腸癌，也會提高女性乳癌的風險。  ![無論是紅肉或白肉，只要經…
http://www.top1health.cn/Article/80/42888
烤肉趴不要癌！搭配蔥、迷迭香「亞硝胺」不作怪

…蔥、醋、檸檬汁等調味醬料裡醃一陣子再烤，可以避免90％以上的致癌物質。但需特別注意的是，維生素C怕熱，若是想以水果入菜，可於食材離火後再加入，可以保留更多的抗氧化物質。 **…
http://www.top1health.cn/Article/248/42938
拒絕「吃出來的病」！小心這4壞習慣難逃食道癌

…中，就潛藏著致癌的風險。因為吃下肚的食物常夾雜細菌與致癌物質，受到這類致癌物質及細菌反覆的剌激，就會提高食道產生病變的風險，逐漸演變成為癌細胞。食道會病變部位主要是食道表皮…
http://www.top1health.cn/Article/261/43006
原來光吃益生菌不夠？6種成分一次補齊吸收力加倍

…，能抑制害菌；長雙歧乳桿菌可直接刺激腸道壁上的淋巴小結，抑制致癌物質的產生；副乾酪乳桿菌，許多研究發現其能改善人體的過敏現象；主要存在大腸中的鼠李糖乳桿菌，具有幫助消化、改善便祕和…
http://www.top1health.cn/Article/30/40705
快戒掉！這5個NG行為會傷害子宮

…全身血液循環。  ![香菸中的致癌物質，最喜歡選擇性積聚在子宮頸的黏液中，長期吸煙的女性，罹患子宮疾病的機率會大幅提升15倍！][106946] …
http://www.top1health.cn/Article/259/40381
解救肝疲勞！3款蔬果汁喝出肝臟自癒力

…，能幫助排毒。另外芥藍中的芥子油苷，有助於肝臟產生一種能除去致癌物質的天然酵素，可降低癌症的相關風險。 **3款護肝蔬果汁　喝出肝臟自癒力** **★【護肝蔬果汁】**…
http://www.top1health.cn/Article/320/40149
蔬果發黴切掉就能吃？毒物科名醫破解

…以上，低溫則不會產生毒素。世界衛生組織已將赭麴毒素列為第二級致癌物質，屬於可能致癌物。若大量吃進赭麴毒素，可能會導致肝、腎病變、免疫系統病變，甚至具有致癌性。常見的食物中，…
http://www.top1health.cn/Article/240/40179
喝咖啡可能致癌？WHO：證據不足

《The Lancet Oncology》刊登一篇世界衛生組織(World Health Organisation, WHO)發布的最新報告指出，咖啡(Coffee)並不會造成癌症…
http://www.top1health.cn/Article/80/38961
胰臟癌治療新選擇　口服化療真方便

…包含：抽菸、肥胖、缺乏運動、慢性胰臟炎，香菸中的尼古丁與其他致癌物質，會影響正常的胰臟細胞，進而引起基因突變，轉變成癌細胞形成癌症；缺乏運動與肥胖則會使體內自由基增多，引發細胞基因…
http://www.top1health.cn/Article/248/38346
讓你不知老為何物！綠花椰菜威力大

…」裡所含的辛辣成分。它會在人體內轉換為「蘿蔔硫素」，活化消除致癌物質與活性氧的酵素，也能消滅幽門螺旋菌，其效果是成熟綠花椰菜的8倍。更值得一提的是其強大抗氧化力的耐久性。其…
http://www.top1health.cn/Article/145/38230
20歲後臉垂肉鬆？營養師推推：烤抗老蔬菜包

…氧化劑穀胱甘肽及豐富的葉酸（穀胱甘肽：抗氧化劑的一種，可抑制致癌物質的活化）還含有葉酸，以及豐富的維生素K、維生素A，前者可以幫助鈣質順利抵達骨骼，後者能加強免疫系統和肌膚健康。 …
http://www.top1health.cn/Article/249/38088
白色食物養肺！防肺癌就吃蘋果、白木耳

…則是導致肺癌的成因之一，不當高溫烹調會產生比吸菸毒上20倍的致癌物質，吸入後可能間接導致肺部癌變。每年暴露於廚房油煙環境超過144次，將提高肺癌罹患風險1.78倍。預防肺…
http://www.top1health.cn/Article/315/37991
維生素B17能抗癌？藥師：小心引發中毒

…** 趙順榮藥師提醒，高溫油炸、燒烤、煎烤的食物，不僅含有致癌物質如丙烯醯胺（Acrylamide)，還會使食物的蛋白質變性，產生多環芳香族碳氫化合物（PAH）致癌物，過度食用油…
http://www.top1health.cn/Article/248/37902
紅色五榖也護心　紅藜、紫米也能立大功

…的體積、促進大腸蠕動，減少糞便通過腸道的時間，能降減少腸道與致癌物質接觸，進而抑制腸內厭氧，以預防大腸直腸癌。每日攝取25至35克的膳食纖維，不僅能促進腸道蠕動，讓排便更順…
http://www.top1health.cn/Article/28/37731
植物油比動物油優？營養師：關鍵在烹調溫度

…何油類只要達到冒煙點以上，就會開始產生質變，產生自由基，甚至致癌物質。若烹飪方式多以油煎、大火快炒、油炸等需要高溫烹煮的料理方式為主，則發煙點高、高溫時較穩定、不容易因為油…
http://www.top1health.cn/Article/248/37522

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