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…!不過,火鍋料百百種,一鍋下來很容易吃太多,尤其是五花牛肉、培根、丸子熱量較高,吃多易發胖!難道健康吃鍋,就只能啃青菜?別緊張!本身愛吃火鍋,卻仍保有苗條身材的程涵宇營養師,立馬跟…
http://www.top1health.cn/Article/101/33869…當然是要選擇葉菜類為主的萵苣、高麗菜沙拉,而非主廚沙拉(含有培根、火腿)或是加入千島醬的凱薩沙拉,含有醃製肉類的沙拉熱量都頗高,別在沙拉這關就吃爆熱量囉。 **前菜:蒸、煮>…
http://www.top1health.cn/Article/101/33837…、內臟類(豬血、鴨血)的攝取;並將富含大量油脂的煙燻、五花、培根類肉品更換為瘦肉,或蝦子、牡蠣、蛤蜊、魚片、花枝等新鮮海鮮,都是減少鈉含量、熱量攝取的不錯方式。 <!--mo…
http://www.top1health.cn/Article/101/33813…用油或其他飽和性脂肪含量高的食物,例如奶油、三層肉、梅花肉及培根等,且以低脂或脫脂奶取代全脂奶,以免造成熱量攝取超標。 **開心果挑選3原則:黃殼、紫衣、綠果仁** 選…
http://www.top1health.cn/Article/308/32609…量會比豆漿高出許多。 **要點7/**起司、鮪魚優於火腿、培根:減少食用含有亞硝酸鹽的加工製品 **要點8/**優格醬優於沙拉醬:優格含有益生菌,對於腸道健康有一定益處,而沙拉…
http://www.top1health.cn/Article/248/30230…癌症研究中心(IARC)列為第一級致癌物的火腿、香腸、漢堡、培根等加工肉品,以及第二級A類致癌物的紅肉,都應該減少食用頻率和食用量。另外,定期接受腸癌篩檢,有助及早介入治療。 <…
http://www.top1health.cn/Article/132/30104…取上,有高達38%的主要蛋白質來源為加工製品,其中又以火腿、培根、香腸、熱狗等加工蛋白質攝取頻率最高。 長期下來,不僅容易導致飽和脂肪攝取過量,更會產生蛋白質攝取品質不佳,以…
http://www.top1health.cn/Article/80/29797…、餐後吃下1顆芭樂,就等於開啟金鐘罩鐵布衫,能安心大啖香腸、培根等含有亞硝酸鹽的加工肉品而無所節制,那可就大錯特錯了。 陳俊成老師強調,想要避免亞硝酸鹽攝取過量對人體健康產生…
http://www.top1health.cn/Article/232/29783…不過小小的1片起士片,就含有330毫克的鈉,假使再夾上火腿、培根或漢堡肉,再淋上番茄醬,一頓下來,鈉就超標。 **第4名:煙燻製品** 像是培根、香腸這類煙燻製品,每100…
http://www.top1health.cn/Article/248/29761「吃紅肉、培根,小心增加罹癌機率」,這是近日熱門討論卻也引起不安的話題。此份報告全球皆知之後,詎料,近來世衛組織接獲大量關切,或是要求澄清的詢問,引起一陣波瀾。國內歷經多次食品安全…
http://www.top1health.cn/Article/320/29706…大,義大利麵醬儘量選擇番茄或低油青醬,搭配鮪魚或雞肉儘量避免培根,麵條可以選用全麥麵條,而三明治要小心醬料的使用,美乃滋奶油就別加了,味道也不會差到哪去。至於我漸行漸遠的食物,就是…
http://www.top1health.cn/Article/324/29608國際癌症研究中心(IARC)日前發佈報告,將培根、熱狗、香腸、火腿和漢堡等加工肉品,列為與香菸、石綿和砷(砒霜)同等的第一級致癌物,很可能引發大腸直腸癌,而紅肉則被列為第二級A類致…
http://www.top1health.cn/Article/319/29513…118種)/確定致癌** - 加工肉品:熱狗、火腿、香腸、培根、醃牛肉、牛肉乾及罐裝肉,還有以肉為基底的醬料 - 酒精、石棉、香菸(含二手菸)、甲醛、檳榔 **2A級致癌…
http://www.top1health.cn/Article/320/29483世界衛生組織(WHO)日前發布報告,將火腿、香腸、熱狗、培根、醃牛肉、牛肉乾、罐裝肉,還有以肉為基底的醬料等加工紅肉,列為1級致癌物,與酒精、香菸(含二手菸)、檳榔在致癌物分類中屬…
http://www.top1health.cn/Article/320/29476早餐吃什麼?是培根蛋餅、火腿蛋吐司,抑或是豬排鐵板麵?小心,這些加工肉品和紅肉,最近可能被世界衛生組織(WHO)列為砒霜相同等級的致癌物。國民健康署提醒民眾,落實防癌保命3撇步…
http://www.top1health.cn/Article/261/29443