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「兒茶素」搜尋結果
總共找到 369 筆符合關鍵字「兒茶素」的資料-
真假抹茶辨識大公開！自製低卡抹茶湯圓健康不爆卡
…良好利尿劑，能幫助改善水腫。 抹茶中還富含高抗氧化力的兒茶素，能夠保護和修復組織細胞，並且增強免疫、防癌、抗衰老！ 此外，抹茶還含有高量的維生素C，具有美白、抗氧化的功…
http://www.top1health.cn/Article/138/50519 -
抹茶湯圓94狂！低卡「爆漿」抹茶芝麻湯圓好威！
…茶的殺菁及研磨方式不同，相較於綠茶，保留更多營養素，抹茶富含兒茶素、茶多酚、氨基酸、咖啡因、維生素A、C、E、B1、B2、K、類黃酮、礦物質（鉀、鎂、鈣、鐵、硒、鋅等多種）和膳食纖…
http://www.top1health.cn/Article/320/50418 -
喝茶可減重 吳明珠推薦這一味消脂茶飲...
…也發現，茶與降低膽固醇、降血壓、降血糖等關係密切，因茶中所含兒茶素具備抗氧化功能有關；它在綠茶、烏龍茶、紅茶中都有，其中又以未發酵的綠茶含量最多。而茶中的水溶性纖維，更能抑制食慾，…
http://www.top1health.cn/Article/82/50301 -
逆轉你的「老化時鐘」！9大營養素非吃不可
…毫克。 注意事項：無特殊副作用及禁忌。 **★5.兒茶素（EGCG）** 功能：兒茶素是茶葉中的多酚成分，其抗氧化能力是維生素E 的20 倍，具有降低血脂肪、抑制細菌生…
http://www.top1health.cn/Article/240/50090 -
抹茶拿鐵正夯，營養師教你DIY漸層飲料更健康！
…前提下，是有益健康的茶類。 營養師黃曉彤指出，抹茶富含兒茶素、氨基酸、咖啡因、維生素C、維生素A、維生素E、維生素K、類黃酮、多酚、礦物質（鉀、鈣、鐵、硒、鋅）和膳食纖維等營…
http://www.top1health.cn/Article/248/50136 -
超愛吃抹茶又擔心高熱量？自製3道抹茶輕食零負擔！
…加任何調味品的前提下，抹茶本身的確好處多也促進健康。抹茶富含兒茶素、氨基酸、咖啡因、維生素C、維生素A、維生素E、維生素K、類黃酮、多酚、礦物質（鉀、鈣、鐵、硒、鋅）和膳食纖維等營…
http://www.top1health.cn/Article/250/46818 -
抗癌、降血脂、抗氧化？柿子的秘密都在這
…嗎？柿子含有豐富的維他命C，含量比檸檬還多！而且，柿子還含有兒茶素、原花青素等強大的抗氧化物，而原花青素的抗氧化能力，更是維生素C的20倍、維生素E的50倍！日本、韓國、美國的科學…
http://www.top1health.cn/Article/248/46892 -
喝綠茶配檸檬汁！食物吃對了，才不會「做白工」
…一，研究發現，結合檸檬汁可增加被人體的吸收率。綠茶的主要成分兒茶素，雖然可減少一些疾病的風險，在腸道卻無法被好好的吸收。經過消化後，留下來的兒茶素不到20%。 東普大學研究發…
http://www.top1health.cn/Article/248/46747 -
【影音版】迷人的發酵食品 非吃不可的4大理由！
…的營養價值，例如：monacolin K、納豆激酶、乳酸菌、兒茶素。 **4.促進食慾** 例如穀醋、果醋、醬油、味噌、魚露等發酵食品的香氣及味道，能夠使大腦產生吃的慾望及…
http://www.top1health.cn/Article/355/46844 -
吃日本料理活得久！魚、味噌、海帶都是關鍵
…研磨而成，呈現蓬鬆的粉狀，散發一股沉穩的茶香。抹茶含有大量的兒茶素，是很好的抗氧化物，另外還含有較多的茶氨酸，有助於放鬆情緒、減少壓力。 **5.醃漬蔬菜** 日本料理…
http://www.top1health.cn/Article/132/45686 -
冷泡、熱泡哪個好？營養師一次和你說！
…過去已經有非常 多的研究發現茶本身含有多種的營養物質，像是兒茶素、其他多酚類物質、維生素C等，但是茶的泡法百百種，要怎麼泡才最營養呢？ 
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