…爆香、拌炒後再包裹粽葉,以蒸籠的方式蒸熟;傳統南部粽將不添加醬料的生糯米與炒好的餡料放粽葉中,整串放入滾水中煮熟至熟透。整體來說,南部粽的熱量相對較低,口味也較清淡。 <!-…
http://www.top1health.cn/Article/80/57827…率,卻不如烹煮過後的蔬菜,且生菜體積較大,吃到一定的分量時,醬料可能過多,導致熱量反而較高,千萬不可輕忽。 **瘦身挑選好油 健康無負擔** 同時,減重衛教門診也常…
http://www.top1health.cn/Article/320/57700…擇蘿蔔糕時,建議應適量取代主食,以吃3至4片為限,同時應少沾醬料,以降低血糖快速飆升的風險。 **秘訣3/蘿蔔糕配豆漿:**控制血糖一定要攝取足夠的澱粉及豆類製品,以免血糖…
http://www.top1health.cn/Article/320/57660…(chilli jam):以辣椒、紅甜椒、糖和香料製成的調味醬料,用於鹹味菜色而非塗抹麵包的果醬。 Copyright © Jamie Oliver, 2017 R…
http://www.top1health.cn/Article/145/57654…re--> ![肥胖族完美的健康早餐,最好少碰油炸、油煎、醬料及加工食品。][135149] **健康早餐 遵循3原則** 劉伯恩醫師強調,雖然減少熱量是減重最基礎的概念,但…
http://www.top1health.cn/Article/320/57572天氣漸熱,又到了吃輕食助減重的季節,營養師提醒,「輕食」兩個字外表看似健康,可以助人維持輕盈體態,但骨子裡卻可能包藏禍心!民眾採取輕食減重法之前,務必先破解常見的3個輕食迷思,觀念…
http://www.top1health.cn/Article/101/57204…,攝取抗性澱粉時,仍然要注意控制熱量,尤其不要增加過多的人工醬料,以及採取焗烤等料理方式,避免熱量過高,仍然不利於減重。 <!--more--> ![隔夜菜最好冷藏在冰箱中,以…
http://www.top1health.cn/Article/320/57227…: 1.每天午晚餐都吃自己煮的水煮雞肉,用不同醬料增加風味,如黑醋、海鹽、橄欖油等,讓自己吃得不會太膩,清爽又美味。 2.其他時候若肚子餓就吃芭樂、香蕉、地瓜等水果…
http://www.top1health.cn/Article/306/57167…撈出,可做咖哩風味燉菜;咖哩湯汁則能留做拌飯、拌麵、沾麵包的醬料。除了右頁的烘蛋做法,若有家用烤箱的話,亦可以180度C烘烤15分鐘至蛋液表面凝固即可。 **幸福文化《不剩食…
http://www.top1health.cn/Article/318/57154…出、預防便秘,可說是好處多多! **3. 沙拉/高熱量醬料** 看到「沙拉」出現在這裡大家是不是嚇到了?先別急,請耐心看下去…很多人都以為吃生菜沙拉有助於減重,字面上看來是…
http://www.top1health.cn/Article/132/57088…,所以晚上主要就吃青菜和蛋白質,少吃一點澱粉,吃菜的話也不淋醬料。且晚上6點後就盡量不吃東西,如果真的餓,才會再加1個蘋果或是優酪乳。 **睡飽自然瘦!美國研究:有利降低食慾…
http://www.top1health.cn/Article/101/56275…炸的薯條薯餅,或洋芋片或烤完加上大量起司醬、火腿、鮪魚等各式醬料。殊不知,這些高油、高鹽、高糖的料理方式,卻容易讓人減重破功。 至於減重力略勝一籌的地瓜,雖然本身就具有甜味,…
http://www.top1health.cn/Article/101/56582…壓成長條蛋糕狀,放在烤箱烤熟後,當成肉一樣切成片狀,淋上各種醬料給素食者和其他人吃烤肉大餐時一起享用。台灣過年期間的年貨,也常出現堅果類食品(瓶裝或桶裝)及糕餅店常見的堅果塔,多半…
http://www.top1health.cn/Article/320/56606…酵食物相比,醋具有使用廣泛、生活化的優勢 :不僅可以喝、可做醬料,還可用於中西式料理,或做點心,非常適合每日保養使用。 但在使用時也需牢記,醋是食物而非仙丹妙藥,想要減肥,或…
http://www.top1health.cn/Article/80/56626…提供烹調炒菜小撇步,若是擔心口味太清淡,可利用打碎的堅果類當醬料或蔥薑蒜加以調味,讓營養和美味同時兼顧。尤其是蔥薑蒜具有很好的抗氧化作用,可減少對蔬菜維生素C的破壞。此外,煮的份量…
http://www.top1health.cn/Article/248/56507